Rosnące szwajcarskie liściaste zielone i delikatne łodygi

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o Chard
• Sadzenie szwajcarskiego chard
• Opieka nad szwajcarskim chardem
  • Słońce i temperatura
  • Podlewanie i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Zbiór szwajcarskiego chard
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szwajcarskie szkodniki Chard
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Rosnące szwajcarskie Chard to pyszny i zdrowy sposób na kultywowanie członka rodziny Amaranthaceae. Jest znany jako S Winational Powerhouse i jest pełen składników odżywczych i witamin, zwłaszcza A, C, K i grupy witaminowej B. Co więcej, to liściaste warzywo ma wyjątkowo niską liczbę. Jedna filiżanka posiekanego szwajcarskiego chard zawiera tylko 35 kalorii. Rosnące szwajcarskie chard może być świetną rzeczą dla twojego zdrowia!

Słowo „chard” schodzi od francuskiego słowa kadra, Znaczenie Oset karczocha. Niestety pochodzenie słowa „szwajcarski” jest mniej jasne, zwłaszcza że warzywo nie pochodzi z Szwajcarii. Niezależnie od tego, jest szeroko stosowany w tradycyjnej kuchni szwajcarskiej. Po raz pierwszy został opisany przez szwajcarskiego botanika, który może mieć coś wspólnego z terminem „szwajcarskim” w nazwie.

Szwajcarski chard to zielone warzywa liściaste ściśle związane z burakami. Jednak podczas gdy buraki są uprawiane dla korzeni, Chard jest ogólnie uprawiany ze względu. W szwajcarskim Chardowi, jak skutecznie go rozwinąć, jest stosunkowo łatwe, a korzyści zdrowotne z tego smacznego warzywa są warte wysiłku.  

Dobre produkty w Amazon dla uprawy szwajcarskiej Chard:

• Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
• Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
• Pytaniczny botaniczny owadobójca
• Brew Bug Captain Jack's Dead Bug
• Mycostop Biofnegicide

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o Chard

Szwajcarski Chard został po raz pierwszy nazwany Beta Vulgaris przez szwedzkiego botanika, Carl Linnaeus. Z biegiem lat stawało się to postrzegane jako podgatunki. W dzisiejszych czasach to botaniczna nazwa beta vulgaris subsp. Vulgaris. Znany jest również pod wieloma zwykłymi nazwami, chociaż Silverbeet, Chard, Swiss Chard lub Burak są prawdopodobnie najbardziej znane.

Rośliny te średnio od 18 cali wysokości do 24 cali. Mają duże, ciemnozielone liście z wyraźnym żebrem. Łodyga może być biała, żółta lub czerwona, w zależności od odmiany. Czasami łodyga ma mieszankę kolorów. W drugim roku wzrostu roślina produkuje również małe zielone kwiaty na łodygach kwitnących.

Z dużymi ciemnozielonymi liśćmi liście jest piękne i sprawiają, że te rośliny są doskonałą uprawą ogrodową lub dodatkiem do ogrodu kwiatowego. Rozpada się przez nasiona, które zwykle są zasiane między kwietniem a sierpniem na półkuli północnej. Zakładanie rośliny zajmuje dojrzewanie około 50 do 60 dni. 

Uważa się, że Chard (Szwajcar lub inny) pochodzi z dzikiej wersji buraków, pochodzącej z Morza Śródziemnego. Oryginalna odmiana została prześledzona na Sycylię. Został naturalizowany w Europie i obu Amerykach. Jednak ten warzywa rzadko jest spożywane poza Europą.

Jeśli chcesz wyhodować szwajcarskie, popularne odmiany obejmują jasne światła, gigant Fordhook, Ruby Chard lub Lucllus. Od lat uprawiam jasne światła Szwajcarski Chard i zawsze jest przyjemnością. Rosnąca tęczowa chard może naprawdę ożywić ogród z mnóstwem jasnego koloru!

Sadzenie szwajcarskiego chard

Niezależnie od tego, czy planujesz zebrać liście, czy chcesz je wyhodować ze względu na piękną estetykę ogrodu, mamy wiele wskazówek, jak uprawiać szwajcarskie chard jak profesjonalista!

Jeśli sadzenie szwajcarskiego chard jest twoim pytaniem, zwykle jest uprawiana jako uprawa sezonu chłodnego. Rozwija się w chłodniejszych temperaturach jesienią i wiosną. Szwajcarski wzrost chard często spowalnia się wraz ze wzrostem temperatury.

