Nauka zgadza się z niesamowitymi korzyściami zdrowotnymi rozmarynowymi w kulinarnej i medycynie

Roślina rozmarynowa (Rosmarinus officinalis) Evergreen i naturalnie pachnące zioło znalezione w Morzu Śródziemnym i tropiki. Rozmaryn jest jednym z najbardziej niezawodnych składników używanych jako przyprawy w sztuce kulinarnej.

Zioły rozmarynowe należy do rodziny Mint zwanej Lamiaceae. Grupa ziół, w których należy, ma inne popularne zioła, takie jak bazylia, tymianek, lawenda i oregano.

Nazwa Rosemary pochodzi od łacińskiej nazwy „ROS”, co oznacza rosę i „marinus”, co oznacza rosa. Znaczenie tego terminu ma sugerować rosa morska. Z wyjątkiem celów kulinarnych zioło jest cenione za przydatność w wartości leczniczej. Ponadto ma komponenty zapewniają ludziom doskonałe korzyści zdrowotne. [źródło]

Dowiedz się o odmianach rozmarynowych Rosmarinus officinalis „Prostratus”.

Wartość lecznicza rozmarynu

Od czasów starożytnych lekarze lub uzdrowiciele używali rozmarynu do celów leczniczych. Wielu wierzyło, a nauka zgadza się na jego zdolność do wyeliminowania bólu mięśni i poprawy pamięci użytkowników. [źródło]

Zioło zawiera składnik keratyny, niezbędny w promocji wzrostu włosów. Te elementy mogą znacznie zwiększyć układ odpornościowy.

Historyczne czasy odnotowały użycie rozmarynu jako symbolu wierności. W dużej mierze wiecznie zielone zioło w Europie i Ameryce było również wykorzystywane do przygotowywania kostiumów, dekoracji i nakładania na prezenty.

Ponadto drzewo rozmarynowe wydawało się ważnym projektem w wielu ogrodach kwiatowych. Ta cechy drzewa rozmarynu zwiększyła wartość estetyczną różnych ogrodów.

Z drugiej strony zioło pakuje się w żelazo, które pomaga w utrzymaniu zdrowia krwi. Czerwone krwinki wymagają silnego pigmentu, aby umożliwić transport natlenionej krwi przez tętnice i odtlenianą krew przez żyły. Ponadto żelazo pomaga wzmocnić kości w ciele. [źródło]

Rozmaryn zawiera również mnóstwo wapnia i witaminy B6, które pomagają leczyć różne choroby i zwiększać układ odpornościowy. Możesz również użyć go jako przyprawy tylko przez uziemianie suszonego rozmarynu. Ponadto niektóre herbaty i płyny do picia otrzymują odrobinę świeżych i suszonych liści rozmarynu, aby dodać smaku.

Wypróbuj herbatę rozmarynową w celu uspokojenia lub zakup suchego rozmarynu w celu kulinarnego i leczniczego.

Korzyści zdrowotne z przyjmowania rozmarynu w posiłkach

Poprawia trawienie żywności

Rosemary Herb traktowało i zadawało problemy niestrawności, szczególnie w Anglii i niektórych częściach Wielkiej Brytanii. Służy również jako dobre leczenie rozstrojonego żołądka, zwane również duszą.

Nerwowa ochrona

Naukowcy i naukowcy udowodnili, że Rosemary może znacznie zwiększyć układ neurologiczny. Zawiera kwas karnosowy, składnik niezbędny do ograniczenia zrzucania lub uszkodzenia wolnego rodnika mózgu.

Obecność kwasu karnosowego, oprócz ważnego zrównoważenia przepływu krwi pomaga w czujności w życiu. Sprawia, że ​​jest bardziej poznawczy i poprawia retencję pamięci.

Odrodzenie mózgów dla starzenia się

Badanie przeprowadzone na jednym z japońskich uniwersytetów ujawniło, że osoby, które konsumowali zioła lub odmiany, zachowały dobrą pamięć. Zwiększa to ryzyko leczenia pacjentów z upadkiem poznawczym związanym z wiekiem. Ponadto badanie wykazało, że możesz wziąć zioło podczas wzrostu i zachować lepsze zdolności poznawcze i pamięć długoterminową nawet w starszym wieku.

