Zielona cebula jest jednym z najbardziej wszechstronnych warzyw. Od wyznaczania jedzenia po uczynienie go częścią sałatki, istnieje niezliczone sposoby jej spożywania. Bez wątpienia! I najlepsze, możesz to wyhodować w bardzo małej przestrzeni, w pojemniku DIY, łatwo.
Zielona cebula to niedojrzała cebula z zielonymi pędami. Zielone pędy tworzą i rosną przed utworzeniem żarówki.
Możesz wyhodować dowolną odmianę cebuli, aby zdobyć zielone pęd. Chociaż smak ceniowego może się różnić, w zależności od rodzaju. Ten artykuł w The Kitchn.com pomoże ci zrozumieć różnicę między szalotkami lub zieloną cebulą a wiosenną cebulą.
Gdy uprawiasz zieloną cebulę w pojemnikach, nie ma ograniczeń czasu sadzenia. W zimnym klimacie hoduj tę cebulę sałatkową od wiosny do jesieni (jesień) i z pewną ostrożnością, również w zimach. Jeśli żyjesz w ciepłym tropikalnym klimacie z niewielką ilością mrozu, upraw zieloną cebulę przez cały rok.
Płytki garnek o głębokości nie więcej niż 6-8 cali i tak szeroki, jak chcesz, jest wystarczający do sadzenia zielonej cebuli w garnkach. Utrzymuj odstępy od 1 1/2 do 2 cali między każdym zestawem cebuli lub żarówką. W ten sposób będziesz mógł wyhodować około 8 zielonych roślin cebulowych w doniczce o szerokości 12 cali.
Sadzenie zielonej cebuli z nasion nie jest inteligentnym pomysłem, rośliny uprawiane z nasion zajmują najdłuższy czas, aby stać się wystarczająco dojrzałe, aby zapewnić zbiory. Sugerujemy uprawę zielonej cebuli z zestawów lub przeszczepów. Lub, z cebulowych żarówek w domu, kupujesz za konsumpcję.
Możesz użyć żarówek czerwonych, białych lub żółtej cebuli. Ostrość i odrobina smaku różnią się!
Istnieją dwa sposoby sadzenia zielonej cebuli w pojemnikach:
Ilekroć kupujesz kilka zielonej cebuli, nie wyrzucaj ich części korzeniowych. Posiekaj liście do użycia i zapisz delikatne zielone cebuli z co najmniej calową zieloną częścią pozostawioną. Sadzić je!
Przeczytaj także: Jak wyhodować zieloną cebulę w wodzie
Umieść pojemniki w pełnym słońcu lub częściowym słońcu, gdzie są ciepłe. Jeśli uprawia zielona cebula w pomieszczeniu, Trzymaj je w pobliżu jasnego okna, które odbiera co najmniej 4 godziny bezpośredniego światła słonecznego.
Każda dobrze przepuszczona gleba doniczkowa, która jest lekka i gliniasta jest idealna. Dodatkowo wymieszaj do niego jedną trzecią część kompostu lub dobrze zorganizowanego obornika, aby uczynić go bogatym w składniki odżywcze.
Utrzymuj glebę dobrze wlewnięte i równomiernie wilgotne. Regularnie wodę, ale unikaj oleczania i uszczelnienia.
Nie wymaga karmienia, jeśli już dodałeś kompost lub obornik w glebie. Jeśli jednak twoje liściaste warzywa cebuli nie mają się dobrze, rozważ zastosowanie zrównoważonego nawozu płynnego zrównoważonego o połowie siły.
Nie musisz dużo martwić się o szkodniki i choroby, ponieważ uprawiasz cebulę w pojemnikach. Zwykłe szkodniki takie jak mszyce i wciorówki mogą być widoczne rzadko, jeśli umieścisz garnki w ogrodzie. Ale możesz łatwo je usunąć za rękę.
W ciągu 3-4 tygodni zaczniesz zbierać domową zieloną cebulę. Wybierz te, które mają co najmniej 6-8 cali wysokości. Postępuj zgodnie z cięciem i ponownie przyjedź metodą z świeżych zielonych blatów, pozostawiając co najmniej cal zielonego pędu nad glebą. Wracają ponownie, znowu, znowu i znowu. Dodaj posiekane liście do sałatek, makaronu, makaronu, chutney, jajecznicy, naany itp.
Wskazówka: W celu ciągłego zbioru sadzenie sukcesji.