Najlepszy czas na sadzenie szwajcarskich nasion Chard to 2 do 3 tygodni przed ostatnią wiosenną datą mrozu. W przypadku upadku nasiona roślin około 40-50 dni przed pierwszą datą mrozu. Siew nasiona nie głębsze niż ½ ”, aby zapewnić dobre kiełkowanie. Optymalna temperatura kiełkowania szwajcarskiego chard wynosi 85 fahrenheita, ale sama roślina działa najlepiej od 40 f do 95 f. 

W przypadku przeszczepów ustal je, gdy pogoda jest jeszcze ciepła dla dobrego wzrostu. Przestrzeń, co chard 12 cali do 18 cali od siebie, chociaż możesz być w stanie umieścić je w odległości od 10 cali w dobrze zapłodnionych łóżku. Liście mogą wydawać się bezwładne wkrótce po przeszczepie, ale odbijają się od razu!

Uprawa chard z nasion jest łatwa. Krótki przed-soak może przyspieszyć kiełkowanie nasion. Następnie zasiewaj nasiona o grubości ½ cala od siebie co najmniej 2 cale z rzędu. Cienkie do 12 cali od siebie, gdy mają swoje pierwsze prawdziwe liście. Rzędy powinny być rozmieszczone w odległości 18 do 24 cali. Dla ogrodników stóp kwadratowych celuj 4 rośliny na stopę kwadratową.

Opieka nad szwajcarskim chardem

Szwajcarski chard jest łatwy w uprawie, ale twoja szwajcarska roślina chard nadal wymaga odpowiedniej staranności, aby naprawdę się rozwijać. Zbadajmy drobniejsze punkty, jak wyhodować Chard w twoim ogrodzie.

Słońce i temperatura

Szwajcarskie chards cieszą się światłem słonecznym i radzi sobie w pełni do częściowego słońca. Idealnie, rośliny te powinny codziennie od 6 do 8 godzin światła słonecznego. Są lekko odporne, ale nie radzą sobie dobrze z długimi okresami temperatur podrzędnych.

Idealny zakres temperatur do wzrostu Szwajcarów wynosi 32 f do 75 f. Jeśli masz bardzo zimne zimy, najlepiej jest użyć zimnej ramy, aby twoje rośliny były ciepłe lub naprzemiennie możesz przenieść swoje rośliny w środku. Strefa uprawy USDA wynosi 2-11.

Podlewanie i wilgotność

Podobnie jak większość warzyw, szwajcarski chard wymaga stałej, a nawet dostawy wody, około 1 do 1.5 cali wody co tydzień. Celem jest utrzymanie gleby równomiernie wilgotności.

Niewystarczająca woda spowalnia wzrost liści i łodyg. Być może będziesz musiał podlewać swoje szwajcarskie rośliny Chard bardziej w gorących temperaturach niż w chłodniejszych miesiącach roku. Ściół rośliny u podstawy, aby oszczędzać wilgoć w glebie. Wąż Soaker działa świetnie do nawadniania.

Gleba

Rośliny chard najlepiej rosną w bogatej i ekologicznej glebie gliniastej. Są w stanie tolerować biedne gleby, ale nie będą tak energiczne. Dodaj kompost do gleby przed sadzeniem, szczególnie jeśli jest to gęste gliniane. Gleby Sandier pozwalają na dobry drenaż, ale mogą również użyć kompostu do zatrzymania wilgoci. Celować w poziom pH między 6.0 i 6.8.

Nawożenie

Ponieważ prawdopodobnie zamierzasz wyhodować szwajcarski chard na liście i łodygę, a nie jego korzeń, będziesz chciał upewnić się, że nawozisz rośliny, aby mogły dobrze rosnąć. Zakłóciak bogaty w azot, powolne uwalnianie jest idealny do produkcji liści, ponieważ zapewni dużo odżywiania w celu rozwoju dużych, zdrowych szwajcarskich liści chardowych.

Przycinanie

Jedynym momentem powinieneś przycinać szwajcarski chard. W tym czasie zostaw tylko kilka łodyg i odetnij resztę rośliny z powrotem do 1 cala powyżej poziomu gleby. Pozostałe zielone liście pomagają roślinie w fotosyntezy, gdy skoncentruje się na uprawie nowych liści. To nie zawsze zapobiega przykręceniu, ale może to spowolnić, aby przedłużyć żywotność rośliny.

