Rosnąca koper włoski w pojemniku | Jak wyhodować koper włoski w garnku

Koper włoski można szybko uprawiać w doniczkach w ograniczonej przestrzeni i nie wymaga dużo konserwacji. Kontynuuj czytanie o Rosnący koper włoski w pojemniku!

Koper włoski jest dość popularny ze względu na słodkie, aromatyczne liście koperkowe, nasiona i żarówki. To aromatyczne zioło można połączyć z różnymi potrawami i herbatami ziołowymi, co czyni go jednym z najczęściej używanych ziół kulinarnych! Jeśli Ty też chcesz cieszyć się świeżo, czytaj dalej ten artykuł Rosnący koper włoski w pojemniku!

Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare

Strefy USDA: 5-10 

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy mędrca w pojemnikach tutaj! 

Rodzaje kopru włoskiego

W pojemnikach są dwa rodzaje kopru włoskiego: Florence Fennel, który jest uprawiany dla żarówek i Ziół Fennel, który jest uprawiany dla liści i nasion i używany jako zioła. 

Rodzaje kopru włoskiego ziół

• Sweet Fennel: Jest stosowany w kulinarnych i lekach i jest standardową różnorodnością produkcji suchych liści do gotowania.
• Rubrum: Znany również jako Smokey Fennel, ma aromatyczne liście. Nasiona są pieczone w preparatach do chleba, ciastek i kiełbasek.
• Purpureum: Ma charakterystyczny kolor liści brązu. Użyte głównie jako ozdobne.

Rodzaje kopru włoskiego żarówki

• Wiktoria: Oferuje doskonałą opór na przyciski. Liście są używane głównie świeże w sałatkach.
• Cantino: Jest to również odmiana odporna na śruby, ogólnie żarówki są używane w zupach i gulaszach.
• Rhonda: Szybkie dojrzewanie za pomocą jednolitych okrągłych żarówek. Użyte głównie do robienia gulaszu.
• Mantavo: Ten jest odmianą powolnych, która oferuje dobrą wydajność.

Wybór pojemnika

Roślina kopru włoskiego może rosnąć do 3-5 stóp wysokości, w zależności od różnorodności. W miarę jak jego korzenie rosną, wybierz pojemnik o głębokości co najmniej 12-14 cali z otworami drenażowymi na dole, aby uniknąć podlotki.

Kiedy rosnąć?

Rozpocznij siew nasiona w pomieszczeniu, 4 tygodnie przed ostatnią oczekiwaną datą mrozu w Twojej okolicy. Możesz również zasnąć je bezpośrednio na patio lub balkonie po przejściu wszystkich prognoz mrozu, a temperatura zaczyna się unosić około 60 f (15 ° C).

W celu kolejnego sadzenia siew nasiona co 3-4 tygodnie. Wykonaj ostatnie siew nasion kopru włoskiego jesienią, powinno to trwać co najmniej 2 miesiące przed pierwszą datą mrozu.

W przypadku ciepłych klimatów, Strefy USDA 9B-11, możesz sadzić koperozowatki przez cały rok w pojemnikach, z wyjątkiem szczytowych letnich miesięcy. Jednak najlepszy czas to upadek! Możesz go wyhodować do zimy i wiosny, a także latem, jeśli zapewniasz cień z popołudniowego słońca i utrzymujesz glebę równomiernie wilgotne.

Chcesz uprawiać rzepę w pojemnikach? Kliknij tutaj! 

Jak wyhodować koper włoski w garnkach?

Podczas gdy uprawa kopru włoskiego w nasionach pojemnika jest najlepszą opcją. Możesz uzyskać nasiona ze sklepu ogrodowego lub online. Azjatyckie sklepy spożywcze są również doskonałym miejscem do ich znalezienia. Lub zdobądź je ze swojego stojaka na przyprawy!

• Siew nasiona bezpośrednio do garnka. Posyp je i przykryj warstwą gleby. Ponieważ Fennel ma głęboki system korzeniowy, nie przeszczepuje dobrze.
• Utrzymuj wilgotność gleby i nie pozwól jej całkowicie wyschnąć.
• Nasiona kiełkują za 8-14 dni.

