Jak wyhodować pasternak z nasion
Istnieje niektóre rośliny, których po prostu nie wyhoduję z nasion. Ale nie pasternak.
Te wyjątkowe warzywa korzeniowe są dość proste na początek (nie wymaga tutaj stratyfikacji), gdy wiesz, co zrobić.
A ponieważ mają długie taproot, które nie lubią zakłócać, praktycznie błagają się od nasion.
Teraz to powiedziawszy, jest kilka sztuczek do wykonywania pracy.
Wielu ogrodników powie ci, że te warzywa są wybredne, gdy wyhodowane z nasion i że prędkości kiełkowania są niskie.
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
To było również moje doświadczenie. Ale kilka lat temu zacząłem zmieniać sposób, w jaki robiłem rzeczy, a teraz mam zamiar po każdym miejscu.
Aby pomóc Ci niezawodnie rozpocząć pasternak z nasion, oto co omówimy:
Czego się nauczysz
- Poznawanie pasternaków
- Pozyskiwanie nasion
- Jak zacząć w pomieszczeniu
- Jak zacząć na zewnątrz
- Wskazówki dotyczące opieki
- Rozwiązywanie problemów
Gotowe nauczyć się sztuczek handlu, jak mówią? Chodźmy!
Poznawanie pasternaków
Jeśli nigdy wcześniej nie uprawiałeś pasternaku z nasion, czeka Cię uczta.
To kochające zimę warzywa korzeniowe pochodzi z tej samej rodziny (Umbelliferae lub Apiaceae) jako marchewki i pietruszka, I możesz łatwo to pomylić z białą marchewką. Ale smak jest czymś zupełnie innym.
Mają teksturę słodki ziemniak o smaku, który jest jak bardziej ziemska, nuttier marchewka.
Rosną łatwo z nasion i dobrze sobie radzą w odrębnej chłodnej pogodzie, gdy wszystkie inne rośliny nadal śpi są.
Pozyskiwanie nasion
Gdybym mógł dać ci tylko jedną wskazówkę, jak wyhodować pasternak z nasion.
Nasiona pasternaku nie kiełkują dobrze po roku przechowywania, więc jeśli kupiłeś pakiet w zeszłym roku i nie użyłeś ich wszystkich, podrzuć je.
Nie próbuj wycisnąć drugiego sezonu z Twój pakiet nasion. Myślę, że tutaj większość ludzi się myli.
Powinieneś również upewnić się, że kupujesz nasiona z renomowanego źródła. Poszukaj sprzedawcy, który wymienia datę zbiorów i/lub wygaśnięcia nasion na opakowaniu i który ma dobre recenzje.
„Pusta korona”
Burpee to dobrze znana opcja, i noszą pyszną odmianę zwaną „pustą koroną” w paczkach 550 nasion.
Eden Brothers to kolejny wypróbowany sprzedawca.
„Model Harris”
Niosą „Harris Model” w pojedynczych paczkach, jednej uncji lub paczkach ćwierć funta. Ta odmiana jest pyszną pamiątką, która jest jednym z najbardziej niezawodnych producentów, jakie kiedykolwiek dorastałem.
Jak zacząć w pomieszczeniu
Sadzenie w pomieszcze.
Pamiętaj, że dojrzewanie mogą potrwać miesiące i nie lubią upałów. Ich długi sezon wegetacyjny oznacza, że możesz nie uruchomić ich na zewnątrz bez napotkania ciepła, w zależności od tego, gdzie mieszkasz.
Nie martw się, to nie znaczy, że wyszedłeś z wyścigu uprawiającego pasternak z nasion.
Możesz Rozpocznij nasiona w domu i przeszczep je na zewnątrz, gdy czas jest odpowiedni, ale ułatwiaj sobie sprawę i użyj kompostowalnych doniczek, takich jak te wykonane z torfu lub obornika krów.
Zmniejsza to szanse szokowania lub stresowania korzenia podczas jego przeszczepu, ponieważ nie musisz go usuwać z pojemnika, po prostu umieszczasz pojemnik na ziemi.
Wolę krowy, ponieważ są wykonane z odnawialnego zasobu - kupa krów! Puła nr 4 jest idealna do twoich celów uprawy pasternaku.
Kowniski biodegradowalne doniczki
Weź paczkę 12, 180 lub 450 w Arbico Organics.
Napełnij garnki mieszanką początkową nasion, a następnie zanurz nasiona w wodzie przez 24 godziny. Umieść dwa nasiona w każdym garnku i przykryj ćwierć cala gleby.
Zanurz medium butelką z rozpylaczem i utrzymuj wilgotność gleby. Nie chcesz, żeby było mokre, ale nigdy też nie powinno wyschnąć.
Umieść garnki gdzieś, że otrzymają co najmniej sześć godzin światła słonecznego dziennie lub umieść je pod światłem uprawy.
Następnie znajdź dobrą książkę, którą miałeś, aby przeczytać lub rozpocząć nowe hobby, ponieważ ta następna część zajmuje trochę czasu. Nasiona pastnipa są powolne do kiełkowania.
