Jest jarmużem rocznym lub wieloletnim?

Istnieje wiele powodów, dla których możesz wiedzieć, czy jarmuż, Brassica oleracea, Gwiazda wielu wiosennych lub jesiennych ogrodów wegetariańskich, jest corocznym lub wieloletnim.

Uzbrojony w tę wiedzę, będziesz mógł odpowiedzieć na niektóre inne pytania, które możesz mieć na temat rozwoju tego uprawy krzyżowe w twoim ogrodzie.

Niektóre z tych pytań mogą iść dalej:

Czy musisz to przesłać co roku? Czy możesz zbierz i zaoszczędzić przed nim nasiona w pierwszym roku?

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Jeśli wygląda dobrze pod koniec lata, powinieneś spróbować Zastawione to, czy też powinieneś go podciągnąć i położyć na kompost stos ?

Rzeczywiście doskonałe pytania i wkrótce odkryjesz odpowiedzi. Zanim zaczniemy, oto krótki przegląd tego, co omówię:

Czego się nauczysz

• Czy to roczny czy wieloletni?
• Dwuletni cykl
• Odmiany wieloletnie

Czy to roczny czy wieloletni?

Dla celów ogrodniczych ważne jest, aby wiedzieć, że roczne muszą być przesadzane co roku, podczas gdy wieloletnie przeżycie będą rosły z roku na rok.

Możesz dowiedzieć się więcej o różnicach między jednoroczne i wieloletnie w naszym poręcznym artykule.

Więc w której grupie wpada jarmuża?

Krótka odpowiedź - zależy to, o którym typu mówisz! Niektóre odmiany jarmużu są wieloletnie i dotrą do nich później, ale większość odmian nie jest ani corocznym, ani wieloletnim.

W przeciwieństwie do jednorocznych, które mają na celu żyć i umrzeć w jednym sezonie wegetacyjnym lub bylinach, które żyją z roku na rok, niektóre rośliny mają inny los.

Nazywane „Biennalami”, rośliny te uzupełniają swoją reprodukcję (i cały cykl życia) w ciągu dwóch lat.

Jarmuż jest jedną z takich roślin - i znajduje się w dobrym towarzystwie! Marchew, pietruszka, pory, I Hollyhocks są również roślinami dwuletnimi.

Dwuletni cykl

Jako Biennale, w pierwszym sezonie w ogrodzie, jarmuż wkładają całą swoją energię w produkcję liści, stają się krzaczaste i bujne w odpowiednich warunkach.

Nauczyć się więcej o Jak uprawiać jarmuż, zobacz nasz rozwijający się przewodnik tutaj.

W Strefy odporności USDA 7–10, dwuletnia jarmuż będzie nadal produkował jadalne liście przez całą zimę.

Podczas gdy w chłodniejszych strefach rośliny będą uśpione zimą - co oznacza, że ​​ich liście mogą umrzeć, ale ich systemy korzeniowe pozostaną przy życiu.

W tym momencie niektórzy ogrodnicy mogą założyć, że roślina nie żyje.

Jak dokładnie zimne są te dwuletnie rośliny?

Różni się w zależności od odmiany, z Najstarsze odmiany jarmużu Możliwość przetrwania temperatur sub-zera. Większość innych nadal rozwija się przez umiarkowane zamrażarki od 25 do 28 ° F.

Po pierwszej zimie twoje dwuletnie jarmuż zaczną wkładać więcej energii w reprodukcję i mniej energii na wzrost liści.

Tak, to jest część ptaków i pszczół - co jest całym powodem, dla którego rośliny produkują kwiaty przede wszystkim.

Roślina będzie śrubła i kwitnie, a następnie ostatecznie ustawić nasiona przed śmiercią.

Podczas gdy Biennale koncentruje się na reprodukcji w drugim roku, jego jadalne liście nie będą tak delikatne, więc mogą być lepiej nadawane do stosowania w gotowaniu niż jedzeniu surowego.

Jednakże, Niektóre gatunki i odmiany są bardziej jadalne w drugim roku niż inne. Pąki kwiatowe odmian rosyjskich i syberyjskich są bardziej delikatne niż inne typy i są często zbierane i są zbierane i określane jako napini jarmuż lub jarmużu rabe.

Krótko po tym, jak twoje rośliny zaczną kwitnąć.

Kiedy te strąki wyschną, możesz Zbierz je, aby uratować nasiona do siewu nowej upraw w następnym sezonie.

