Jak uprawiać rukiewa wodne w ogrodzie

Jak uprawiać rukiewa wodne w ogrodzie
13 min Przeczytaj

Spis treści

  • Przewodnik szybkiej opieki
  • Wszystko o rzepie wodnej
  • Sadzenie rukiew wodnych
  • Opieka
    • Słońce i temperatura
    • Woda i wilgotność
    • Gleba
    • Nawożenie
    • Przycinanie
    • Propagacja
  • Zbiór i przechowywanie
    • Żniwny
    • Przechowywanie
  • Rozwiązywanie problemów
    • Rosnące problemy
    • Szkodniki
    • Choroby
  • Często Zadawane Pytania

Który może oprzeć się gorącym, pieprznym smakowi rzeżuchy wodnej w sałatce, kanapce, a nawet obfitując burgera, ale czy wiesz, że rzeżucha jest bardzo łatwa do uprawy? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać w domu rurki wodne we własnym ogrodzie.

Jako kochająca wodę wieloletnia, często zakłada się, że rurki wodne mogą być uprawiane tylko w świeżo przepływającej wodzie. Chociaż jest to prawdą, z przyjemnością dowiesz się, że odtwarzanie tych warunków uprawy za pomocą pojemników jest proste. Możesz nawet wyhodować rzeżuchę wodną na słonecznym parapecie, jeśli postępujesz zgodnie z naszymi wskazówkami!

Rukiewa wodne uprawia się od czasów rzymskich i greckich i istnieją dobre powody jej długiego sukcesu. Te małe świeże liście są pełne witamin A i C, żelaza, wapnia i kwasu foliowego, dzięki czemu rusza wodna jest potęgą odżywczą. To nie tylko dla mieszanin sałatkowych. Dodaj garść liści do koktajli, aby uzyskać zdrowe wzmocnienie witaminy lub spróbuj tworzyć zupę z rurki wodnej lub sos pesto, aby dodać do makaronu. Tak czy inaczej, ten niezwykle wszechstronny liść będzie smakuje pysznie.

Dobre produkty w Amazon dla uprawy rzeżuchy:

  • Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
  • Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
  • Garden bezpieczny ślimak i ślimak

Przewodnik szybkiej opieki

Uczenie się, jak uprawiać rzeź wodną może być bardzo satysfakcjonująca. Źródło: Wendell Smith
Popularne imiona)Rurek wodna, marka ogrodowa
Nazwa naukowaNasturtium officinale
Dni na zbiór4-7 tygodni
ŚwiatłoPełne słońce do częściowego cienia
WodaWolno poruszająca się woda
GlebaMokra glina, muł, kreda, glinia, piaszczysta
NawózZrównoważony nawóz rozpuszczalny w wodzie lub pasza wodorostów
SzkodnikiŚlimaki, ślimaki, białe
ChorobyTłumienie, zgniń

Wszystko o rzepie wodnej

Rośla wodna rosnąca na wolności. Źródło: Fotoguy 49057

Rukiewa wodne, znane również jako Cress Garden, pochodzi z rodziny kapusty lub musztardy Brassicaceae. Z nazwą botaniczną Nasturtium officinale, Łatwo byłoby pomylić rzeżuchę wodną z lądową, kolorową ozdobną rośliną kwiatową nasturtową, Tropaeolum Majus. Aby dodać jeszcze więcej zamieszania, obie rośliny są jadalne i mają silny pieprzny smak, ale nie są powiązane botanicznie.

Rukiewa wodne pochodzi z Europy i Azji i naturalizuje się w Ameryce Północnej rosnącej w strumieniach, sprężynach, powolnych rzekach i bagnach. Jako roślina póła-Akwatera, roga wodna rozwija się w trwale mokrych warunkach, albo częściowo zanurzona lub uprawiana w glebie regularnie odświeżana czystą, czystą wodą. Rukiewa wodne nie mogą rosnąć w stagnacji.

Rukiewa wodne ma gęsty, rozległy nawyk wzrostu, swobodnie propagując się z węzłów liściowych, dlatego czasami widać cienkie białe korzenie w lupie na sałatce z workami z supermarketu z supermarketu. Liście są w połowie zielonej, naprzemiennej, szczytowo złożone od trzech do dziewięciu ulotek rosnących na pustych łodygach.

