Rosnące ziemniaki w pomieszczeniach | Najlepsze ziemniaki do uprawy w doniczce

Jeśli jesteś Uprawa ziemniaków w pomieszczeniu, będziesz otrzymywać świeże dostawy przez cały rok! Zainteresowany doskonale ich rozwinięciem? Przeczytaj z wyprzedzeniem!

Ziemniaki (Solanum tuberosum) mogą być jedynym warzywem, które świetnie smakuje z dowolną kuchnią. Pieczone lub gotowane, oferują mnóstwo korzyści zdrowotnych na wiele sposobów. Ponad wszystko, Uprawa ziemniaków w pomieszczeniu jest łatwe, a w ten sposób możesz je mieć świeże w każdej chwili w kuchni!

Oto wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie ziemniaków w pojemnikach! 

Rodzaje ziemniaków

Istnieje około 200 odmian ziemniaków obecnych w samych Stanach Zjednoczonych! Każda z odmian znajduje się poniżej siedmiu rodzajów spudów. Również ziemniaki występują w trzech głównych kategoriach-Skrobi, woskowy, I Wszystkich celów (to pomiędzy woskowatym i skrobiowym). Ich siedem rodzajów to:

1. Rudy

Znany również jako Idaho, jest to ziemniak skrobiowy, idealny do pieczenia i smażenia. Ponadto ta odmiana jest duża, z gęstą brązową skórę i białą, pudrową miąższem.

2. Palcem

Fingerling ma swoją nazwę z powodu wyglądu przypominającego palce. Jest wolny od cholesterolu, a także dobre źródło witaminy B6, tłuszczu i sodu.

3. Drobny ziemniak

Jest to niewielki rozmiar, o wymiarach do 5-6 uncji. Drobny ziemniak jest również wolny od cholesterolu i zawiera więcej potasu i witaminy C niż banan!

4. Czerwony ziemniak

Możesz łatwo wyhodować czerwone ziemniaki w swoim ogrodzie. Noszą czerwoną skórę z różowym miąższem, które czasami trzyma białe wir. Są też idealne do smażonego i gotowania.

5. Biały ziemniak

Mają lekką, cienką i gładką skórę, z białym miąższem. Te spudowie występują w kategorii wszechstronnych ziemniaków.

6. Fioletowe/niebieskie ziemniaki

Fioletowe/niebieskie ziemniaki są łatwe do uprawy w ogrodach. Ich skóra jest ciemnofioletowa/niebieska, mając jasnoniebieskie miąższ. Są pudrowiste lub mączki w konsystencji i najlepiej do pieczenia.

Sprawdź nasz artykuł na temat pomysłów na sadzenie ziemniaków tutaj! 

Sadzenie ziemniaków nasion

Kiedy uprawiasz ziemniak z ziemniaków, proces nazywa się „Ziemniak nasionowy.„Możesz albo zdobyć ziemniaka z centrum ogrodowego lub wybrać jeden z koszykówki.

Jak uprawiać ziemniaki w pomieszczeniu

Uprawa ziemniaków w pomieszczeniu jest łatwa i wymaga niewielkiego przygotowania!

1. Wybór doniczki

Wybierz terakotę lub garnek z tworzywa sztucznego, szerokości 15-20 cali i głębokości 20-25 cali, najlepiej ciemnego odcienia, gdy utrzymuje ciepło, i pomaga w utrzymaniu wilgoci. Możesz także użyć dużego plastikowego wiadra z otworami drenażowymi.

Ziemniaki można również sadzić w workach rosnących, a nawet w torbach polietylenowych, śmieciach, workach i oponach. Upewnij się, że mają dolne otwory do spuszczenia nadmiaru wody.

2. Sadzenie ziemniaka

Posaduj nasiona ziemniaka na glebie z pąkami oka skierowanymi w kierunku w górę. Przykryj bulwę (ziemniaka nasion) 4-5 cali gleby. Jeśli wziąłeś garnek o szerokości 12-15 cali, nie sadzaj więcej niż 3 bulwę.

Wymagania dotyczące uprawy ziemniaków w pomieszczeniu

Pozycja

Strategicznie umieść garnek, w którym otrzymuje minimum cztery do pięciu godzin słonecznego dziennie. To wystarczy, aby uzyskać drobny wzrost rośliny. Świetnym pomysłem byłoby umieszczenie ich w pobliżu drzwi lub okna. Ponadto, jeśli masz balkon, byłoby to świetne miejsce na utrzymanie tam roślin.

Gleba

Użyj lekkiej, ziarnistej i bogatej w ekologiczną glebę doniczkową. Unikaj używania gleby mokrej i gliny. Kwaśna gleba z pH 5-6 dobrze radzi sobie z rosnącymi ziemniakami.

Podlewanie

Regularne podlewanie jest niezbędne dla Uprawa ziemniaków w pomieszczeniu, ponieważ nie mogą się oprzeć suszom i rzadkiej podlewania. Staraj się utrzymać wilgoć gleby, unikając przybadania. Sztuką jest podlewanie garnka, dopóki nie wycieka z dolnych otworów.

Temperatura

Choć jest to uprawa sezonu, wymaga okresu wolnego od mrozu wynoszących około 75-135 dni lub więcej, w zależności od uprawy ziemniaka lub odmiany. Zakres temperatur 45-80 F (7-26 C) jest optymalny do uprawy tych roślin.

Jak dbać o roślinę ziemniaczaną w domu

Nawóz

Naturalne nawozy, takie jak dobrze rozebrany obornik lub kompost, będą więcej niż wystarczające podczas uprawy ziemniaków w pomieszczeniach. Możesz także wybrać organiczny płynny nawóz raz w miesiącu. Co najważniejsze, unikaj stosowania nawozu o wysokiej zawartości azotu.

Szkodniki i choroby

Chrząszcze ziemniaczane, pchły i mszyce mogą zakłócać wzrost rośliny. Możesz się ich pozbyć, używając nawozów organicznych. Utrzymuj także suche liście podczas podlewania i unikaj podmokrowej gleby. Zapobiegnie inwazji szkodników, utrzymując wzrost wolny od choroby.

Zbiór i przechowywanie

Kiedy zaczynają się pojawiać kwiaty, a liście stają się żółte, nadszedł czas, aby zebrać świeże i organiczne ziemniaki!

Do przechowywania, zacznij od odcięcia brudu. Pozwól im wyschnąć w chłodnym miejscu przez 4-5 dni, a następnie trzymaj je w koszach lub papierowych workach, gdy pozwalają przechodzić powietrze, umożliwiając oddychanie ziemniaków.