Ekskluzywna lista 34 ziół gotowania | Wspólne zioła do gotowania
Iść przez Lista 34 ziół gotowania i miej niekończące się zapasy w kuchni przez cały rok, uprawiając je w pomieszczeniu lub na zewnątrz.
Istnieje wiele ziół, których można użyć, aby dodać smak sałatek i gulaszek! Mając to na uwadze, połączyliśmy ekskluzywne Lista ziół gotowania które przydadzą się podczas przygotowywania ulubionego przepisu!
1. Pietruszka
Strefa USDA: 4-9
Nazwa botaniczna: Petroselinum crispum
Popularne imiona: Peterselie, Prezzemolo, Peterselie, Persilja
Rosnące wymagania: Pełne słońce do częściowego cienia, równomiernie wilgotna, lekko kwaśna gleba, karmiąc nawozem powolnym przed sadzeniem i podczas sadzenia, nasiona zaczęły się w pomieszczeniu
Profil smaku: Łagodnie gorzki, podobny do kolendry
Części jadalne: Liście i łodygi
Jak gotować: Użyj świeżych liści do oznakowania zup i sałatek. Gotować suszone zioła wraz z sosami na bazie sera, makaronem i jajkami.
Odpowiednie dania: Pokarmy zawierające ciężką zawartość czosnku, grillowane mięso, pieczony kurczak/jagnię, curry warzywne kuchni francuskiej.
2. Kolendra
Strefa USDA: 3-8
Nazwa botaniczna: Coriandrum sativum
Popularne imiona: Dhania, Yuan-Sui, Koriander, Koendoro, Kishnets Posevnoi
Rosnące wymagania: Częściowe słońce, wilgotna i bogata gleba, pielęgnuj nawozem rozpuszczalnym w wodzie po dwóch tygodniach wzrostu
Profil smaku: Zesty, cytrynowy
Części jadalne: Surowe lub gotowane liście
Jak gotować: Możesz dodać go podczas przygotowania posiłków.
Odpowiednie dania: Zupy, sałatki, curry, warzywa, ryby i mięso, co czyni ją jedną z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
3. Szczypiorek
Strefa USDA: 3-10
Nazwa botaniczna: Allium schoenoprasum
Popularne imiona: Orientalne czosnek, szczypiorki azjatyckie, szczypiorzy chińskie, chińskie pory. Allium schoenoprasum
Rosnące wymagania: Pełne słońce, konsekwentne podlewanie, nawóz uniwersalny (16: 16: 8), kompostowanie do 8 cali
Profil smaku: Czosnkowy i ostry
Części jadalne: Cała roślina, w tym liście i kwiaty
Jak gotować: Wrzuć szczypior na końcu podczas gotowania, pokrojony cienko, na wyrafinowane wykończenie. Możesz także użyć grubo posiekanych liści jako ozdoby.
Odpowiednie dania: Dipy, pieczone ziemniaki, quesadillas.
4. Szałwia
Strefa USDA: 5-9
Nazwa botaniczna: Salvia officinalis
Popularne imiona: Wspólny szałwia, szałwia ogrodowe, złoty szałwia, szałwia kuchenne, prawdziwy szałwia, szałwia kulinarna, szałwia dalmatyńska i szałwia liściastka
Rosnące wymagania: Pełne słońce, dobrze prążkająca gleba, ochrona przed mszycami, mączniak pudrowy, wiosenne przycinanie ciężkich, drzewnych łodyg
Profil smaku: Orzeźwiające smaki, takie jak cytryna i mięta
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Możesz dodać świeże liście farby, kiełbaski, kanapki i naczynia wieprzowe.
Odpowiednie potrawy: Wszelkiego rodzaju mięso, co czyni go jednym z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
5. tymianek
Strefa USDA: 2-5
Nazwa botaniczna: Thymus vulgaris
Popularne imiona: Angielski tymianek, letni tymianek, zimowy tymianek, francuski tymianek lub tymianek ogrodowy
Rosnące wymagania: Po części słońce, gliniastka, piaszczysta gleba, a nawet podlewanie, okazjonalne przycinanie, aby zapobiec długonogniskowemu wzrostowi, lekkie ściółkę w ziarniach, zapobieganie zgnilicze
Profil smaku: Przyjemne i ostre, jak goździki
Części jadalne: Łodygi i liście
Jak gotować: Posiek młodych zielonych liści i dodaj do pieczonego kurczaka, szynki, deserów lub koktajli jako dodatek.