Klastry czteropunktowych białych kwiatów są noszone na ciemnozielonych/brązowych łodyg wystających nieco nad dywanem liści i są magnesem do owadów wodnych, hoverflies i pszczół. Produkcja kwiatów jest stymulowana przez długość dnia i zwykle występuje pod koniec latem. Strąki nasienne są podobne do innych roślin rodzinnych Brassica, długie, cienkie i pionowe zmieniające się w brązowe, gdy są gotowe do zbioru. Strąki pozostają podwyższone nad pęknięciem wody, gdy dojrzały, spadające w pobliżu rośliny macierzystej i zwykle kiełkują w ciągu tygodnia, zapewniając ciągłe uprawy przez cały sezon. Nasiona są małe, owalne, brązowe plamki, które są najlepiej rozsiane. Każda kapsuła zawiera ponad 20 nasion, a każda klaster kwiatów ma około 20 strąków nasion. Rukiewa wodne ma oba podstawowe korzenie, aby zabezpieczyć roślinę do lokalizacji i korzystnych korzeni, które unoszą się i pomagają w postępowaniu kolonizacji roślin.

Waterbress ma energiczną stopę wzrostu, zapewniając zbiory w zaledwie cztery do siedmiu tygodni. Przetwarzana jako sałatka i znów przyjdź, ruka wodna nagradza Cię ciągłym bujnym wzrostem od wiosny do późnej jesieni. Liście stają się gorzkie i nie do opalania po kwitnieniu, więc częste zbiór utrzymają na wodzie wytwarzając nowe liście na dłużej.

Wszystkie części rośliny w rupie wodnej są jadalne, w tym kwiaty i korzenie, ale ostatnie części są zgorzkniałe. Rukiew wodna jest uprawiana przede wszystkim ze względu na smaczne liście, które najlepiej spożywać surowe, aby uzyskać jak największą wartość odżywczą. Liście można również ugotować w zupach i frytkach lub zwiędnie jak szpinak.

Ten pozornie nieszkodliwy mały liść sałatki może stać się nieco problematyczny, jeśli nie jest poprawnie zarządzany, szczególnie na wolności. Samoziarnujący, energiczny nawyk wzrostu wody może tworzyć tak ogromne kolonie liści, łodyg i korzeni, że może blokować dreny, a nawet powodować lokalne powodzie.

Sadzenie rukiew wodnych

Zakładane sklepy rośliny w rupie wodnej mogą wychodzić na zewnątrz od marca. Młode rośliny mogą cierpieć na nagłą zmianę temperatury, więc najlepiej zaaklimatyzować rośliny w ciągu kilku dni. Jeśli rośnie w pojemnikach, trzymaj rośliny w pomieszczeniu do pierwszej daty bez mrozu. Sow Water Curpy Nasiona na zewnątrz od wiosny, gdy średnie dzienne temperatury wynosi od 50-60 ° F (10-15 ° C) lub w pomieszcze. Nasiona wymagają, aby ten zakres temperatur z powodzeniem kiełkował.

Pełne odcień Słońca do częściowego jest preferowanym zapotrzebowaniem na światło, posadzone w żwirze, piasku, mułach lub gliniastym mediach w wolno poruszającej się wodzie od 2 do 4 cali głębokości (5-10 cm). Jak sama nazwa wskazuje, woda jest niezbędna do uprawy rzeżuchy wodnej. Jego naturalnym siedliskiem jest świeża, czystej wody na krawędzi rzek, strumieni i rowów, w których może utrzymać zanurzenie swoich korzeni. To siedlisko można odtworzyć w cechach wód ogrodowych, a nawet uprawę pojemników.

Jeśli używasz przeszczepów kupowanych w sklepie w stawach ogrodowych, po prostu umieść rośliny w garnkach wodnych wypełnionych kompostem lub bezgrzewaną mieszanką doniczkową i zwieńczoną żwirem, aby zapobiec uniesieniu rosnących mediów. Nasiona można wysiewać bezpośrednio wzdłuż krawędzi stawów, o ile gleba jest nasycona, ponieważ rośnie naturalnie w tego rodzaju środowisku.

Brak dostępu do stawu ogrodowego? Bez problemu. Ruszy wodna może być uprawiana w pojemnikach na zewnątrz, a nawet na parapecie. Przeszczepy roślin lub nasiona rur wodnych na powierzchni gleby i umieść garnek w głębokim spodku wypełnionym wodą. Trzymaj spodek doładowany przez cały czas, gdy tylko jest to możliwe, używając wody deszczowej. Umieść pojemnik w jasnym słonecznym miejscu i obserwuj,! Chociaż rzeżucha jest rośliną wieloletnią, gdy rośnie w pojemnikach.

Rukiewa wodne nie toleruje stagnacji, które zachęcają do wzrostu bakterii. Aby uniknąć tego spłukiwania swoich garnków co najmniej dwa razy w tygodniu, po prostu usuwając spodek i podlewanie pojemnika świeżą wodą, pozwalając nadmiarowi odprowadzać. Zrób to kilka razy i wróć do spodka do uprawy czystej wody, aby gleba była wilgotna.

Opieka

Młoda roślina w rupie wodnej w doniczce w stawie. Źródło: Tony Austin

Rukiewa wodne to samowystarczalna roślina z kilkoma problemami, gdy jest uprawiana we właściwym siedlisku. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby dowiedzieć się, jak uprawiać rzeź wodną!

