Spis treści
Jedną z najlepszych części uprawy ziemniaków jest rozkosz ich zbioru po miesiącach oczekiwania na pyszne bulwy. Warzywa korzeniowe są ukochane i uprawiane na całym świecie, ale są również podatne na różne szkodniki i choroby. Często, ponieważ uprawa jest pod ziemią, objawy nie są widoczne, dopóki je wyciągniemy. Nie ma nic gorszego niż oczekiwanie przez cały okres wzrostu, aby nauczyć się choroby, dotknęło uprawy. SPAB ZIEMNIKA, znany również jako SPAB, jest jedną z tych chorób.
Chociaż strup ziemniaczany nie jest śmiertelną chorobą, jest wszechobecna na całym świecie. Ta choroba bakteryjna wpływa na szereg warzyw oprócz ziemniaków, takich jak buraki i pasternak. Jak sama nazwa wskazuje, strup ziemniaczany powoduje ciemnobrązowe zmiany na powierzchni tych warzyw, co znacznie zmniejsza ich wartość sprzedaży i zbywalność dla komercyjnych hodowców. Nie ma znanego lekarstwa na tę chorobę, ale można ją zarządzać za pomocą zintegrowanych technik, które obejmują rotację upraw i zarządzanie glebą. Porozmawiajmy więc o strupie ziemniaczanym, czym jest i jakie są jego objawy. Omówimy również, które rośliny są najbardziej podatne na chorobę. Następnie porozmawiamy o kontroli i zapobieganiu, abyś mógł cieszyć się zdrowym zbiorem ziemniaczanym.
Strup ziemniaczany lub wspólny strup to choroba przenoszona przez glebę, która może być spowodowana przez kilka gatunków bakterii Streptomyces, z których najbardziej rozpowszechniona jest Streptomyces świece. Ta choroba bakteryjna jest związana z kolejnym patogenem powodującym strupa, S. Acidiscabies, Chociaż S. Acidiscabies może przetrwać w znacznie bardziej kwaśnych warunkach. S.Clavifer, S.fimbriatus, S.Carnosus, I S.Krwotwórca są również dodatkowymi patogenami bakteryjnymi, które mogą powodować strup na bulwach ziemniaczanych.
Warunki środowiskowe mogą również powodować strup ziemniaczany. Warunki te, takie jak poziomy pH gleby i wilgotność gleby, mogą wpływać na nasilenie wspólnej infekcji strup. W bulwach może wystąpić kilka przyczyn problemów ze strupem, ale strup ziemniaczania nie należy mylić z proszkowym strupem. SPRAB SPRABY to choroba grzybowa spowodowana przez Spongospora superranea. Ten patogen grzybowy jest zupełnie inny od wspomnianych powyżej patogenów bakteryjnych.
S.świerzb to niezwykłe bakterie, ponieważ ma włókna podobne do grzybów. Przeżywa w glebie w swojej wegetatywnej formie grzybni lub jako zarodniki, podobnie jak grzyby. Jest częściowe dla gleb alkalicznych, które istnieją w warunkach piaszczystej lub suchej. Patogen rozprzestrzenia się przez glebę i może być również transportowany przez wodę, a nawet na owady i nicienie. Może przenikać powierzchnię bulwy przez rany, soczewice lub podniesione pory na drzewiasty. Raz w roślinie, S.świerzb uwalnia toksynę, która rozkłada ściany komórkowe i pomaga w atakowaniu sąsiednich komórek. Ostatecznie komórki roślinne umrą i zostaną zastąpione przez komórki korkowe, które wystają w celu utworzenia zmian strup. Patogen sporuluje strup, który następnie repopuluje glebę, kontynuując cykl.
Ziemniaki są szczególnie podatne na infekcje strupów ziemniaczanych podczas etapu rozwoju wczesnego bulwy. To jest ten punkt, w którym bulwy są łatwiejsze do uszkodzenia lub przebite przez narzędzia ogrodowe. Nasilenie infekcji wzrasta wraz ze wzrostem pH gleby. Idealnym warunkiem dla tych bakterii jest sucha, alkaliczna gleba o temperaturach między 20-22 ° C.
Choroba strupów ziemniaka powoduje widoczne zmiany lub doły na bulwach ziemniaka. Objawy różnią się w zależności od odmiany upraw. Parpaty zaczynają się jako małe, podniesione brązowe plamy z marginesem przed rozszerzeniem i przyjęciem tekstury przypominającej korek. Są mniejsze we wcześniejszym rozwoju bulw, które łączą się i stają się jednym większym strupem w miarę dojrzewania bulw. W miarę postępu choroby strup staje się martwiczy, a sporulacja zaczyna utrwalić cykl.
Ziemniaki są głównymi gospodarzami S.świerzb, Ale można również wpływać na inne uprawy korzeniowe. Warzywa te obejmują buraki, rzodkiewki, rzepy, marchew, pasternak i rutabagas. Różne gatunki Streptomyces najbardziej wpływają na różnych gospodarzy. Na przykład, S.ipomoeae jest najbardziej związany z strupami na słodkich ziemniakach i S.Tumuli z burakami cukrowymi.