Odpowiednie dania: Świąteczne potrawy, takie jak indyk, ziemienne ziemniaki, chleb i kuchnia francuska.
6. Oregano
Strefa USDA: 5-9
Nazwa botaniczna: Origanum vulgare
Popularne imiona: Origanum Majorana, Sweet Marjoram, Marjoram, Majorlane, Majorane i Marjorlaine
Rosnące wymagania: Bezpośrednie słońce, ciepłe temperatury wewnętrzne, odpowiednie podlewanie, miesięczne karmienie, kontrola mszyc
Profil smaku: Zesty; Idealny na włoskie potrawy
Części jadalne: Suszone i świeże liście
Jak gotować: Posyp sałatkami, pizzami i sosami. Użyj jako dodatek na naczyniach z owoców morza lub upiecz je wraz z drobiem.
Odpowiednie dania: Wszystkie rodzaje mięsa, serów i sosów, co czyni go jednym z najlepszych na liście ziół gotowania.
7. Koperek
Strefa USDA: 3-7 (latem) i 9-11 (zimą)
Nazwa botaniczna: Annethum graveolens
Popularne imiona: SUVA, SOYA, GARDEN DILL, DILL SHAWE
Rosnące wymagania: Pełne słońce, gliniastka gleba, duża wilgoć, sadzenie letnie i ochrona przed wiatrem
Profil smaku: Ostry i pikantny
Części jadalne: Świeże i suszone liście
Jak gotować: Dodaj liście, aby nadać ziemisty smak nijakie produkty, takie jak twarogowe ser i zupy. Możesz nawet żuć liście za słodko-pachnące oddech.
Odpowiednie dania: Ogórki, sałatki i wszelkiego rodzaju sera.
8. rozmaryn
Strefa USDA: 6-9
Nazwa botaniczna: Rosmarinus officinalis
Popularne imiona: Salvia Rosmarinus, Anthos
Rosnące wymagania: Pełne słońce, gliniastka, piaszczysta gleba, regularne przycinanie, a nawet podlewanie, okazjonalne przycinanie kwiatów
Profil smaku: Ostry, dymny i sosny
Części jadalne: Łodygi i suszone i świeże liście
Jak gotować: Wrzuć liście na początku lub użyj ich jako oblisku, później.
Odpowiednie dania: Mięso, suszone pomidory, sosy, dania z grilla.
9. Mennica
Strefa USDA: 3-11
Nazwa botaniczna: Mentha arvensis
Popularne imiona: Mintha, pudina
Rosnące wymagania: Częściowy cień, lekko kwaśna gleba, nawóz organiczny co miesiąc, regularne przycinanie, cotygodniowe podlewanie
Profil smaku: Orzeźwiający, podobny do bazylii
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Użyj świeżych liści jako oblisji na pikantnych potrawach i orzeźwiających napojach.
Odpowiednie dania: Sałatki, napoje, lody, herbata, desery, co czyni ją jedną z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
10. Słodka Bazylia
Strefa USDA: 10
Nazwa botaniczna: Ocimum basilicum
Popularne imiona: Wielka bazylia, tulsi, tajska bazylia
Rosnące wymagania: Pełne słońce, bogate, wilgotne, dobrze opuszczające gleba, ochrona przed mrozem, comiesięczne karmienie
Profil smaku: Mieszanka lukrecji i goździków
Części jadalne: Liście, młode łodygi
Jak gotować: Dodaj świeże liście pod koniec gotowania, aby zachować smak i kolor.
Odpowiednie dania: Sosy, kanapki, sałatki, zupy, dodatki do pizzy.