Używane w walce z rakiem

Rozmaryn stanowi ważny element produkcji związku zwanego surowym etanolowym ekstraktem rozmarynowym. Związek może walczyć z komórkami białaczkami i rakiem piersi. Ta niesamowita korzyść zdrowotna pokazuje, że Rosemary Herb ma skutki, które naukowcy medyczni mogą wykorzystać do celów przeciwnowotworowych.

Podczas gotowania lub jedzenia pieczonego czerwonego mięsa, dodanie mielonego rozmarynu lub posypanie go mięsem może zapobiec rozwojowi środków powodujących raka.

Zabezpieczenie osób starszych przed zwyrodnieniem plamki siatkówki

Osoby w starym wieku rozwijają substancję śluzową wokół oczu. Ta substancja powoduje złe widzenie na starość, co wydaje się wspólnym problemem w Wielkiej Brytanii i USA. Wskazuje to na problem zwyrodnienia plamki siatkówki.

Zioły rozmarynowe pomaga zapobiec wystąpieniu tego stanu wraz z innymi chorobami. To sprawia, że ​​Rosemary jest jednym z tajemnic włoskich stulataków, aby osiągnąć długie i zdrowe życie.

Potencjał w walce z cukrzycą

Eksperci obserwują zioło rozmarynu więcej wśród innych ziół w grupie rodzinnej, ponieważ ma on duży potencjał do tłumienia cukrzycy. Jak dotąd testy wykazały, że rozmaryn może ujarzmiać cukrzycę typu 2. Ta funkcja służyła jako odniesienie do obecnych zastosowań medycyny stosowanych do obsługi cukrzycy. Dalsze badania ziół nadal ustanawiają najbardziej wydajną formę.

Inne korzyści niemedyczne

Rozmaryn jako źródło mięty tworzy pożądany związek. Ten komponent staje się przydatny do innych różnych celów. Zawierają:

Mint odgrywa ogromną rolę w sprayach produkcyjnych. Oferuje orzeźwiający zapach, który pozostaje na dłuższy czas.

W produkcji pasty do zębów Mint służy jako kluczowy element. Wiele organizacji zależy od Rosemary, aby zdobyć miętę. Jest to dodatek do rumianku i pasty używanej do robienia pasty do zębów.

Mint działa jako ważny komponent w mydłach, co czyni mydło odświeżające.

Jest stosowany jako przyprawa do aromatyzowania naczyń. Na przykład szefowie kuchni dodają miętę do przygotowania dań z kurczaka i ryb, nadając im korzystniejszy smak. Możesz również dodać go na zupach, ponieważ daje kwaśny smak.

Lek z rozmarynem jako składnikiem

Kilka leków zawiera rozmaryn jako komponent. Zawierają

Inhibitory ACE

Leki te często stosują się w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi. Przykłady leków inhibitorów ACE obejmują fosinopril, captpril, ellaropril i lizynopryl.

Lit

Jako moczopędny, rozmaryn pomaga litowi osiągnąć toksyczne poziomy w organizmie, co powoduje depresję maniakalną.

Leki przerzedzające krew

Rozmaryn działa również jako środek przerzedzający krew stosowany w aspirynie i klopidogrelu.

Bogate źródło przeciwutleniaczy i potężnych związków przeciwzapalnych

Rosemary służy jako bogate źródło przeciwutleniaczy, które pomagają poprawić układ odpornościowy. Jego komponenty pomagają w lepszym krążeniu krwi. Za pomocą zawartości mięty zioło może odświeżyć krew i zneutralizować szkodliwe związki.

Jego działanie przeciwzapalne mogą znacznie wpłynąć na uzdrowienie i zdolność defensywną twojego ciała. Właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające działają tak duże, że mogą równoważyć poziom androgenu i estrogenu, znacznie zmniejszał ryzyko raka i zwiększyć czynnik wzrostu nerwów, wszystko dzięki pomocy kwasu karnosowego. Ten kwas karnosowy, obecny zarówno na rozmarynu, jak i szałwii, również odgrywa rolę skutecznego i naturalnego konserwatywnego.

Rosemary jako olej eteryczny

Kolejną niesamowitą korzyścią zdrowotną Rosemary jest jego wszechstronność, ponieważ może zapewnić doskonałe zdrowie i dobre samopoczucie w formie niezbędnej. Olej rozmarynowy stanowi jeden z najlepszych i najbardziej korzystnych olejków eterycznych.