Odmiany wieloletnie

Podczas gdy większość odmian jarmużu, które prawdopodobnie spotka ogrodnik. Oto kilka z nich:

Daubenton (B. oleracea var. Ramosa)

Nazwany na cześć francuskiego przyrodnika, „Daubenton” to krótkotrwała odmiana wieloletniej, która nie idzie do nasion - zamiast tego jest propagowana przez sadzonki. Jest to odmiana uprawna, której nie stwierdzono, że rośnie dziko.

Żyjąc przez pięć do sześciu lat, „Daubenton” jest wieloletnim w strefach odporności USDA 6 do 9 i odporna na 10 ° F.

Kiedy roślina zaczyna zbliżać się do końca życia, można wycinać z jej korzenia, aby założyć nową roślinę, abyś mógł utrzymać tę odmianę w ogrodzie tak długo, jak długo ją propagujesz.

Czasami znane jako wieczne jarmuż, liście tego zielonego warzywa są łagodne i orzechowe smakowe, mniej gorzkie.

Kula inwalidzka (B. oleracea var. Longata)

Znany również jako Jersey Cabbagage, Tree Capagage i mnóstwo innych lokalnych powszechnych nazwisk, jarmuż „Walking Stick” pochodzi z Wysp Channel, archipelag na wodach między Francją a Anglią.

Ta krzyżowa roślina otrzymuje żywą popularną nazwę od długich łodyg, które były tradycyjnie wysuszone i zmienione w - zgadłeś - patyki na spacery.

Odporne do 10 ° F lub niższe i wieloletnie w strefach USDA od 6 do 9, „drążka” woli gleby neutralne lub alkaliczne.

Właściwe zbiór liści Zachęci tę roślinę do uprawy długich łodyg, które łatwo rosną do 6-10 stóp wysokości w dojrzałości jako roślina ogrodowa na podwórku, ale może wzrosnąć do wysokości wysokości 20 stóp z przychylnymi warunkami.

Liście tej rośliny były tradycyjnie używane jako pasza zwierząt, ale entuzjaści oszczędzania nasion przywrócili ją jako kulinarną osobliwość.

Aby się przygotować, usuń twardą środkową wiór i ugotuj liście, tak jak inne jarmuż dla słodkiego, orzechowego zielonego.

Jarmuż morski (Crambe Maritima)

Teraz, dla czegoś nieco innego.

Sea Kale jest bardziej odległym krewnym jarmużu, ale wciąż jest członkiem Rodzina Brassicaceae, i pochodzi z północnych europejskich wybrzeży, gdzie rośnie dziko.

Jest odporny w strefach od 6 do 9 i będzie dobrze rosła na przybrzeżnych obszarach Pacyfiku na północny zachód, gdzie chłodne lata są podobne do obszarów jego rodzimego siedliska.

Bardzo interesujące dla wieloletnich ogrodników warzywnych, roślina ta dobrze rośnie w piaszczystej glebie. Można go wyhodować z nasion, chociaż wskaźnik kiełkowania jest niski, więc kupuj więcej, niż myślisz, że potrzebujesz.

Jeśli młode pędy i liście z tej rośliny są blanszowane podczas rosnącej lub ukrytych przed słońcem, aby zatrzymać proces fotosyntezy, daje im to przyjemny orzechowy smak po ugotowaniu.

Opowieść o dwóch Kalesach

Wraz ze zrozumieniem statusu Kale w corocznym VS. odwieczna debata, do tej pory powinieneś być w stanie odpowiedzieć na wszystkie inne pytania, o których wspomniałem na początku artykułu z pewnością.

Czuje się dobrze, huh?

Podczas gdy większość odmian jarmużu, na które się spotkasz.

Teraz, gdy lepiej rozumiesz cykl życia tego warzywa, czy będziesz trzymać się dwuletnich jarmużu, czy też rozważasz wypróbowanie jednej z odmian? Daj nam znać w komentarzach.

I aby kontynuować głębokie nurkowanie przez plisowane liście tej krzyżowej rośliny, czytaj dalej Więcej wiedzy na jarmuż:

• Jak rosnąć i dbać o ozdobne kwitnące jarmuż
• W którym miesiącu należy zasnąć jarmuża?
• Najlepsze rośliny towarzyszące do rosnącego z jarmużu
• Odstępy jarmużu: jak daleko od siebie sadzić dla najlepszych HarvesT