Słońce i temperatura

Uprowadź rurki wodne w pełnym słońcu, aby częściowo cień. Rosnące rośliny rzeżosów w bardziej naturalnym środowisku można wykonać w pełnym słońcu, podczas gdy rurka wodna z udziałem pojemnika skorzysta z odcienia, aby zapobiec wysuszeniu pojemników. USDA Strefy odporności od 3 do 11 są odpowiednimi lokalizacjami do uprawy rzeżuchy, chociaż rzeżuchy wodne jest naprawdę uprawą chłodnego sezonu. Wraz ze wzrostem temperatury rośliny zaczynają kwitnąć, a ogólny wzrost spowalnia. Rośliny są podatne na uszkodzenia wiosennych i zimowych mrozów. Pojemniki można przesuwać w pomieszczeniu, gdy temperatury zaczynają spadać, aby wydłużyć zbiory.

Woda i wilgotność

Rośliny uprawiane w naturalnym środowisku, takim jak strumień lub staw, nie wymagają dodatkowego nawadniania. Różta wodna pojemnikowa musi być mokra przez cały czas stojącą garnki w głębokich naczyniach wody i regularnie doładowują, gdy spadają poziomy. Pojemniki na spłukanie ze słodką wodą dwa razy w tygodniu, aby zapobiec ich stagnacji i rozwijaniu bakterii. Stała wilgoć jest absolutną koniecznością; Możesz umieścić płytki pojemnik w większym pojemniku z dodatkową wodą, aby upewnić się, że rosnące media mają wystarczającą retencję wody, pod warunkiem, że regularnie zmieniasz każdą stojącą wodę ze świeżą.

Gleba

Rusze wodne nie jest wybredne w typie gleby, dobrze rośnie w kredowym, piaszczystym, mułowym, glinie, glinieniu, a nawet żwirze, o ile pH pozostaje między 6.5 do 7.5. PH 7.2 jest idealne. Napowietrzanie gleby jest kluczem do zdrowych roślin, zwykle zaspokajanych w wolno poruszających się drogach wodnych, ale łatwo powtórzył się w pojemnikach poprzez regularne nawadnianie czystą wodą. Ważne jest, aby przez cały czas utrzymać wilgotność gleby.

Nawożenie

Rośliny uprawiane w pojemnikach mogą wykazywać oznaki niedoboru potasu, żelaza i fosforu wykazane przez przebarwienie liści i ogólny bezbłynny wygląd. Zapewnij wzmocnienie składników odżywczych z pełnym rozpuszczalnym nawozem lub paszą wodorostów dodawaną do wody raz na kilka tygodni.

Przycinanie

Zasadniczo przycinanie nie jest konieczne w przypadku uprawy rzeżuchy wodnej, chociaż rośliny korzystają z regularnego wycinania, aby zachęcić do nowego bujnego wzrostu do ciągłego zbioru.

Propagacja

Propaguj rurki wodne według podziału nasion lub roślin. Nasiona rzeżosek są bardzo małe, więc najlepiej jest szeroko locha, gdzie chcesz, aby rosła w ziemi lub bezpośrednio w pojemniki. Zasij nasiona cienko na powierzchni gleby i pozostaw w słonecznym miejscu z temperaturami około 50-60 ° F (10-15 ° C), aby stymulować kiełkowanie, które zwykle zajmuje około 7-14 dni.

Dzielenie ustalonych roślin jest doskonałym sposobem na propagowanie, ponieważ rośliny szybko się ustanowi, a będziesz zbierz liście w mgnieniu oka. Po prostu wybierz świeży młody obszar i używając noża lub kieliszka ręcznego odcięcia wymaganej ilości, upewniając się, że zawiera dużą ilość korzenia. Załóż podział na nową lokalizację na zewnątrz lub w pojemniku z mokrą glebą lub kompostem. Sadzonki STEM są również opcjami opcjami.

Alternatywnym sposobem propagowania rzeżuchy jest używanie liści z kupowanych w sklepie torebek sałatkowych. Te rozgałęzione liście z małymi włosami można umieścić na płytkiej tacce z wodą. W ciągu zaledwie kilku dni korzenie wyhodują nowe rośliny. Sadzonki zrootowane w garnku w taki sam sposób jak podziały.

Zbiór i przechowywanie

Rukiewa wodne są gęste i aromatyczne składniki odżywcze. Źródło: Healthaliciousness

Teraz najlepszy kawałek! Dowiedz się, jak zbierać i przechowywać rodzinną rzeżuchę wodną, ​​aby uzyskać maksymalną przyjemność.