Większość entuzjastów oleju z rozmarynu nakłada olejku eteryczne do włosów, aby promować wzrost włosów. Twierdzenia o jego zdolności do zapobiegania łysieniu, powolnym siwieniu i leczeniu łupieżu rozprzestrzeniania się jak pożar. Niesamowite wyniki przekonały więcej osób z problemami z włosami, aby doświadczyć, w jaki sposób olej przynosi niezwykłe wyniki, szczególnie w przypadku wzrostu włosów.

Olej rozmarynowy zapobiega również utratę pamięci. Wzmacnia pamięć i wzmacnia zdolności umysłowe. Dowody tych efektów sięgają tysięcy lat temu. Według wielu badań olej rozmarynowy może pomóc w leczeniu lub zapobieganiu rozwojowi choroby Alzheimera.

Olejek z rozmarynu rozwiązuje problemy z dolegliwościami żołądkowo -jelitowymi. Oprócz tego jest doskonałym detoksykaczem, który pomaga wypłukać toksyny z wątroby i pęcherza żółciowego.

Wybór i przechowywanie rozmarynu

Rosemary działa najlepiej po spożywaniu świeżego. Jeśli jednak chcesz przechowywać zioło, zachowaj dodatkową ostrożność.

Świeże liście rozmarynowe wyglądają na głębokie mędrca zielony w kolorze. Kiedy liście zostaną rozpieszczane, będą pachną okropnie, a liście będą zarabiać żółte i ciemne plamy.

Możesz przechowywać jego świeże zielone liście w lodówce, aby zapewnić, że pozostają świeże przez dłuższy czas. To pomaga uzyskać ten sam smak, nawet po użyciu zielonych liści po pewnym czasie. Możesz owinąć je w wilgotny ręcznik papierowy lub przechowywać bez pokrycia.

Zachowaj gałązki liści rozmarynu w kostkach lodu, aby zachować świeżość. Ta dodatkowa opieka służy doskonałym celowi, ponieważ składnik działa jako agent dodający smaku w zupach i produktach do ciasta.

Niemniej suszone liście straci zielony kolor. Możesz przekształcić go w mniejsze bity, podczas gdy kolor staje się żółtawy lub brązowy. Mielony proszek jest zaopatrzony w pojemniki bez konserwantów.

Posiekane kawałki lub mniejsze bity będą dobrze smakować w ryżu i innym makaronie. Czasami szefowie kuchni posypują posiekane liście rozmarynowe, aby ozdobić jedzenie. Pole kulinarne zależy od Rosemary jako kluczowego składnika gotowania, a także do celów dekoracyjnych.

Powiązany: Jak dbać o rośliny kalendarza Kolejny kwiat leczniczy

Przygotowanie rozmarynu do użytku

Upewnij się, że dostaniesz świeże liście do użycia w przypadku, gdy nie trzymasz sproszkowanego rozmarynu w zapasach. Oczyść gałązki, aby nie stać się źródłem zanieczyszczeń lub zanieczyszczeń w zupach i innych posiłkach. Uzupełnienie powinno wyglądać na zielony kolor i nie zapomnij odciąć żadnych żółkliwych gałązek.

Z drugiej strony, przy zakupie proszku z centrum handlowego, proszek powinien pochodzić z ekologicznie dorosłego rozmarynu. Wynika to z faktu, że stosowanie pestycydów może prowadzić do obecności chemikaliów w gruntowym rozmarynu. Może to prowadzić do innych niezdrowych warunków.

Możliwe skutki uboczne i środki ostrożności, które należy zaobserwować

Podczas spożywania rozmarynu możesz doświadczyć pewnych skutków ubocznych w wyniku niepożądanych reakcji ciała. Niektórzy ludzie mogą natychmiast zwymiotować z powodu silnego zapachu i smaku mięty.

Inne rozwiną skurcze ze względu na nagłe skutki miętowego smaku. Co zaskakujące, przypadki użytkowników wchodzących w śpiączkę po spożyciu rozmarynu naprawdę miały miejsce.

Niektóre osoby mogą rozwinąć stan uważany za obrzęk płuc. Ten warunek powoduje rozwój lub akumulację płynów w płucach. Stan może prowadzić do trudności w oddychaniu i problemach z układem oddechowym.

Aby tego uniknąć, należy spożywać rozmaryn w sposób umiarkowany. Nie należy go traktować jako samodzielny.

Rosemary jest silnym ziołem, a dzięki składnikom leczniczym zioło może być tak niepożądane do stosowania przez dzieci i kobiety w ciąży.Wykorzystanie tego ziół może powodować rozwój różnych powikłań ciała. [źródło]