Jak wyhodować kapustę w garnkach | Uprawa kapusty w pojemnikach

Chcę wiedzieć Jak uprawiać kapustę w garnkach? Naucz się procesu w tym szczegółowym artykule i miej świeżą dostawę tego pożywnego warzywa w kuchni!

Uprawa kapusty w pojemnikach jest łatwa! Możesz to zrobić w małej przestrzeni i wyprodukować bogate w błonnik, pożywne i niskokaloryczne warzywa, które można gotować na pyszny posiłek lub można je wrzucić bezpośrednio w sałatki! Radzi sobie bardzo dobrze w pojemnikach i rośnie, jest również zabawne! Rzućmy okiem Jak uprawiać kapustę w garnkach!

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnących kalafiorów w garnkach tutaj! 

Odmiany kapusty do uprawy w pojemnikach

Kapusta włoska: Znana również jako kręcona kapusta, ta odmiana wytwarza liście o łagodnym smaku, delikatnym i kręconym. Kompaktowe odmiany dla pojemnika są Savoy Ace I Savoy King.

Zielona kapusta: Zielone kapusty są najczęściej używaną odmianą ze spiczastymi głowami w ciemnozielonym kolorze. Kompaktowe odmiany dla pojemnika są Stovehead, Blue Boy, Jersey Wakefield, Badger Ban, Head Blue, Ribbon Golden, Acre Flat, holenderski Rio Verde, I Zielony chłopiec.

Czerwona kapusta: Te kapusty mają fioletowo-czerwone głowice zamknięte z gładkimi liśćmi. Kompaktowe odmiany dla pojemnika są Rubinowa perfekcja, czerwony akr, czerwona kulka, I Czerwona wstążka.

Wybór pojemnika

10-12 cali szerokości i głębokiego garnka jest dobrym wyborem dla uprawy kapusty. Tylko jedna roślina kapusty będzie najlepiej w jednym pojemniku, ponieważ sadzenie większej ilości kapusty spowoduje mniejsze głowy. Garnek powinien również mieć odpowiedni drenaż. Jeśli chcesz sadzić więcej kapusty w jednym garnku, wybierz szersze pojemniki.

Oto, jak możesz wyhodować szpinak malabar w garnkach! 

Jak uprawiać kapustę w garnkach?

Czas sadzenia

Jeśli chodzi o sadzenie, wybierz różnorodność, która pasuje do sezonu i klimatu w regionie, w którym mieszkasz. Jeśli mieszkasz w klimacie wolnym od mrozu, sadzić je w dowolnym momencie, gdy temperatura znajduje się w zakresie 50-85 f (10-30 c). W momencie dojrzewania idealna temperatura wynosi około 60-70 f (15-20 c). Zapewnia to najlepszy smak i wzrost!

W przypadku cieplejszych regionów, które znajdują się w strefach USDA 9-11, możesz zasiewać nasiona jesienią i nadal sieać je do końca zimy. W przypadku chłodniejszych stref dobrze jest zacząć siew nasiona od wczesnej wiosny do lata. To pozwoli ci mieć obfite zbiory latem lub jesienią!

Propagacja

Kapusty można uprawiać zarówno z nasion, jak i sadzonek. Możesz zdobyć nasiona w centrum ogrodniczym lub sklepach internetowych. W przypadku uprawy kapusty z przeszczepów można je również kupić w pokoju dziecinnym.

Z nasion

• Weź szeroką tacę i napełnij ją mieszanką początkową nasion lub glebą doniczkową.
• Posyp nasiona na glebie i owinąć je cienką warstwą mieszanki doniczkowej.
• Wodę równomiernie, ale nie sprawiaj, że gleba jest zbyt mokra.
• Umieść tacę w miejscu, w którym dostaje 2-3 godziny codziennego słońca. Wymagana temperatura kiełkowania wynosi 68-75 F (20-24 c). Minie 7-15 dni.
• Przeszczep sadzonki po 4-6 tygodniach kiełkowania, kiedy rosną 3-4 cale wysokości z 3-4 zestawami prawdziwych liści.