11. Kocimiętka
Strefa USDA: 3 do 9
Nazwa botaniczna: Nepeta Cataria
Popularne imiona: Catswort, catwort
Rosnące wymagania: Bezpośrednie słońce, dobrze puszka, gliniastka gleba, karmić roślinę raz na 3 do 4 tygodni
Profil smaku: Mieszanka mięty pieprzowej i włókien
Części jadalne: Liście i kwiaty
Jak gotować: Możesz dodać kocimiętkę do sałatek i pocierać mięso liśćmi przed pieczeniem. Wrzuć do herbaty suszone i świeże liście, aby mieć słodko-pikantny smak.
Odpowiednie dania: Sałatki, herbaty i potrawy mięsne.
Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącego kocimię!
12. Seler
Strefa USDA: 8 do 10
Nazwa botaniczna: Apium graveolens
Popularne imiona: Seler lub seler korzeniowy, seler z korzeniami rzepy
Rosnące wymagania: Pełne słońce, bogata gleba z pH (5.8-6.8), podlewaj roślinę regularnie podczas całej fazy wzrostu
Profil smaku: Słone i łagodne gorzkie jak szpinak
Części jadalne: Liście, łodygi i nasiona
Jak gotować: Dodaj łodygi i liście selera na końcu gotowania.
Odpowiednie dania: Smażone naczynia, zupy, gulasze i zapiekanki, co czyni ją jedną z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
13. Liście curry
Strefa USDA: 9-11
Nazwa botaniczna: Murraya Koenigii
Popularne imiona: Curry Leaf Tree, słodkie liście neem, Kadi Patta, Kadhi Limbdo
Rosnące wymagania: Pełne słońce, dobrze przepuszczona gleba, umiarkowane podlewanie, ciepłe i wilgotne warunki
Profil smaku: Silny smak podobny do trawy cytrynowej, cytrusów i anyżu
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Użyj świeżych lub suszonych liści na początku lub na końcu gotowania.
Odpowiednie dania: Curry i sałatki.
Dowiedz się, jak hodować liście curry tutaj!
14. Lawenda
Strefa USDA: 5-9
Nazwa botaniczna: Lavandula Angustifolia
Popularne imiona: Prawdziwa lawenda lub angielska lawenda, lawenda ogrodowa, wąska lawenda, wspólna lawenda
Rosnące wymagania: Pełne słońce, dobrze prążkająca lekka gleba alkaliczna o pH (6.5-7.5)
Profil smaku: Zielny, słodki i cytrusowy z thastem mięty
Części jadalne: Liście, pąki i łodygi
Jak gotować: Zwiększ kolor potraw, oblisując świeżymi lub suszonymi liśćmi.
Odpowiednie dania: Sałatki, lody, ciasto, marynaty mięsne, pieczony chleb i kieliszek wina.
Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy lawendy tutaj!
15. Mięta pieprzowa
Strefa USDA: 3-10
Nazwa botaniczna: Mentha × Piperita, Mentha Balsamea Wild
Popularne imiona: Brandy Mint, American Mint, Lamb Mint, Lammint
Rosnące wymagania: Pełne słońce, bogata, wilgotna, dobrze przepuszczalna gleba
Profil smaku: Fajne, słodkie i przypominające mentol
Części jadalne: Liście, olej eteryczny z kwiatami
Jak gotować: Użyj świeżego i suszonego urlopu, aby przygotować herbatę ziołową. Możesz również użyć go jako olejku eterycznego w deserach, lodach i gumy do żucia.
Odpowiednie dania: Lody, herbata i jako środek aromatyzujący w wielu kuchniach, co czyni go jednym z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
16. Trawa cytrynowa
Strefa USDA: 10-12
Nazwa botaniczna: Cymbopogon Citratus
Popularne imiona: Zachodni Indian Tragonga
Rosnące wymagania: Pełne słońce, dobrze przepuszczalna gleba, ciepłe i wilgotne warunki
Profil smaku: Pikantny i cytrynowy smak
Części jadalne: Tender Sems
Jak gotować: Wyjmij dolną żarówkę, pokrój miękkie łodygi w 2-3 cale i dodaj je do zupy lub curry.
Odpowiednie dania: Zupy, gulasze, curry i herbaty.
Dowiedz się, jak wyhodować trawę cytrynową z nasion, tutaj!
