Jak zbierać i przechowywać nasiona marchwi

Gdy zostaniesz doświadczonym ogrodnikiem wegetariańskim, kolejnym logicznym krokiem jest zachowanie nasion z własnych upraw do przyszłych nasadzeń - i przyszłej żywności.

Oszczędzanie nasion może zaoszczędzić pieniądze i jest to fajny sposób na manipnię, ogrodnik.

W szczególności z marchewką zwrot z inwestycji jest zadziwiający.

Każda indywidualna roślina może produkować Ponad 1000 kwiatów, Tak więc dla każdej marchewki, na którą pozwolisz teraz na nasiona, możesz potencjalnie wyhodować tysiąc w przyszłości.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Patrząc na rzeczy w ten sposób, dość łatwo jest zrobić matematykę i zdać sobie sprawę, że oszczędzanie nasion jest warte dodatkowego wysiłku, który wymaga tego projektu ogrodnictwa.

Aby uzyskać najwyższą jakość zbiorów z przyszłego ogrodu, musisz teraz wykonać kilka ważnych kroków z istniejącymi uprawami.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin.

Ponieważ te warzywa korzeniowe są dwuletnimi, oszczędzanie nasion jest procesem dwuletnim. A aby skutecznie rozwijać marchewki, które są zgodne z pisaniem, musisz zacząć w pierwszym roku.

Zanim zaczniemy, oto przegląd tego, co omówię:

Czego się nauczysz

• Zacznij od otwartego zapylania
• Izoluj swoją odmianę
• Zaznacz swoje sadzenie
• Vernalizować
• Pozwól, aby Twoja uprawa rosła
• Jak zbiór
• Jak przechowywać

Zacznij od otwartego zapylania

W przypadku większości ogrodników przydomowych najłatwiejszym sposobem na upewnienie się, że dostaniesz uprawę nasion, która rośnie w typie, jest sadzenie jednej odmiany - z powodów, do których dotrzemy w następnej sekcji.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Ale nie wybieraj tylko odmiany. Upewnij się, że wybierzesz taki, który jest zapylony otwarty niż hybryda.

Dlaczego?

Odmiany hybrydowe są wynikiem zapylania krzyżowego między dwiema odrębnymi roślinami macierzystymi.

Kiedy hodowcy roślin tworzą hybrydowe warzywo, każda roślina macierzysta jest wybierana dla różnych pożądanych właściwości - na przykład długie pomarańczowe korzenie od jednego rodzica i super słodki smak z drugiego.

Pierwsza generacja wyprodukowana z hybrydy F1 będzie miała te wybrane właściwości - ale jeśli pozwolisz im dojrzewać, nasiona, które wytwarzają.

Nasiona z hybryd mogą wytwarzać rośliny o pożądanych cechach - lub mogą mieć niepożądane. Z hybrydami nasiona może również nie być opłacalne.

Wybierz na początek otwartej odmiany, aby upewnić się, że dokładnie wiesz, czego się spodziewać, sadząc zapisane nasiona.

Jeśli potrzebujesz pomysłów, znajdziesz wybór odmian otwartych zapylonych W naszym artykule na temat 13 najlepszych odmian tych warzyw korzeniowych.

Izoluj swoją odmianę

Oczywiście oszczędzanie nasion polega oczywiście na uprawie jedzenia, ale także o zachowanie genów z określonych odmian, które lubisz - abyś mógł zapewnić bardziej przewidywalne wyniki.

W interesie produkcji roślin o oczekiwanych cechach, będziesz chciał odizolować wybrane rośliny z innych odmian.

Dlatego:

Rośliny te są zapylane, gdy pyłki z innych odmian unosi się w powietrzu, lub - najbardziej prawdopodobny scenariusz - przez owady, które zatrzymują się na kwiatach, żywiąc się nektarem i poruszając pyłki.

Jeśli istnieją inne odmiany marchewkowe rosnące w pewnym promieniu, pyłek może potencjalnie nawozić twoje kwiaty, powodując nieoczekiwane i prawdopodobnie niechciane cechy, gdy nasiona są sadzone.

Dla domowego ogrodnika najłatwiejszym sposobem odizolowania marchewki i utrzymania przewidywania następnej generacji jest odległość.