Żniwny

Zbieraj rzeżuchę wodną 4-7 tygodni po siewaniu. Uważaj na wiele nowych liściastej wzrostu na łodygach o długości około 4-5 cali i zbiera jako sałatka i ponownie przyjdź. Podczas odcinania łodyg upewnij się, że zostawiłeś kilka pędów i liści u podstaw.

Przechowywanie

Po zebraniu przechowuj świeżo cięte liście w rupie wodnej w torbie w lodówce do tygodnia. Rukiew wodna jest najlepiej używana świeżo, więc spróbuj użyć jej jak najszybciej, aby uzyskać najlepszy smak.

Rozwiązywanie problemów

Pomimo tego, że jest łatwą rośliną do opieki, jest kilka problemów, na które należy zwrócić uwagę, gdy uprawiają rurki wodne. Sprawdź je poniżej.

Rosnące problemy

Susza I Warunki uprawy stagnacji są głównymi problemami związanymi z rurką wodną. Jeśli sadzenie na zewnątrz w funkcji wody, upewnij się, że dostarczanie wody jest stale odświeżane, dostarczając roślinom tlen. Różta wodna pojemnika powinna być zwieńczona wodą codziennie, a pojemniki zarażone co najmniej dwa razy w tygodniu, aby zapobiec stagnacji woda i gleby. Przez cały czas utrzymuj wilgotność sadzenia, aby upewnić się, że nadal będziesz mieć energiczne rośliny.

Rośliny z rzemią mogą stać się inwazyjnym Jeśli pozostawione własnym urządzeniom, blokując dreny i powodując lokalne powodzie. Jeśli twoja plon staje się zbyt duża, aby się obsłużyć, po prostu z powrotem ją z powrotem do zarządzania.

Szkodniki

Ślimaki i ślimaki może stanowić problem podczas uprawy rzeźcy na wodę. Uwielbiają wilgotne warunki i lubią ucztować ciągłe dostawy nowych pędów. Rozpuszczanie się i usuwanie kryjówek, takich jak wilgotne drewno, kłody i zanieczyszczenia roślinne pomoże zmniejszyć liczbę. Rozprowadzanie organicznej przynęty ślimaka i ślimaka po jednej stronie ogrodu może odwrócić ich uwagę od twoich roślin.

Białeczki może szybko kolonizować rośliny. Najbezpieczniejszym i najłatwiejszym sposobem na utrzymanie ich pod kontrolą jest je ręcznie lub użycie miękkiego strumienia wody, aby. Roztocza pająka można leczyć w podobny sposób. Jeśli to nie działa, spróbuj użyć organicznego mydła owadobójczego lub oleju neem.

Choroby

Gęsto zasiane sadzonki mogą cierpieć tłumienie. Może to być spowodowane przez patogeny w glebie i tacach nasiennych lub glebie ogrodowe stają się stagnacji. Aby dokładnie zminimalizować ryzyko, czyste pojemniki i tacki nasienne przed użyciem i zawsze użyj świeżego kompostu. Rukiewa wodne uwielbia wilgotne mokre środowisko, o ile woda może swobodnie odpłynąć i jest często uzupełniana.

Zgnilizna oszustwo jest chorobą grzybiczą rozprzestrzeniającą się przez zarodniki, wchodząc do komórek korzeniowych i rozprzestrzeniając się na łodygi i liście. Objawy obejmują wady rozwojowe wszystkich części rośliny. Liście i łodygi wyglądają na spuchnięte i zahamowane. Nie ma zalecanych chemikaliów ani roztworów organicznych w leczeniu tej choroby. Uprawy uprawy pojemnika można spłukiwać wielokrotnie przez kilka dni, aby oczyszczyć wszelkie zarodniki zawarte w glebie i roślinach, ale jeśli objawy wad rozwojowych będą kontynuowane, pozbywają się rośliny, zanim opracuje nową uprawę zarodników.

Często Zadawane Pytania

Specjalnie zaprojektowane, nawadniane łóżeczka do rzeżuchy mogą być bardzo skuteczne. Źródło: Diamond Geezer

P: Czy rurka wodna odrasta po cięciu?

Odp.: Uprowadź rurkę wodną jako sałatkę i znów przyjdź, a zostaniesz nagrodzony dużą ilością nowego świeżego wzrostu, aby zbierać za kilka tygodni.

P: Czy rurka wodna jest łatwa do uprawy?

Odp.: Łatwo jest uprawiać rzeź wodną we właściwym mokrym środowisku.

P: Czy rzeżucha wodna może przetrwać zimę?

Odp.: Rukiewa wodne nie jest tolerancyjne dla przedłużonego mrozu. W naturalnych siedliskach rośliny powrócą wiosną z uśpionych nasion lub roślin przetrwania z poprzedniego roku. Ruszenia wodne wyhodowane w pojemnikach można przynosić w pomieszczeniach w pomieszczeniach, aby chronić przed niskimi temperaturami lub powinna być traktowana jako coroczna.