17. Stevia
Strefa USDA: 8-10
Nazwa botaniczna: Stevia repaudiana
Popularne imiona: Roślina miodowa, słodka chryzantem, stewia słodyczy, liść cukru
Rosnące wymagania: Pełne światło słoneczne, kwaśna, dobrze opuszczająca gleba o zakresie pH (6.7-7.2)
Profil smaku: Słodki z gorzkim po smaku
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Ekstrakty liści stewii mogą być stosowane zamiast cukru przez ludzi świadomych kalorii.
Odpowiednie dania: Desery, słodycze i koktajle.
18. Laurel Bay lide
Strefa USDA: 8-11
Nazwa botaniczna: Laurus Nobilis
Popularne imiona: Sweet Bay, True Laurel, Grecian Laurel, Tej Patta
Rosnące wymagania: Pełna ekspozycja na słońce, dobrze przepuszczona gleba z dużą ilością kompostu
Profil smaku: Smak jest gorzki i ostry, chociaż aromat jest lekko kwiatowy i ziołowy
Części jadalne: Liście są używane jako środek aromatyzujący
Jak gotować: Użyj suszonych liści zatoki w kuchniach na początku lub na końcu, aby zwiększyć smak i aromat.
Odpowiednie dania: Zupy, gulasz, herbaty i brale.
Sprawdź nasz artykuł na temat Growing Bay Laurel tutaj!
19. Rumianek
Strefa USDA: 3-9
Nazwa botaniczna: Matricaria Chamomilla
Nazwa zwyczajowa: Niemiecki rumianek, węgierski rumianek, pachnący Mayweed
Rosnące wymagania: Częściowy odcień do pełnego słońca w suchej glebie. Unikaj nadmiernego stosowania nawozów, ponieważ może powodować słabo aromatyzowane liście
Profil smaku: Aromat i smak świeżych i suszonych kwiatów są jak chrupiące jabłko
Części jadalne: Liście i kwiaty
Jak gotować: Posyp świeże lub suszone kwiaty i liście w sałatkach lub w kubku ciepłej wody, aby zrobić orzeźwiającą herbatę ziołową.
Odpowiednie dania: Sałatki i napoje.
20. Balsam pszczół
Strefa USDA: 4-9
Nazwa botaniczna: Monarda
Popularne imiona: Horsemint, bergamot, herbata Oswego
Rosnące wymagania: Pełne słońce do częściowego cienia, bogata, wilgotna, gliniastka gleba
Profil smaku: Pikantne i podobne do mięty
Części jadalne: Kwiaty i liście
Jak gotować: Udekorowanie sałatek i innych kuchni z kwiatami balsamów pszczół, aby poprawić smak, możesz dodać świeże lub suszone liście w kuchniach.
Odpowiednie dania: Sałatki, pizza, chleb i napoje, co czyni ją jedną z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
21. French Estragon
Strefa USDA: 4-5
Nazwa botaniczna: Artemisia draculus
Popularne imiona: Sativa, estragon
Rosnące wymagania: Pełne światło słoneczne do częściowego cienia, dobrze przepuszczalna gleba
Profil smaku: Pikantny smak anyżowy
Części jadalne: Kwiaty
Jak gotować: Posyp suszone kwiaty na końcu kuchni.
Odpowiednie dania: Zupy, sałatki, sosy i potrawy mięsne.
22. Koper włoski
Strefa USDA: 4-9
Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare
Popularne imiona: Gorzki koper włoski, wspólny koper włoski, słodki koper włoski, rzymski koper włoski
Rosnące wymagania: Pełne światło słoneczne, bogate, wilgotne, dobrze przepuszczalne gleby
Profil smaku: Słodki, aromatyczny, anyżowy i lukrecji smakowy
Części jadalne: Żarówka, łodyga, nasiona i pierzaste liście
Jak gotować: W przypadku sałatek pokrój surowe żarówki kopru włoskiego w małych kawałkach, aby chrupiący, słodki smak. Możesz użyć delikatnych liści do oblisu.
Odpowiednie dania: Sałatki, desery i zupy.