Profesjonalni hodowcy czasami używają klatek izolacji nasion, ale użycie ich oznacza, że ​​hodowca musi następnie przekazywać kwiaty lub wykonywać kontrolowane wprowadzenie owadów zapylających - żaden z nich nie jest prostym procesem.

Wielu komercyjnych hodowców polega na Izolacja poprzez dystans, Tworząc strefy poświęcone uprawie niektórych odmian na dużym obszarze ziemi, zamiast używać klatek izolacyjnych.

Więc podczas korzystania z odległości do izolowania, jak daleko od innych odmian potrzebujesz, aby zachować uprawę?

J.mi. Ells i d. Whiting przy Rozszerzenie Colorado State University Polecaj izolowanie marchewki w promieniu 1/4 mili.

Jednak promień wymagany do skutecznego izolowania marchewki będzie się różnić w zależności od przeszkód, takich jak budynki i roślinność, a także lokalny klimat - jak wilgotna jest twoja pogoda i jak wietrzna.

W wilgotnych lokalizacjach, takich jak Virginia, a Zalecane jest promień jednej mili, Podczas gdy w bardziej suchych regionach, takich jak części południowo -zachodniego, gdzie gorące suche wiatry mogą uszkodzić pyłek w powietrzu i zniechęcać do mobilności owadów, 1/4 mil może być przesadna.

Ze względu na te zmienne zalecam zacząć od promienia 1/4 mili i wypróbować małą partię w swojej lokalizacji, aby sprawdzić, czy zapisane nasiona produkują prawdziwe.

Może być konieczne koordynację z najbliższymi sąsiadującymi ogrodnikami w tym projekcie.

Mogą być bardziej niż chętne, aby pomóc ci przez rok i zwiększyć tę samą odmianę, co ty - szczególnie jeśli oferujesz podzielić się swoimi nasionami.

Musisz także upewnić się, że twoje rośliny są odizolowane od Koronka królowej Anny lub „dzika marchewka” (Daucus Carota), który jest tym samym gatunkiem, co marchewka domowa i może łatwo ją zapychać.

Koronka królowej Anny, uprawiany dziki przodek marchewki

Podobnie jak w przypadku innych odmian marchewki, obecność koronki królowej Anny może wprowadzić niechcianą genetykę do uprawy nasiennej - powodując niewiarygodne smaki i kolory w przyszłych zbiorach.

Koronka królowej Anny jest uważana za inwazyjną chwast i może rosnąć w zaniepokojonych obszarach, pastwisku i pola siana.

Gdy szukają tego chwastu, może być trudno odróżnić od liści marchwi.

Ale pod ziemią różnica jest oczywista - koronka królowej Anny ma długą szczupłą taproot i włókniste, drzewne korzenie wtórne.

Koronkowy korzeń królowej Anny. Zdjęcie Kim Starr, Wikimedia Commons, Via CC BY-SA.

Jeśli masz koronkę królowej Anny na swojej nieruchomości, według J. Colquhoun i współautorzy w Oregon State University, Najlepsze środki kontrolne jest mechaniczne - albo zaoranie go pod glebą i zastępując inną uprawą, albo koszenie.

Jeśli ten biznes izolacyjny brzmi jak gigantyczny ból głowy, dobra wiadomość jest taka, że ​​marchewki musi być odizolowane tylko od innych odmian i ich dzikiego krewnego, koronki królowej Anny, gdy twoje plony kwitną - w drugim roku wzrostu.

Aby możesz uprawiać wiele odmian w pierwszym roku, zbierz te, które zamierzasz jeść, i pozostawić wybór wybranej odmiany w ziemi, aby produkować nasiona w drugim roku.

A tak przy okazji, będziesz chciał zaplanować oszczędzanie co najmniej 5 roślin do zbierania nasion, z powodów wyjaśnię w sekcji zbioru poniżej.

Zaznacz swoje sadzenie

Niezależnie od tego, czy wyhodujesz więcej niż jedną odmianę w pierwszym roku, czy nie, będziesz chciał upewnić się, że w jakiś sposób zaznaczysz swoje uprawy.

Zapewni to wizualne przypomnienie, że przynajmniej niektóre z tych roślin powinny pozostać w ziemi i nie są zbierane jako tegoroczne jedzenie.

