Jak odrastać bok choy z resztek
Bok Choy jest jednym z moich ulubionych liściowych zieleni. Kilka chrupiących i soczystych zielonych liści może naprawdę sprawić, że zupa lub smażenie czuje się kompletnie!
Ponieważ może to być drogi składnik w porównaniu z innymi warzywami, takimi jak kapusta, jest to specjalna uczta w moim gospodarstwie domowym.
Byłem więc podekscytowany, gdy dowiedziałem się, że możesz łatwo odrastać z łodygi.
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Kontynuuj czytanie, aby nauczyć się prostej i zabawnej techniki odrastania Boka Choya z cięcia.
Czego się nauczysz
- Potrzebujesz tylko miski wody
- Uważaj na oznaki wzrostu
- Posadzić to w jakiejś glebie
Bok Choy, znany również jako Pak Choi, jest szybko rozwijającym się Veggie krzyżowy to jest podstawowy składnik w kuchni chińskiej.
Jest łatwy do uprawy i kwitnie przy chłodnej pogodzie. Możesz dowiedzieć się więcej o uprawie bok choy w domu w naszym Kompletny przewodnik uprawy.
Jeśli kupiłeś grupę w sklepie spożywczym lub rynku rolników, możesz łatwo zmienić przez resztki łodygi, aby rozwinąć własną!
Oto jak:
Potrzebujesz tylko miski wody
Najpierw, gdy usuniesz zielenie z łodygi, należy pozostawić kilka cali nienaruszonych u podstawy. Aby uzyskać najlepsze wyniki, pokrój w miejscu, w którym łodyga spotyka liście.
Zdjęcie Heather Buckner. Następnie napełnij miskę co najmniej cal lub dwoma wodą. Uważam, że płytka miska o głębokości od dwóch do trzech cali działa dobrze.
Zanurz łodygę w wodzie z liśćmi twarzą w górę i wystawione na powietrze. Możesz przymocować wykałaczki na zewnątrz podstawy, aby podeprzeć ją na krawędzi miski, jeśli chcesz.
Miałem również sukces za pomocą wąskiego słoika masona z liśćmi wiszącymi nad krawędzią, aby roślina unosiła się na powierzchni.
Zdjęcie Heather Buckner. Umieść miskę po ciepłym parapecie, w którym roślina może otrzymać światło słoneczne.
Zmień wodę co kilka dni, aby zachować świeżość.
Uważaj na oznaki wzrostu
Po kilku dniach zauważysz, że zewnętrzna część rośliny zacznie się żółto. Wkrótce centrum zacznie rosnąć, stając się ciemniejszy zielony z czasem.
Zdjęcie Heather Buckner. Możesz podnieść roślinę z wody i sprawdzić spód pod kątem oznak wzrostu korzeni. Najpierw zauważysz białe nierówności, z których korzenie będą wyrastać, a po około tygodniu korzenie zaczną się pojawiać.
Posadzić to w jakiejś glebie
Po rozwinięciu nowego wzrostu liściastego i pojawienia się korzeni możesz zdecydować się na usunięcie bok choy z wody i sadzić go w doniczce z niektórymi Ziemia doniczkowa, lub bezpośrednio w ogrodzie.
Ten krok nie jest wymagany, ale daje to roślinę składniki odżywcze potrzebne do wzrostu wielkości, a możesz nawet uzyskać dwa lub trzy małe zbiory z jednej rośliny.
Zacznij od usunięcia niektórych żółtym zewnętrznym łodygom w celu poprawy cyrkulacji powietrza i zmniejszenia ryzyka formy. Następnie posadź bok choy, aby korzenie i podstawa były zakopane o głębokości około cala, z górą oryginalnego cięcia i wszelkim nowym wzrostem nad powierzchnią gleby.
Pod wodą obficie i zachowaj wilgoć, ale nie pozwól glebie podmokały.
Teraz usiądź i patrz, jak rośnie!
Możesz zacząć Zbierz liście Jak ich potrzebujesz lub pokrój całą roślinę po dojrzewaniu, za dwa do trzech miesięcy.
Nie niszcz tych resztek!
Następnym razem, gdy wybierzesz grupę bok choya, zamiast wyrzucić resztki, dlaczego nie spróbować ich odrastać?
Tak proste i zabawne, naprawdę nie ma nic do stracenia! Zaufaj mi, cała rodzina spodoba się oglądanie, jak pojawiają się głębokie zielone liście, pozornie jak magia.
Czy kiedykolwiek odrałeś bok choy z łodygi? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach poniżej!
Czy wiesz, że możesz wyhodować dużo upraw ze skrawków? Możesz dowiedzieć się więcej o innych owocach i warzywach, które możesz wyhodować z kuchni pozostałości w tych przewodnikach:
- Jak odrastać sałatę ze skrawków
- Rosnące nasiona awokado: zabawny projekt związany z dziećmi
- Wyhoduj ananasa z resztek kuchennych w domu