23. Trybula
Strefa USDA: 5-7
Nazwa botaniczna: Anthiscus cerefolium
Popularne imiona: Francuska pietruszka, ogrodowy trybil
Rosnące wymagania: Pełne słońce w ziarniach i częściowy cień latem, bogata, gliniastka gleba
Profil smaku: Łagodny smak z nutą anyżu lub lukrecji
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Dodaj posiekane trybki do omletów, sałatek i zup.
Odpowiednie dania: Sałatki, zupy, dania jajeczne i głównie w kuchni francuskiej, co czyni ją jedną z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
24. Zimowe pikantne
Strefa USDA: 6
Nazwa botaniczna: Satureja Montana
Popularne imiona: Mountain Savory
Rosnące wymagania: Pełne światło słoneczne, dobrze opuszczająca gleba z pH 6.7
Profil smaku: Silny pieprzny smak
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Użyj zimowych pikantnych do oznakowania sałatek i do farszu. Przed pieczeniem i grillowaniem wcieraj liście wołowiną, wieprzowiną i kurczakiem.
Odpowiednie dania: Zupy, gulasz, sosy i napoje.
25. Kubańskie oregano
Strefa USDA: 9-11
Nazwa botaniczna: Plectranthus amboinicus
Popularne imiona: Meksykańska mennica, hiszpański tymianku, indyjski bok, karaibski oregano i tymianku literacki
Rosnące wymagania: Częściowe słońce, dobrze upuszczająca, bogata w składniki odżywcze gleba
Profil smaku: Silny smak niż grecki oregano
Części jadalne: Świeże lub suszone liście
Jak gotować: Użyj zmiażdżonych liści do naczyń mięsnych, świeże liście mogą być używane w mniejszych ilościach jako farby w mięsie, rybach, gulaszach i zupach.
Odpowiednie dania: Kuchnia śródziemnomorska, pizze, zupy i gulasze.
26. Majeranek
Strefa USDA: 7-9
Nazwa botaniczna: Origanum majorana
Popularne imiona: Sweet Marjoram, Majorana Hortensis
Rosnące wymagania: Pełne słońce, dobrze przepuszczalna gleba z pH 6.7-7.0, dwukrotnie nakarm roślinę z zrównoważonym nawozem
Profil smaku: Słodki i łagodny, podobny smak do Oregano
Części jadalne: Suszone i świeże liście
Jak gotować: Użyj marjoramu podczas pieczenia mięsa lub owinąć go w pakiet, aby promować smak powolnych potraw do gotowania.
Odpowiednie dania: Kuchnia grecka, włoska i na Bliskim Wschodzie, sałatki, gulasz.
Dowiedz się, jak uprawiać tutaj Marjoram!
27. Catmint
Strefa USDA: 4-8
Nazwa botaniczna: Nepeta × faassenii
Popularne imiona: Catmint
Rosnące wymagania: Pełne słońce do częściowego cienia, dobrze prążkająca szczupła gleba, unikaj zbyt dużej ilości nawozów doprowadzi do cienki i opadających liście
Profil smaku: Słodki aromat, lekko podobny do mięty smak
Części jadalne: Kwiaty i liście
Jak gotować: Użyj świeżych lub suszonych liści i kwiatów, aby zrobić herbatę ziołową. Możesz użyć starych liści jako środka aromatycznego w naczyniach.
Odpowiednie dania: Sałatki, herbata i napoje.
Sprawdź nasz artykuł na temat 20 rodzajów mięty, którą możesz wyhodować tutaj!
28. Melisa
Strefa USDA: 4a-9b
Nazwa botaniczna: Melissa officinalis
Popularne imiona: Mint Balm, wspólny balsam
Rosnące wymagania: Pełne słońce, żyzna, dobrze przepuszczalna, piaszczysta gleba
Profil smaku: Podobny smak, taki jak trawa cytrynowa z po smaku mięty, cytrusowy zapach
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Wrzuć całe liście w zielone sałatki lub jako oblanie sałatek owocowych. Możesz także dodać liście balsamu cytrynowego w owocach morza i gulaszach z kurczaka.
Odpowiednie dania: Sałatki, zupy i sosy.
