Banany są jednym z najpopularniejszych owoców na świecie! Są one obciążone przeciwutleniaczami, a także są bogatym źródłem potasu, pektyny, błonnika, magnezu, witaminy B6 i C. Możesz zjeść to pożywne owoce surowe lub dodać naleśniki lub koktajle, wybór należy! Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy banan jest ziołem, czy jest to owoc? Dowiedzmy Się!
Chociaż często nazywa się to jako drzewo, Banan jest rośliną, a zwłaszcza rośliną zielonymi. To sprawia, że banan, a ziele, ponieważ jego trzon nie zawiera rzeczywistych tkanek drzewnych.
Rośliny bananowe nie mają wspierającego, drewnianego bagażnika. Wytwarzają wiele warstw liści, owinięte, tworząc łodygę, o grubości 12-16 cali i wysokości 30-40 stóp. Ten atrybut czyni je jednym z największych „ziół” na planecie.
Śmieszny fakt: Roślina bananowa umiera po owocowaniu. Niemowlę Banan Rośliny (Sury/szczenięta) rosnąć z podstawy rośliny macierzystej i uformuj nowe drzewo, gotowe do noszenia następnej rundy bananów!
To może być zaskoczeniem dla większości z was, ale banany to jagody! Tak, czytasz to dobrze! Jagody!
Być w ramach kategorii owoc, To musi być narząd reprodukcyjny, zawierający strukturę nasion. Do uznania się za jagoda, 'owoc' należy opracować z jednego jajnika z miękkim egzokarpem i mięsistym mezokarpem, z endokarpem zawierającym jeden lub więcej nasion. A banan spełnia wszystkie te cechy! Ten owoc rozwija się z jednego jajnika, ma miękką żółtą zewnętrzną skórę z białym miąższem w środku, pełen maleńkich, czarnych nasion!
Przeczytaj także: rodzaje bananów
Banany są pakowane z całą ilością białek, węglowodanów, błonnika i minerałów, takich jak potas, witamina B6 i C. Zawierają również niezbędny neuroprzekaźnik dopaminy i katechina. Oto niektóre z korzyści zdrowotnych, jakie mają w ofercie!
Niedojrzałe zielone banany są bogate w błonnik pokarmowy, skrobię i pektynę. Te prebiotyczne składniki odżywcze pomagają wzrostowi korzystnych bakterii jelitowych. Włókna są fermentowane i wytwarzają maślan, który jest krótkim łańcuchem kwasów tłuszczowych, który zwiększa zdrowie jelit.
Banany są zamożne w potasie i przeciwutleniaczy, które zachęcają do zdrowia serca i utrzymują ciśnienie krwi. Zgodnie z dużą analizą kilku badań, dzienne spożycie 1.4-1.6 GM potasu obniża ryzyko dolegliwości serca o 26%. Banany są również pełne niezbędnych flawonoidów przeciwutleniających, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Dodanie owoców i warzyw bogatych w błonnik w diecie może pomóc w utracie masy ciała. Codzienne spożycie 1-2 bananów sprawia, że czujesz się pełny i jednocześnie zmniejsza apetyt.
Banan zawiera odporną skrobię i pektynę, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi. Pozycjonuje również niskie do średnie w indeksie glikemii (GI). Wartość GI niedojrzałego banana wynosi około 30, podczas gdy dojrzały banan wynosi 60, a średnia wynosi 51.
Oznacza to, że spożycie bananów nie spowodowałoby znacznego wzrostu poziomu cukru we krwi u osób niecukrzycowych. Jednak osoby o wysokim poziomie cukru we krwi lub cukrzycy typu 2 powinny unikać Biorąc dużą ilość dojrzewanych bananów.