W przeciwnym razie większość przycinania odbywa się w ramach zbiorów lub usuwania uszkodzonych liści. Zewnętrzne liście i łodygi są zwykle zbierane jako pierwsze, pozostawiając wewnętrzne łodygi działające jako fotosyntezyzatory.

Propagacja

Szwajcarski Chard propaguje się przez nasiona, a wszystkie inne metody raczej nie działały. Możesz uruchomić nasiona w pomieszczeniu lub zasnąć je bezpośrednio w łóżka. Wybierz nasiona dobrej jakości z niezawodnego źródła.

Sadzonki pojawią się za 1 do 2 tygodni i można je umieścić na zewnątrz po minie ostatniego daty mrozu. Wskazane jest, aby aklimatyzować sadzonki na zewnątrz przez kilka godzin codziennie przed przeszczepem na zewnątrz w ziemi lub pojemniku.

Zbiór i przechowywanie

Teraz, gdy wiesz, jak uprawiać szwajcarskiego chard, zobaczmy, jak go zbierz i przechowywać. Najlepsze w szwajcarskim Chard jest to, że możesz wyciąć i ponownie przyjść, otrzymując wiele zbiorów w okresie wegetacyjnym. Więc jeśli zastanawiasz się, jak zebrać szwajcarskiego charda, omówmy to!

Zbiór szwajcarskiego chard

Możesz zebrać ciemnozielone liście i łodygi szwajcarskiego chardu. Szybko rośnie, dzięki czemu możesz wiele razy zbierać przez cały sezon wegetacyjny.

Niezależnie od tego, czy zbierasz młode, czy dojrzałe liście, upewnij się, że najpierw przyjmujesz zewnętrzne liście. Zostaw wewnętrzne liście i pozwól im rosnąć. Możesz użyć pary sterylnych przycinania snu, aby wykonać czyste cięcia około jednego cala powyżej poziomu gleby.

Przechowywanie

Aby uzyskać krótkoterminowe przechowywanie, umieść wycięty koniec łodyg w niewielkiej ilości wody. Połóż plastikową torbę na wierzchu liści. Umożliwi to łodygom zachowanie ich wilgoci, chociaż liście zaczną więdnąć w ciągu 24 godzin. Ta metoda jest najlepsza, jeśli zbijesz rano i planujesz ugotować łodygi na obiad tego wieczoru.

Przez nieco dłuższy czas przechowywania owinąć szwajcarskie łodygi i liście w papierowe ręczniki i umieść je w plastikowej torbie, naciskając jak najwięcej powietrza. Przechowuj w szufladzie. Powinieneś uzyskać 3-4 dni pamięci przy użyciu tej metody.

Nie myj swoich zbiorów, dopóki ich nie użyjesz. Długotrwałe narażenie na wilgoć może powodować szybkie rozkładanie liści, a łodygi stają.

Przechowuj swój szwajcarski chard do długoterminowego użytku przez zamrażanie. Umyj i osusz chard, a następnie wyjmij szwajcarskie liście chardów z łodyg. Blanch the Dark Zielone liście w wrzącej wodzie przez minutę, a następnie wyjmij je do kąpieli lodowej, aby przestać gotować. Łodygi powinny być blanszowane przez dwie minuty, a następnie umieścić w kąpieli lodowej. Pomaga to zielonym liściem zachować ich kolor.

Po blanowaniu produktów dokładnie wysuszyć i umieść na wydechu z pergaminu. Zamrozić do solidnego, a następnie przenieś do torby do przechowywania zamrażarki w celu późniejszego użycia.

Rozwiązywanie problemów

Istnieją pewne powszechne problemy związane z uprawą szwajcarską chard, o których powinieneś być świadomy. Jeśli chodzi o choroby, szwajcarski chard ma kilka. Omówmy je szczegółowo.

Rosnące problemy

Rośliny te są nieco trudne, ale mogą nie przetrwać bardzo zimnych zim. Zapewnij zimną ramę lub rosnąć w pojemnikach.

Szwajcarskie szkodniki Chard

Mszyły to małe owady ssanie soków, które często zawierają rośliny warzywne. Możesz się ich pozbyć, spryskując roślinę olejem neem, oleje ogrodnicze lub mydło owadobójcze. Kontrole środowiskowe obejmują biedronki i koronki.