Polecam zrobić to w pierwszym roku, w momencie, gdy po raz pierwszy zasadzisz korzenie warzyw.

A tak przy okazji, jeśli potrzebujesz podkładu o właściwych praktykach, sprawdź nasze Przewodnik po uprawie marchewki w twoim ogrodzie.

Istnieje wiele sposobów oznaczania swoich nasadzeń, takich jak tworzenie szczegółowej mapy ogrodu Twój dziennik ogrodowy, lub za pomocą fizycznych markerów roślin.

Podoba mi się te markery roślin cynkowych wielokrotnego użytku - nie tylko wykonają zadanie śledzenia twoich plonów.

Wielokrotne markery roślin cynku

Można znaleźć paczki 25 markerów roślin cynkowych wielokrotnego użytku w Burpee.

Vernalizować

Tak jak Jarmuż, Marchew to rośliny dwuletnie, co oznacza, że ​​wymagają dwóch sezonów wegetacyjnych, aby ukończyć cykl reprodukcyjny.

Co dzieje się między tymi dwoma sezonami wegetacyjnymi, aby powiedzieć roślinę, aby poszła i zajęła się rozmnażaniem?

Zimno, to co. Ten zimny okres jest również znany jako wernalizacja.

Wernalizacja wyzwala kwitnienie w roślinach dwuletnich. Twoja dwuletnia uprawa musi doświadczyć niskich temperatur, aby dojrzeć i rozpocząć cykl reprodukcyjny.

Możesz otrzymać uprawę w ogrodzie, jeśli Twój obszar doświadczy co najmniej 10-12 tygodni temperatur, które są konsekwentnie poniżej 59 ° F.

Jeśli twoja ziemia zamarza solidną zimą, tak jak moja, nadal możesz zostawić marchewkę w ogrodzie w tym czasie, tak długo, jak są dobrze ściółkowane.

Jestem w stanie z powodzeniem zimować tę uprawę korzeniową w strefie 5a, w której niskie mogą spaść do -20 ° F.

Możesz dowiedzieć się więcej o tej technice w naszej Artykuł na temat nadmiernej marchewki.

Jeśli Twoja lokalizacja jest albo zbyt ciepła lub zbyt zimna, aby otrzymać zimno w ogrodzie, korzenie można zebrać przed pierwszym twardym mrozem i wernalizacji w magazynie - na przykład w lodówce, piwnicy korzeniowej lub fajnej piwnicy.

Marchewki do oszczędzania nasion, a nie jedzenia, może być zbierane i przechowywane w taki sam sposób, jak uprawy jadalne dla długoterminowego przechowywania:

• Wykop je
• Odetnij zielenie, pozostawiając około cala trzonu
• Odcznij dodatkową glebę rękami, ale nie myj ich

Aby uzyskać więcej informacji, po prostu wykonaj kroki przedstawione w naszym Przewodnik po zbieraniu marchewki.

Wybierając rośliny do oszczędzania nasion, poszukaj zdrowych - i usuń wszystkie rośliny, które przykręciły się w pierwszym sezonie wegetacyjnym lub mają niezdrowo wyglądające liście.

Jeśli masz ochotę spróbować sadzenia sklepu kupione marchewki, aby uprawiać nasiona, zastanów się, że jest mało prawdopodobne, aby dowiedzieć.

A ponieważ większość dostępnych w handlu marchewki to hybrydy, następne pokolenie jest mało prawdopodobne.

Wernalizowane korzenie marchewki, które zostały przechowywane do produkcji nasion.

Tylko upewnij się, że przesadza tylko zdrowe korzenie. Niektóre korzenie marchewkowe mogą nie przetrwać ich zimowego przechowywania, więc jeśli którykolwiek z nich wykazuje oznaki zgnilizny, podaj je do kompostu.

Korzenie przechowywane przez zimę powinny być sadzone na tej samej głębokości, jak wcześniej rosły - z wierzchołkami korzeni wybrzuszonych z ziemi.

Niezależnie od tego, czy pracujesz z uprawą nad zimą, czy z zimą, upewnij się, że pozwalasz 3 stopy przestrzeni między każdą rośliną - warzywa będą potrzebować dodatkowego miejsca w drugim roku wzrostu.