Trzy tygodnie nie są niczym niezwykłym. Ale nie trać nadziei! Znalazłem to dobrze, kiedy myślę, że muszę mieć złą partię nasion, wtedy wyskakują liściaste głowy, aby się przywitać. I myślę, że to kolejne miejsce, w którym ludzie się psują.
Zdjęcie Kristine Lofgren. Zanim rośliny zaczną dojrzewać, musisz podjąć trudne decyzje. Jeśli więcej niż jedno ziarno pasternaku wyrastało na pojemnik, musisz pozbyć się słabszego z tych dwóch.
Odetnij go parą nożyczek. Jeśli chcesz, możesz spróbować delikatnie wyciągnąć sadzonkę i umieścić go we własnym doniczce, ale to jest dość trafienie i tęsknię, więc nie czuj się źle, jeśli stracisz mały przeszczep.
Po kolejnym tygodniu przekonasz się, że twoje pasternak utworzyły jedno lub dwa prawdziwe liście. Teraz nadszedł czas, aby zacząć przedstawić je na świetny na zewnątrz.
Oznacza to zabranie garnków na zewnątrz i umieszczanie ich w chronionym miejscu, w którym otrzymają godzinę bezpośredniego światła słonecznego. Następnie zbieraj je z powrotem i włóż je ponownie.
Następnego dnia daj sadzonkom dwie godziny na zewnątrz. Trzeciego dnia sprowadź je na trzy godziny i tak dalej, aż będą mogły być na zewnątrz przez pełne osiem godzin.
Teraz możesz je sadzić w glebie. Aby uzyskać wskazówki dotyczące przygotowywania gleby, sprawdź sekcję na temat uprawy na świeżym powietrzu poniżej.
Jeśli użyłeś garnków kompostowalnych, jest to łatwe. Po prostu wykop otwór tego samego rozmiaru co garnek i plopuj ją w otworze.
Zdjęcie Kristine Lofgren. Jeśli użyłeś doniczek, które nie można kompostować, musisz zachować dodatkową ostrożność. Wykop otwór wielkości garnka i bardzo delikatnie poruszaj sadzonkę, glebę i wszystko, z pojemnika.
Umieść go delikatnie w dziurze, starając się nie zakłócać korzenia.
Daj sadzonkom dobry napój z wody i dodaj więcej gleby na górze.
Jak zacząć na zewnątrz
Najłatwiejszym sposobem na rozpoczęcie pasternaków z nasion jest umieszczenie ich prosto do przygotowanego łóżka ogrodowego na zewnątrz.
Parsnipy najlepiej radzą sobie w glebie, która jest dobrze upodobana, luźna i bogata. Ciężka glina zdecydowanie nie zadziała. Nawet gleba gliniastka może być nieco zbyt ciężka.
Idealnie, gleba powinna znajdować się po piaszczystej stronie gliniastej. Wprowadź trochę piasku i dobrze wygranego kompostu w glebie, jeśli nie jest to już odpowiednia tekstura.
Niezależnie od tekstury gleby, możesz również pracować w wielu dobrze zagranych kompostach, aby upewnić się, że gleba jest pełna składników odżywczych. Moja filozofia ogrodnictwa polega na tym, że trochę dodatkowego kompostu nigdy nie boli rzeczy.
Parsnipy są złośliwie głodne i potrzebują dużo jedzenia. Gleba pH nie jest tak ważna jak drenaż. Wszystko między 6.0 i 6.8 jest idealne, ale pH nieznacznie poza tym zakresem jest w porządku.
Upewnij się, że gleba jest zmieniona (w razie potrzeby) co najmniej dwie stopy w dół. Podniesione łóżka powinno mieć co najmniej dwie stopy głębokości.
Zanim sadzisz, powinieneś również sprawdzić drenaż gleby.
Najprostszym sposobem na to jest wykopanie dziury o głębokości stopy i stopie szerokości. Napełnij go wodą na górze, a następnie pozwól jej spuścić.
Wróć za godzinę. Jeśli w otworze wciąż jest woda, musisz poprawić drenaż z większą ilością piasku i kompostu.
Dzień, zanim zamierzasz sadzić, zanurz swoje nasiona w letniej wodzie.
Zachaj nasiona w pełnym słońcu, gdy temperatura gleby wynosi ponad 40 ° F i zauważ, że pasternak najlepiej rośnie, gdy temperatury powietrza wynosi od 40 do 75 ° F.
Cokolwiek powyżej tego, a oni przykręcą się i pójdą do nasiona. Oznacza to, że musisz znaleźć słodkie miejsce, kiedy gleba może być obrabiana i zanim dni się gorąco.
Dla większości ludzi oznacza to wczesną wiosną lub wczesną jesienią. Po rozwinięciu korzeni rośliny mogą poradzić sobie z intensywnym zimnem. W rzeczywistości korzenie smakują lepiej, gdy będą narażone na zamarzanie tymczasowe przez kilka tygodni.
Nasiona roślin o głębokości około pół cala i w odległości około sześciu cali. Możesz je trochę bliżej, jeśli wolisz, ponieważ małe pasternak smakują lepiej niż duże.