Darkling Beetle jest przydatny, jeśli hodujesz dżdżownice, aby karmić kurczaki, ale źle jest mieć w ogrodzie. Zarówno dorośli, jak i ich larwy w grzywnych posiłków kanibalizują liście roślin. Niestety środki owadobójcze nie są przeciwko nim bardzo skuteczne, chociaż piretryna może nieznacznie zmniejszyć swoją liczbę. Trzymaj obszar wokół roślin w czystości gruzu i ręcznie wybierania dorosłych chrząszczy, gdy je znajdziesz.

Pchowe chrząszcze jedzą wzór strzału przez liście, zniekształcając je i zmniejszając ilość zbiorów. One dobrze reagują na miary kontroli spinosad lub piretryny.

Wreszcie, choć powodują pewne wegetatywne uszkodzenie liści, liść buraków jest niebezpiecznym wektorem chorób roślin. Mogą być trudne do wyeliminowania, ale stosowanie mydła owadobójczego i mieszanki piretryny jest zwykle skuteczne do zabijania larw.

Choroby

Wirus Burly Curly to infekcja wirusowa, która charakteryzuje się małymi, żółtymi i zwijanymi liśćmi z opuchniętymi żyłami. Rozprzestrzenianie się przez liści buraki na chard, nie ma leczenia tej choroby, więc należy jej zapobiegać.

Słaba drenaż gleby może prowadzić do zgnilizny korzeni grzybowych w twoich roślinach. Używaj dobrze opuszczającej gleby i unikaj przełapania. Podczas uprawy w garnkach upewnij się, że garnek ma duże otwory drenażowe, aby zapewnić dobry drenaż i bez zatrzymywania wody.

Offowanie może być spowodowane przez szereg grzybów przenoszonych przez glebę. Niektóre produkty, takie jak Mycostop, mogą pomóc w kontrolowaniu kilku z nich, takich jak fusarium. Inne, jak Pythium, są znacznie trudniejsze do zapobiegania. Te same grzyby przenoszone przez glebę powodują zgniliznę korzeni w glebie, która nie odsuwa się od wilgoci. Jedynym lekarstwem na tłumienie jest zapobieganie, ponieważ nie ma leczenia.

Często Zadawane Pytania

P: Jak długo trwa szwajcarska chard?

Odp.: Kiełkowanie szwajcarskiego Charda z nasion zajmuje od 7 do 14 dni. Jest gotowy do zbioru pełnej rośliny w 55 do 60 dni od siewu. Jeśli zdecydujesz się na zbierz metodą wycinaną i dominę, będziesz mógł konsekwentnie zbierać liście i łodygi, gdy uprawiasz szwajcarski chard.

P: Czy szwajcarski chard powraca co roku?

Odp.: Chard jest zwykle uprawiany jako coroczna roślina w ogrodach warzywnych. Może to jednak być dwuletnia w odpowiednim klimacie. Gdy kwiaty pojawiają się w drugim roku, liście zwykle zmieniają się.

P: Jaka jest dobra roślina towarzysza dla szwajcarskiego chardu?

Odp.: Niektórzy dobrzy towarzysze dla szwajcarskiego Chard to Brassicas, Seler, Rumian, Coreopsis, Sałata, Mennica, Nasturt, rzodkiewki i słodki Alyssum.

Q: W którym miesiącu sadzisz szwajcarski chard?

Odp.: Chcesz rozpocząć swoje nasiona od 2 do 3 tygodni przed ostatnim mrozem. Niezależnie od tego miesiąca to miesiąc na sadzenie chard w twoim regionie.

Q: Czy powinienem pozwolić szwajcarskiemu kwiatowi chard?

Odp.: Tylko jeśli chcesz pozwolić roślinie produkować nasiona, i tylko jeśli jesteś w porządku, nie zbierając już z tej rośliny, jeśli pozwolisz jej kwitnąć. W przeciwnym razie szczypią pąki, gdy się pojawiają.

Q: Czy szwajcarski chard powróci po zimie?

Odp.: Na obszarach z łagodnymi zimami z pewnością może. Potrzebne są również odpowiednie warunki, aby roślina kwitła przed uderzeniem ekstremów temperatury.

Q: Jak długo żyje szwajcarska roślina Chard?

Odp.: Na obszarach, w których jest wieloletnie, może przetrwać przez kilka lat, co czyni ją świetną rośliną dla wieloletnich ogrodników.

Q: Czy jesz łodygi szwajcarskiego chard lub tylko liście?

Odp.: Możesz zjeść wszystkie naziemne części rośliny. Podczas gdy łodygi są nieco bardziej gorzkie niż liście, po prawidłowym ugotowaniu i doprawianiu, są pyszne.