Wymagania dotyczące uprawy kopru włoskiego w garnku

Lokalizacja

Koper włoski ma się dobrze w 6-7 godzin światła słonecznego dziennie. Ważne jest również, aby utrzymać pojemnik w miejscu, w którym otrzymuje dużo cyrkulacji powietrza, aby uniknąć chorób. Do uprawy ich w pomieszczeniu okno po południu lub zachodniej jest optymalnym miejscem.

Gleba

Do uprawy kopru włoskiego w garnkach użyj dobrze opuszczającej, gliniastej gleby. Świetnym pomysłem jest również wymieszanie 20 % starzejącego się obornika lub kompost w mieszankę doniczkową, aby go wzbogacić.

Podczas wzrostu możesz obrócić glebę za pomocą warstwa, aby. Ale uważaj, aby uniknąć szkód w fabryce kopru włoskiego.

Podlewanie

Jeśli uprawiasz roślinę w słonecznym i dobrze wentylowanym miejscu, gleba wyschnie szybciej. Utrzymaj nieco wilgotność gleby.

Podczas uprawy rośliny w pomieszczeniu podlewaj roślinę tylko wtedy, gdy gleba jest sucha. Unikaj również zwilżania liści i zawsze podlewać u podstawy.

Oto wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie szwajcarskich chardów w pojemnikach! 

Opieka w roślinach kopru włoskiego

Przycinanie

Podobnie jak inne zioła, ścinaj rosnące końcówki, gdy roślina osiąga wysokość 5-7 cali. To pozwoli na wzrost Busher. Jeśli regularnie zbierasz roślinę, nie wymaga to przycinania.

Nawożenie

Dodanie 20 procent kompostu jest wystarczające dla fabryki kopru włoskiego. Później możesz u boku roślinę jeszcze dwa razy z starzejącym się obornikiem lub kompostem, w okresie wzrostu.

LUB

Gdy roślina ma ponad 4 tygodnie, zapłodź się przy użyciu zrównoważonego nawozu płynnego, zapewniając połowę przepisanej dawki zalecanej na etykiecie produktu. Zasiń roślinę raz na 4-6 tygodni.

Blanching

Gdy żarówki zaczną tworzyć się u podstawy łodygi, przykryj je glebą, tworząc wzór pod górę. Zapobiegnie to zmianie zielonego, zachowując słodki smak. Pomiń to, jeśli nie uprawiasz kopru włoskiego żarówki!

Szkodniki i choroby

Szkodniki takie jak armyworms, owsiki i mszyce mogą zabić roślinę. Można je starać lub zmywać strumieniem wody. Możesz także użyć mydła owadobójczego.

Choroby takie jak plamka liści, pudrowa i puszkowa pleśń może być szkodliwa dla tego ziół. Unikaj zwilżania liści i zapewnienie dobrego cyrkulacji powietrza, aby zapobiec.

Zbiór i przechowywanie

Zacznij zbiór Ziół Fennel Gdy roślina osiągnie wysokość 8-10 cali. Użyj pary nożyczek, aby przeciąć liście, gdy potrzebujesz. Upewnij się, że nie zbierasz więcej niż 1/3 wzrostu rośliny jednocześnie.

Do zbioru Bulwa kopru, Poczekaj, aż żarówka wyrośnie do wielkości kulki lub 2-4 cali. Za pomocą ostrego noża pokrój górne liście i łodygi. Teraz pociągnij żarówkę w górę za pomocą dłoni i odcinaj ją od korzeni. Umyj wodą i używaj od razu, ponieważ najlepiej smakuje, gdy jest świeży!

Koper włoski najlepiej smakuje, gdy jest świeży. Ale jeśli chcesz przechowywać, trzymaj ulotki w szczelnym pojemniku. Możesz także przez pewien czas w lodówce zebranych liści.

Korzyści z kopru włoskiego

• Ma niski kalorie i ma właściwości przeciwbakteryjne, które są odpowiednie dla zdrowia serca.
• Fennel jest również bogaty w przeciwutleniacze polifenolu i apigeninę, która obniża ryzyko otyłości i chorób neurologicznych.
• Jego potężne przeciwutleniacze pomagają również w zmniejszeniu stanu zapalnego.
• Roślina pomaga również w obniżeniu uderzeń gorąca i zakłóceń snu.