Dzięki mnóstwu korzyści zdrowotnych fasoli klastrowe znajdują swoje miejsce w podstawach krajów Azji Południowej, głównie Indii i Pakistanu. Uczyć się Jak uprawiać fasolę klastra i dołącz ten smaczny warzywa w swoim ekologicznym ogrodzie warzywnym!
Pochodzący z Afryki Zachodniej, fasoli lub guarów były stonowane w Indiach, również uważane za jej pochodzenie. Kraj wytwarza 80% popytu świata.
Roślina fasoli klastra rośnie między 1-2m wysokości. Jest to wyprostowana roślina z owalnymi liśćmi i drobnym rozgałęzieniem. Roślina rozwija kilka niebieskich, różowych i białych kwiatów przed utworzeniem nasion. Tworzy w klastrach śluzowate i błyszczące nasiona zielonego koloru, stąd nazwa.
Młode strąki nasion są używane jako warzywa w przepisach na curry; Mogą być również używane zamiast fasoli fasoli i fasoli z długimi jardami. Dzięki unikalnemu egzotycznemu smakowi fasola skupień może poprawić zdrowie gleby, podobnie jak inne rośliny strączkowe.
Nazwa botaniczna: Cyamopsis tetragonoloba
Inne nazwy: Guar, gavar, guvar, fasolka guar, guar fali
Strefy odporności USDA: 10-11, *można uprawiać w strefach 8 i 9 w lecie
Rosną roślinę fasoli klastrów jest nieco podobna do groszku południowego. Możesz kupić jego nasiona online lub w sklepach. Mają długi taproot, dlatego przeszczep swoich sadzonek nie jest dobrym pomysłem; Zastosuj je bezpośrednio w pożądanym miejscu w ogrodzie lub pojemnikach.
Siew nasiona ½ do 1 cala głębokości w dobrze prążkowanej glebie z dużą ilością kompostu i obornika rolnego. Przykryj medium i narażaj je na jasne pośrednie światło słoneczne. Sadzonki kiełkują za 15-20 dni, rozrzedzić najzdrowsze z nich w odległości 6 cali. Dobrze podać, aż rośliny całkowicie ustanowi.
Podczas gdy możesz uprawiać fasolę klastrową bezpośrednio w glebie, propagowanie ich w garnkach pomoże ci stworzyć idealną atmosferę, pomagając w ich rozwoju. Zdobądź garnek o głębokości 10-12 cali z wystarczającą ilością otworów drenażowych na dole.
Możesz łatwo wyhodować roślinę w wiadrach, glinianych garnkach, słoikach mlecznych lub upraw.
Fasola klastra potrzebuje minimum 6-8 godzin bezpośredniego światła słonecznego. Wydłużony okres cienia zaprzestanie tworzenia pąków, stąd nie ma owoców. Nie pozwól jednak, aby liście przypaliły w letnim słońcu w ciągu dnia.
Roślina będzie najlepiej wyrastać w dobrze osuszonym bogatym w składniki odżywcze piaszczyste lakier.5-8. Najlepszą mieszanką byłoby 50% dobrej jakości gleby ogrodnicze, 30% piasku i 20% dobrze wzniesionego obornika z garścią perlitu dla dobrego drenażu.
Fasola klastrowa wolą pozostać w wilgotnym stanie w młodości. Nie pozwól jednak sobie z nim stać w rozmoczonym medium. Miej oko na medium i podlewaj go, gdy tylko czuje się suchy w dotyku.
Pamiętaj, aby używać medium bogatego w obornik w momencie sadzenia. Po miesiącu ubijaj roślinę z obornikiem krowiego lub wermikompostu, aby zwiększyć wzrost. Możesz także użyć pojedynczego nawozu super fosforanowego, jeśli twój test gleby wskazuje na brak fosforu w glebie.
Hoppery liści i świdry kapsułowe są głównymi szkodnikami, które zarażają fasolę klastrów; Mączówka pudra i plamka liści to inne powszechne choroby. Pod prysznic roślinę na mydło owadobójcze lub roztwór oleju NEEM raz w tygodniu, aby zachować choroby na dystans.
Unikaj również oleczania.
Pielenie może być wyzwaniem, gdy uprawia fasola klastra. Od czasu do czasu usuwaj chwasty, aby zmniejszyć konkurencję. Ponadto możesz ściółkować ziemię, aby stłumić wzrost chwastów.
W ciągu 4-6 tygodni po sadzeniu pojawią się kwiaty i nasiona. Będzie gotowy do zbioru za około 8-12 tygodni, w zależności od warunków uprawy.
Jeśli uprawiasz go, aby użyć go jako warzywa, zbierz je młodo, gdy nasiona pozostają śluzowate i miękkie w konsystencji i zielono w kolorze. Jeśli uprawiasz go w przypadku nasion, pozwól kapsułom wyschnąć na roślinie.