Z przeszczepów

• Weź garnek i napełnij go dobrze opuszczającą glebą.
• Zrób 2-calowy otwór na środku pojemnika, delikatnie posadź sadzonkę i dotknij otaczającej gleby.
• Utrzymaj wilgoć gleby poprzez podlewanie w regularnych odstępach czasu.
• Zapewnij sadzonkom 4-6 godzin światła słonecznego. Unikaj umieszczania rośliny w pełnym cieniu, ponieważ spowolni wzrost.
• Ogólnie rzecz biorąc, główne kapusty zajmują od 60 do 105 dni, aby osiągnąć dojrzałość. To może się zmienić w zależności od rozwijanej odmiany.

Chcesz uprawiać wasabi w garnkach? Oto wszystko, co musisz wiedzieć! 

Wymagania dotyczące uprawy kapusty w pojemnikach

Lokalizacja

Nie umieszczaj pojemnika w zacienionym miejscu, ponieważ spowolni wzrost rośliny. Odpowiednie światło słoneczne jest konieczne, jeśli szukasz dużych głów. Sześć lub więcej godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie może zrobić cuda dla wzrostu kapusty! Jeśli światło słoneczne jest intensywne w twoim regionie, możesz również wyhodować kapustę w częściowym świetle słonecznym.

Gleba

Z kapusty musisz być trochę ostrożny z glebą. Jakość, lekka mieszanka doniczkową, która jest bogata w humus i lekko glina będzie robić cuda dla swojego wzrostu! Kapusty najlepiej rosną w wilgotnej glebie, więc wybór podłoża, który zawiera wilgoć, ale także dobrze spływa, zawsze jest dobrym pomysłem. Dodanie 1/4 części torfu lub torfu kokosowego do mieszanki doniczkowej będzie uszczelnić umowę! Możesz także użyć domowej gleby doniczkowej, przepisy są tutaj!

Podlewanie

Kluczem jest regularne podlewanie kapusty, ponieważ wymagają wilgotnej gleby, aby dobrze rosnąć. Upewnij się, że nigdy nie pozwalasz glebie rosnąć, gdy sadzonki dojrzewa. Najlepszym sposobem jest sprawdzenie gleby palcem. Jeśli jest suchy 1 cal, podlewaj roślinę. Zakochanie również utrudnia jego wzrost, którego należy unikać.

Opieka w roślinach kapusty

Nawóz

Miesięczna dawka zrównoważonego płynnego nawozu organicznego wystarcza do optymalnego wzrostu. Możesz także użyć nawozu 10-5-5 lub wybrać rozcieńczony roztwór emulsji rybnej, raz na 2 tygodnie. Jeśli szukasz więcej opcji organicznych, herbata kompostowa dobrze radzi sobie z zwiększeniem poziomu składników odżywczych gleby.

Ściółkowanie

Ściółkowanie pomaga w utrzymaniu poziomu wilgoci i temperatury. Zapobiega również podzieleniu, nawet gdy roślina przechodzi suszę lub przelewy. Należy pamiętać, że wystarczająca podlewanie unika podzielonych głów w kapusty.

Szkodniki i choroby

Kapusty są podatne na szkodniki, takie jak kapusta, mszyce, robaki korzeniowe i pętle kapusty. Wystarczy silny strumień wody, aby się nimi zająć.

ClubRoot, Purple Blotch i Black Speck Choroby mogą wpływać na kapusty. Można zarządzać, zwiększając poziom pH gleby poprzez dodanie do niej wapna. Unikaj podlewania liści, aby zapobiec fioletowej plamy.

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy szwajcarskich chardów w garnkach tutaj! 

Jak zbierać i przechowywać kapustę?

• Za pomocą ostrego noża wytnij główki kapusty. Uważaj, aby nie uszkodzić korzeni roślin w tym procesie.
• Zawsze dobrym pomysłem jest wyciąć 1-2 cale powyżej poziomu korzenia. Zachowaj 2-3 zewnętrzne liście, aby zapobiec uszkodzeniu jadalnej części.
• Kapusty smakują najlepiej, gdy są świeże. Pokrój je natychmiast.
• Można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni. W celu dłuższego przechowywania trzymaj je w lodówce. To zapewni im dobre przez 1-2 tygodnie.

Jak gotować kapustę?

Kapusty można na parze, gotować, smażone i duszone. Możesz także napełnić, toczyć i upiec całe liście kapusty. Zniszczyć liście, aby zrobić pikle lub fermentować kapusta kiszona Lub Kimchi.

Oto wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie karczochów w garnkach!