Ponieważ nasiona pasternaku nie zawsze kiełkują z wysokimi stawkami, możesz zasadzić dwa nasiona w każdym miejscu i pozbyć się jednego z nich, jeśli oba kiełkują.
To powiedziawszy, w tym roku zasiałem cztery nasiona na miejsce i każdy kiełkował, więc nigdy nie wiadomo. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, możesz mieć doskonałe wyniki!
Niezależnie od tego, nie ciągnij żadnych niechcianych sadzonek, ponieważ możesz zakłócić korzeń pobliskiego sadzonki, który przechowujesz. Po prostu shnicz każdą z nich, że przerzedzasz się parą nożyczek.
Wskazówki dotyczące opieki
Pracuj w pobocznym opatruniu kompostu co trzy tygodnie, gdy rośliny rozwijają się i rosną. Możesz także użyć zrównoważonego nawozu, takiego jak mieszanka startowa na Ziemię.
Ten nawóz jest dostępny w kompostowalnym pudełku i ma odpowiednią kombinację składników odżywczych, aby Twoje młode pasterady były szczęśliwe.
Down Down Earth Starter Mix
Arbico Organics niesie ten przydatny produkt w pudełkach o jedno- lub pięć funtów.
Podlewanie jest niezbędne do dobrych zbiorów.
Musisz znaleźć właściwą równowagę między zbyt dużą ilością wody i za mało, ponieważ pierwsze powoduje owłosione, twarde korzenie, a te ostatnie powoduje zahamowany wzrost. Mokre i suche fluktuacje powodują również rozszczepienie się i rozdzielenie korzeni.
Zdjęcie Kristine Lofgren. Te warzywa potrzebują w dowolnym miejscu jeden do dwóch cali wody co tydzień, ale zależy to od składu gleby.
Najłatwiejszym sposobem na stwierdzenie, czy nadszedł czas, aby podlewać palec w glebie. Górny cal może wyschnąć między podlewaniem, ale nie więcej. Gleba powinna poczuć się jak dobrze oszołomiona gąbka, gdy jest wilgotna.
Warstwa kompostu o grubości cala umieszczona na glebie może pomóc zachować wilgoć i dodać składniki odżywcze. Możesz również Użyj słomy lub liście jako ściółkę.
Trzymaj chwasty z dala od ogrodu. Młode pasternak nie mogą konkurować z chwastami intruzami.
Załóż ściółki nad podstawą roślin na kilka tygodni przed zbiorem, aby zapobiec zielonym ramionom.
Przykryj korony całkowicie ściółką zimą, jeśli zamierzasz pozwolić im pozostać w ziemi do wiosny. Słoma lub liście to dobre opcje.
Aby zebrać, wykopu około stopy widelcem ogrodowym i delikatnie poluzuj korzeń z gleby. Staraj się nie wzywać ani nie wpadać na korzenie, ponieważ łatwo siniakują. Kiedy już siną, jak ziemniaki, zaczynają utleniać.
Jeśli opuścisz korzenie w ziemi na zimę, zbierz je, zanim pojawi się nowy wzrost na wiosnę.
Przeczytaj więcej o zbieraniu pasternaków tutaj.
Rozwiązywanie problemów
Wspomniałem, że pasternak mają reputację nie są płodnymi kiełkami, prawda?
Przygotuj się na sukces, używając świeżych nasion i upewnienie się, że temperatury są odpowiednie. Nie sadzaj za wcześnie lub za późno w sezonie. Utrzymaj też wilgotność gleby.
Inną ważną rzeczą do zapamiętania jest cierpliwość. Wiele osób zakłada, że ich nasiona są niewypałami, podczas gdy w rzeczywistości pasternak zajmuje dużo czasu, aby wyskoczyć.
Jeśli minęły trzy tygodnie, odkąd zasadziłeś nasiona i nic nie widzisz, możesz nie mieć szczęścia. Ale nie poddawaj się nadziei. Miałem nasiona na kiełkowanie.
Nasiona pasternaku są łatwe do uprawy, jeśli znasz odpowiednie sztuczki
Parknipy są tak wszechstronne jak ziemniaki, tak pyszne jak marchewki i znacznie lepszy jak uprawa zimowa do któregokolwiek z tych popularnych warzyw korzeniowych.
Wyhodowanie ich z nasion jest cynose, o ile znasz tajemnice sukcesu - a teraz, mam nadzieję, że to zrobisz!
Zawsze szukam fantastycznych przepisów na pasterno, więc jeśli masz ulubiony sposób na wykorzystanie swojej uprawy, pamiętaj, aby wrócić i daj nam znać, jak w komentarzach. Ja? Uwielbiam czosnek i pietruszkę „frytki” pieczone z masłem w piekarniku.
Jeśli jesteś głodny, aby uzyskać więcej informacji na temat tych niedocenianych warzyw, mamy inne pomocne Przewodniki pasternaku Możesz być zainteresowany:
- Sadzenie pasternaku: jeden smak i będziesz chciał wyhodować własny
- Korzyści zdrowotne z pasternaków
- Czy możesz odrastać pasternak z resztek kuchennych?