29. Święta Bazylia
Strefa USDA: 10B-11
Nazwa botaniczna: Ocimum tenuiflorum
Popularne imiona: Święta bazylia, tulsi
Rosnące wymagania: Pełne słońce, dobrze opuszczająca lekka gleba
Profil smaku: Pikantny smak, silny aromat i smak
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Święta bazylia jest używana głównie w kuchni indyjskiej i uważana za pobożną wśród społeczności hinduskich. Możesz użyć świeżych lub schoterów liści w herbatach i innych napojach.
Odpowiednie dania: Tajskie potrawy, zupy, sałatki i herbaty, co czyni go jednym z najlepszych na liście ziół gotowania.
Dowiedz się, jak uprawiać tutaj bazylię!
30. Liście imbiru
Strefa USDA: 7
Nazwa botaniczna: Zingiber Zerumbet
Popularne imiona: Ginger pinecone
Rosnące wymagania: Pełne słońce, bogata, luźna gleba
Profil smaku: Delikatne, chrupiące i mniej ostre niż imbir, lekko słodki i podobny do pieprzu
Części jadalne: Liście i korzenie rośliny
Jak gotować: Dodaj imbirowe liście do gotowania na parze, smażąc i gotowania. Możesz użyć delikatnych liści w sałatkach i do dolania.
Odpowiednie dania: Sałatki, gulasze i zupy.
31. Culantro
Strefa USDA: 10-11
Nazwa botaniczna: Eryngium foetidum.
Popularne imiona: Fitweed, długa kolendra, Recao, Chadon Beni
Rosnące wymagania: Zacieniona lokalizacja, dobrze przepuszczona konsekwentnie wilgotna gleba
Profil smaku: Silniejszy smak niż kolendra
Części jadalne: Wysuszone lub świeże liście
Jak gotować: Użyj liści kolendry, aby uzyskać mocny smak w przyprawie, oblisji i marynach.
Odpowiednie dania: Gulasz, sosy i sałatki.
32. Liść betelu
Strefa USDA: 9-11
Nazwa botaniczna: Piper Betle
Popularne imiona: Quid betel, paan
Rosnące wymagania: Częściowy odcień, lekko kwaśny, piaszczysty hoamy, mokra gleba. Potrzebuje gorących i wilgotnych warunków
Profil smaku: W zmiażdżonej formie emanuje pieprznym zapachem
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Użyty głównie jako odświeżacz ust w krajach azjatyckich. Chociaż liść betelu jest również używany jako kulinarne zioło w potrawach, aby zwiększyć aromat i smak kuchni.
Odpowiednie dania: Odświeżacz ust, desery i napoje, co czyni go jednym z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącego liścia betelu tutaj!
33. Werbena cytrynowa
Strefa USDA: 8-10
Nazwa botaniczna: Aloysia Citrodora
Popularne imiona: Lemon Beebrush, Lippia, Cedronella, Erba, Ning Mang Mabinchou, Meng Ma Bincao
Rosnące wymagania: Cóż, drenaż, bogata w organiczne glebę. Unikaj utrzymywania rośliny w bezpośrednim słońcu przez długi czas
Profil smaku: Ma silny, przypominający cytryn smak z nutami owocowego aromatu
Części jadalne: Liście
Jak gotować: Używane głównie w napojach i napojach na bazie owoców, w krajach azjatyckich i europejskich.
Odpowiednie dania: Jest szeroko stosowany w budynkach, dżemach i deserach. Dobrze dobrze łączy się z owocami morza.
34. Dzika Pansy
Strefa USDA: 7-9
Nazwa botaniczna: Viola Tricolor
Popularne imiona: Heartease, Heart's -ease, Johnny Jumpup, Johnny-sko-up
Rosnące wymagania: Pełne częściowe słońce. Lubią bogatą i dobrze przepuszczalną glebę. Rozstrzyj je od 7-12 cali
Profil smaku: Łagodny z pieprzną wskazówką
Części jadalne: Kwiaty
Jak gotować: Można gotować z wołowiną i gulaszem w celu uzyskania dodatkowego aromatu.
Odpowiednie dania: Jest używany głównie w sałatkach i zupach, a także do dodawania kolorów i miętowego smaku do koktajli, co czyni go jednym z najlepszych na tej liście ziół gotowania.