Jeśli chcesz rozrzedzić łóżko, aby uprawić rośliny ten dodatkowy pokój, upewnij się, że delikatnie usuwa marchewki, nie przeszkadzając roślinom, które zamierzasz opuścić na ziemi.

Pomimo solidnego wyglądu korzenie marchwi są bardzo wrażliwe na zakłócenia.

Pozwól, aby Twoja uprawa rosła

Wreszcie łatwa część. Teraz, gdy twoje marchewki są na drugim roku wzrostu, nadszedł czas, aby obserwować wzrost liściastego i kwiaty, które ostatecznie wytworzą nasiona.

Po przybyciu ciepłych dni wiosny zauważysz świeży wzrost z wierzchołków marchewki, a łodyga kwiatowa rozwinie się za 4-6 tygodni.

Utrzymuj uprawę podlewaną tak, jak normalnie, i miej oko na szkodniki lub choroby. Natychmiast usuń wszelkie zainfekowane rośliny.

Jeśli nigdy wcześniej nie pozwalałeś kwiatowi marchewki, możesz być zaskoczony, jak te kwiaty wyglądają bardzo podobnie krewni Umbellifer, koperek, I Kminek.

Zielone Umbele wkrótce zaczną kwitnąć w klaster w kształcie parasola pokrytego drobnymi kwiatami, w którym to czasie będą Przyciągnij tłumy korzystnych zapylaczy.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Później latem zobaczysz, że te piękne Umbels wysycha i stają się brązowe - i nadszedł czas, aby zebrać nasiona.

Jak zbiór

Kiedy wybierzesz, które uprawy do zbioru, zbierz je z kilku różnych roślin.

Zabrania nasion wymiany Zaleca zbiór z co najmniej 5 roślin, ale najlepiej 20 - aby upewnić się, że uzyskasz wystarczającą ilość nasion, a także zapewnić różnorodność genetyczną i odporność.

I spróbuj wybrać najzdrowsze wyglądające rośliny, aby zachować najsilniejsze zestawy genów - nie zawracaj sobie głowy oszczędzaniem nasion przed jakichkolwiek chorych lub zarażonych owadami roślin.

Przypnij suche umbels Pruners i umieść je w brązowych papierowych torbach. Nie pakuj ich zbyt mocno, ponieważ potrzebują dobrej wentylacji, aby zapobiec wzrostowi pleśni.

Umieść torby w suchej plamce w domu, aby umbele zakończyć wysuszenie.

Alternatywnie możesz rozprowadzić uprawy do wyschnięcia w jednej warstwie na ekranie lub innej płaskiej powierzchni, na której będą mieli dobrą wentylację.

Będziesz wiedział, że są dokładnie suche, gdy materiał roślinny jest krucha zamiast giętkiego.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Po wyschnięciu kwiatów nadszedł czas, aby usunąć nasiona.

Oddzielenie nasion od Umbel pozwoli ci przechowywać w mniejszym pojemniku, a także usunąć plewy, które zajmuje niepotrzebną przestrzeń i może potencjalnie zawierać formę lub choroby.

Podczas zbierania niewielkiej partii umałów - ilość wspólna dla ogrodnika podwórka - nie potrzebujesz specjalnego sprzętu do tego procesu.

Robię to z zaledwie kilkoma przedmiotami z mojej kuchni.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Najpierw chcesz usunąć nasiona z Umbla.

Zdobądź miskę lub talerz, umieść nad nią jeden z umbelów i potrzyj je między palcami, aby poluzować nasiona z głowicy kwiatowej.

Ogólnie rzecz biorąc, nasiona dobrej jakości nie będą miały problemów w ten sposób. Jeśli rozpada się po wcieraniu, prawdopodobnie i tak nie jest to opłacalne.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Pocieranie Umbel w ten sposób wytworzy stos kolców marchewki zmieszanych z większymi zanieczyszczeniami - lub plewami.

Wybierz większe fragmenty plew, aż pozostaniesz z kolczastymi nasionami marchewki.

Zazwyczaj nasiona są oddzielone od plew przez zwycięstwo, ponieważ wiele nasion roślin jest cięższych niż plewy. Tak nie jest w przypadku nasion marchwi, które są dość lekkie.