Prawie wszystkie gleby mają pewną populację S.świerzb istniejące w nich. Dlatego nie można wyeliminować tych bakterii. Niektóre z najlepszych metod kontrolowania S.świerzb Populacja jest poprzez praktykowanie rotacji upraw z gatunkami nie-gospodarzami, takimi jak ziarna i uprawy zbóż. Rotacja upraw może również pomóc w zarządzaniu innymi szkodnikami ziemniaczanymi, takimi jak Kolorado Ziemniaków. Kukurydza, żyto i lucerna to kilka przykładów upraw, które były w stanie kontrolować powszechne bakterie strupowe w glebie. Jeśli martwisz się strupem ziemniaczanym wpływającym na nadchodzące uprawy, użyj rotacji upraw, aby zapewnić lepsze zbiory.
Inne środki kontrolne obejmują zarządzanie glebami ziemniacznymi. Naukowcy odkryli, że sadzenie ziemniaków w kwaśnej glebie o pH między 5.0 i 5.2 znacznie stłumiło wspólny strup. Należy jednak pamiętać, że składniki odżywcze w glebie są zwykle bardziej dostępne w roślinach, gdy pH gleby wynosi około 6.5. Przeprowadzono również badania nad zastosowaniem pojedynczego zastosowania siarczanu amonu do obniżenia pH gleby. Rozważając, czy użyć tych metod, spróbuj znaleźć szczęśliwe medium między każdym z wymienionych tutaj wskaźników.
Utrzymanie wilgoci gleby, szczególnie w ciągu 2-6 tygodni po inicjowaniu bulwy, może mieć znaczącą różnicę w stosunku do wspólnego wskaźnika zakażenia strupem u ziemniaków. Ziemniaki najlepiej dają się z zawartością wilgoci od 80 do 90 procent. Utrzymanie wilgotności gleby i stresu wodnego w minimalnej fazie inicjacji bulwy jest kluczową metodą kontrolną. Nie sadzić ziemniaków w obszarach, o których wiadomo, że szybko wysycha. Kiedy budujesz gleby, dostarczaj materiały, które zachowują wilgoć, a te, które pomagają łatwo odpłynąć. Upewnij się, że ziemniaki otrzymują 1 do 2 cali wody tygodniowo, aby uniknąć stresu z nadmiernego.
Zastosowanie świeżego obornika może zwiększyć liczbę upraw zakażonych strupem. Bakterie Streptomyces są częścią procesu rozkładania materii organicznej w glebach, takich jak obornik zwierząt, aby populacja bakteryjna wzrastała się w tych warunkach. Sprawdź ze źródłem obornika, aby pozwolić mu na kompost wystarczająco długo przed zastosowaniem go do ogrodu. Jeśli uzyskasz świeży obornik, pozwól mu usiąść co najmniej 3 do 4 miesięcy w idealnych warunkach. Dłużej jest bezpieczniejszym zakładem. Nie tylko stosowanie świeżego obornika naraża twoje uprawy na ryzyko choroby, ale intensywność gęstości składników odżywczych w oborniku może spalić rośliny i hamować wzrost.
Zapobiegaj rozprzestrzenianiu się strupów ziemniaczanych w glebie poprzez sadzenie odmian ziemniaków opornych. Zakażone bulwy nasion mogą szybko rozprzestrzeniać patogen, który pozostanie w glebie przez wiele lat. Chociaż odporność na strup nie jest jeszcze dobrze zrozumiany, istnieją niektóre wypróbowane i prawdziwe odmiany, takie jak Superior, Keuka Gold, Lehigh, Pike i Marcy. Chieftain, Eva, Reba, Andover i Russet Burbank są również umiarkowanie odpornymi na strupy ziemniaki.
P: Co powoduje strup na ziemniakach?
Odp.: Strup ziemniaczany lub wspólny strup może być spowodowany przez kilka bakterii przenoszonych przez glebę, w tym Streptomyces świece i kilka innych gatunków Streptomyces. Występuje najczęściej podczas początkowego rozwoju bulwy. Istnieją inne patogeny, które powodują choroby o podobnych objawach.
P: Jak pozbyć się strupów ziemniaczanych?
Odp.: Bakterie glebowe można znaleźć na całym świecie i wszędzie tam uprawiane są ziemniaki, więc bardzo trudno się pozbyć, gdy znajdzie się w glebie. Ziemniaki roślinne, które są odporne na strup lub praktykują rotację upraw z gatunkami roślinnymi nie-gospodarzami.
P: Czy można jeść scabby ziemniaki?
Odp.: Tak, strupy ziemniaczane są szkodami kosmetycznymi na ziemniaki. Można je oderwać, a ziemniaki nadal byłyby jadalne. Choroba strupów powoduje uszkodzenie, które zmniejsza zbywalność upraw ziemniaka i innych wrażliwych roślin.
P: Czy obornik powoduje strup na ziemniakach?
Odp.: Obornik może zaostrzyć strup na ziemniaki, ponieważ bakterie patogenne są bardziej rozpowszechnione w środowiskach o wysokiej materii organicznej.
P: Które ziemniaki są odporne na strup?
Odp.: Superior, Keuka Gold, Lehigh, Pike i Marcy to kilka wspólnych odmian odpornych na strup.