Jeśli jesteś ogrodnikiem i lubisz smak czosnku, uprawy go w domu może być satysfakcjonującym doświadczeniem. W tym artykule poprowadzimy Cię przez różne Etapy uprawy czosnku szczegółowo.
Kiełkowanie czosnku zwykle zajmuje około dwóch tygodni. Nasiona/goździka najpierw kiełkuje w postaci małego pędu, który następnie wyrośnie w większy korzeń.
Gdy korzeń osiągnie określony rozmiar, zacznie wychodzić kilka małych liści. To jest początek cyklu życia rośliny czosnkowej.
Zielony lub wiosenny etap czosnku to wczesny wegetatywny etap cyklu życia rośliny czosnkowej. Na tym etapie roślina czosnkowa pojawia się właśnie z gleby i jest w trakcie formowania żarówek.
Liście są nadal stosunkowo krótkie i mają jasny, jasnozielony kolor. Rośliny czosnkowe na tym etapie dopiero zaczynają tworzyć goździki, które będą dojrzewać i tworzyć żarówki w miesiącach letnich.
Etap scapes cyklu uprawy czosnku odbywa się późną wiosną i wczesnym latem, kiedy roślina czosnkowa zaczyna tworzyć scapy lub łodygi kwiatowe.
Te łodygi kwiatowe mogą dorastać do 1-2 stóp długości i zawierać małe żarówki lub miniaturowe żarówki. Zbieranie szkapów zachęca do dodatkowego wzrostu żarówki, ponieważ energia, która miałaby zakwit i produkcję nasion, jest skierowana z powrotem do żarówki.
Szczepie są zwykle zbierane przed otwarciem kwiatów, gdy są nadal mocno zwinięte. Można je stosować na różne sposoby, na przykład smaż w masła, dodawanie fryczek lub mieszanie się z aromatycznym pesto czosnkowym.
Etap młodych żarówek czosnku to okres wzrostu, który występuje po wyłanianiu się z gleby czosnku i zaczęły pojawiać się pierwsze liście.
Na tym etapie cebka czosnkowa zaczyna się tworzyć, a liście i łodygi rośliny zaczynają wydłużać. Etap młodej żarówki zwykle trwa 4-6 tygodni.
Dojrzała stadium żarówki cyklu uprawy czosnku ma miejsce, gdy czosnek osiągnął swój pełny rozmiar, a ząbki są w pełni uformowane.
Na tym etapie goździki będą twarde, a zewnętrzne warstwy żarówki będą suche i papierowe. Goździki można łatwo oderwać, a do gotowania można użyć czosnku.
Etap kwitnienia cyklu uprawy czosnku występuje późnym latem lub wczesną jesienią, zwykle w sierpniu. W tym czasie rośliny czosnkowe wytwarzają małe, białe kwiaty, które ostatecznie tworzą główki czosnku.
Po umrzeniu kwiatów głowy czosnku można zebrać i wykorzystywać do celów kulinarnych.
Etap zbioru jest ostatnim etapem cyklu uprawy czosnku. Zazwyczaj występuje od końca lipca do początku października, w zależności od konkretnej różnorodności czosnku.
Żarówki czosnkowe powinny być zbierane, gdy dolne liście zaczęły wysychać i stać się brązowe. Po zebraniu czosnek należy wysuszyć i wyleczyć do przechowywania.