Profesjonalni hodowcy używają ekranów, aby umożliwić spaść nasiona marchwi i odfiltrowały większe zanieczyszczenia, ale dla większości ogrodników domowych nie jest to niezbędne narzędzie.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Po usunięciu dużych kawałków plew, a następnie użyj palców, aby pocierać kolce z nasion.

Te kolce to sposób, w jaki roślina jest rozproszona przez jej nasiona.

Podobnie jak kolczaste haczyki na Burs, kolce na tych nasionach mogą łatwo zostać złapane na futro zwierzęcych i przetransportować do nowego miejsca, w którym nowa roślina może rosnąć.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Usunięcie tych skoków nie jest absolutnie konieczne do uprawy nowych upraw, ale zapewni bardziej kompaktowe przechowywanie.

Gdy nasiona są czyste, lubię je umieszczać w sicie i pocierać o siatkę, aby kontynuować usuwanie wszelkich pozostałych kolców i odfiltrować mniejsze kawałki resztek przypominających pył, aby nie trafiały do ​​moich pakietów nasiennych.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Kontynuuj zbieranie większych kawałków gruzu z sita i delikatnie wstrząśnij sitem, aby usunąć małe cząstki pyłu.

W tym momencie powinieneś mieć dość czyste nasiona marchewki, które są gotowe do przechowywania do sadzenia w przyszłym sezonie.

Jak przechowywać

Następnie będziesz chciał przechowywać swoje czyste i suche nasiona marchewki. Chociaż możesz je przechowywać w dowolnym pojemniku, wolę przechowywać moje w małych kopertach papierowych.

Podczas gdy szczelne pojemniki, takie jak słoiki, mają tę zaletę, że powstrzymują myszy, zajmują więcej miejsca i są bardziej podatne na problemy z pleśnią, jeśli nasiona nie są całkowicie suche.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

Niezależnie od tego rodzaju kontenera, upewnij się, że oznacz go typem rośliny, nazwą odmiany i rok zbiorów, aby nie skończyć z pakietami niezidentyfikowanych tajemniczych nasion na drodze.

Zazwyczaj robię własne małe koperty magazynowe z śmieciowych kopert, które inaczej bym wyrzucił.

Ale jeśli chcesz podnieść hobby ogrodowe, możesz przechowywać swoje nasiona w bardziej profesjonalnych kopertach, takich jak te małe puste koperty do przechowywania Kraft Dostępne w Amazon.

Zestaw 50 kopert nasion Proterra za pośrednictwem Amazon

Po zapakowaniu nasion marchewki w kopertach przechowuj je w chłodnym, ciemnym, suchym miejscu.

Jeśli mieszkasz w wilgotnym klimacie, możesz umieścić kilka pakietów krzemionkowych obok kopert nasion lub w słoikach, aby pomóc w ograniczeniu wilgoci.

Możesz liczyć na to, że są opłacalne przez około trzy lata, średnio.

Jeśli masz zbyt wiele, aby się wykorzystać w tym okresie, polecam dzielenie się nimi z innymi przyjaciółmi ogrodników.

Lub użyj swoich dodatków do zabawnych eksperymentów w pomieszczeniach, takich jak uprawę tych warzyw korzeniowych w pomieszczeniu.

Jedzenie na przyszłość

Oszczędzanie nasion marchewki nie jest wcale tak trudne, od pierwszego sadzenia sklepu kupiło nasiona po ostateczne zbiór upraw nasion.

Zdjęcie Kristina Hicks-Hamblin

A jeśli podejmiesz te dodatkowe kroki, aby zapewnić zdrową, przewidywalną uprawę, twoje rośliny oddadzą ci tysiąc razy.

Czy jesteś gotowy zaoszczędzić trochę nasion marchewki? Jeśli nie, co cię powstrzymuje? Chcielibyśmy usłyszeć od ciebie w komentarzach poniżej!

Nauczyć się więcej o uprawianie marchewki w domu, Sprawdź te przewodniki Następnie:

• Jak uprawiać marchewki w pojemnikach
• Wskazówki dotyczące uprawy marchewki w pomieszczeniu
• 9 przyczyn zdeformowanych marchewki