Zatrzymanie roślin gryczkowych uprawy i dobre ziarno

Spis treści

• Przewodnik szybkiej opieki
• Wszystko o gryczarni
• Sadzenie gryki
• Opieka
  • Słońce i temperatura
  • Woda i wilgotność
  • Gleba
  • Nawożenie
  • Przycinanie
  • Propagacja
• Zbiór i przechowywanie
  • Żniwny
  • Przechowywanie
• Rozwiązywanie problemów
  • Rosnące problemy
  • Szkodniki
  • Choroby
• Często Zadawane Pytania

Czy kiedykolwiek natkniesz się na naleśniki gryczane, mąkę gryczaną lub miód gryki i zastanawiałeś się, co to jest roślina gryki? Czy to coś w rodzaju zwykłej pszenicy, którą można znaleźć w chlebie i makaronie?

Chociaż jest często stosowany podobnie do pszenicy, wcale nie jest powiązany. W przeciwieństwie do mąki pszennej, mąka gryki jest bezglutenowa. Ogólnie rzecz biorąc, uprawy te nie są odbiorcze zbóż. Nasiona z dojrzałej rośliny są mielone i używane jako mąka do wypieków, takich jak naleśniki. Kwiaty tej upraw są znane jako korzystne dla zapylaczy. Miód z pokrzywców pszczół, które wykorzystują kwiaty gryki jest sprzedawane jako miód gryki. Oprócz produktów spożywczych kadłuby z nasion trójkątnych są używane do produkcji poduszek gryczanych.

Jedną z najlepszych rzeczy w włączeniu gryki do ogrodu jest użycie go w rotacji z innymi roślinami. Gracarea może odgrywać wielką rolę w rotacjach upraw, służąc jako uprawa okrywowa. Jego przyciąganie do korzystnych owadów, kontroli chwastów i poprawy gleby sprawiają, że jest to doskonały wybór do włączenia do ogrodu. Krótko mówiąc, gryka może przyciągnąć korzystne owady, kontrolować chwasty i poprawić zdrowie gleby. Korzyści i opieka nad rosnącą gryki będą bardziej szczegółowo, gdy czytasz dalej!

Dobre produkty w Amazon do uprawy gryki:

• Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
• Bezpieczniejsza marka zabijanie owadów
• Kapitan Jack's Dead Bug Brew (Spinosad)
• Pyganiczny botaniczny owadobójca (piretryna)
• Southern Ag Liquid Copper Fungicob

Przewodnik szybkiej opieki

Wszystko o gryczarni

GrykaFagopyrum esculentum) był udomowiony i uprawowany z pięciu do siedmiu tysięcy lat temu w Azji. Po pochodzeniu w Chinach rozprzestrzenił się na Rosję i kontynuował Europę. Ostatecznie nasiona gryki pojawiły się na Oceanie Atlantyckim na kolonie amerykańskie podczas ich niemowlęctwa w 1600 roku. Od tego czasu produkcja gryki nie była zbyt popularna, a wielu rolników zamierzało ją rozwinąć, a nie wybierać. W Stanach Zjednoczonych produkcja była najbardziej popularna w regionach północno -wschodnich i wschodnich. Graba wyprodukowana na nasiona, a nie uprawę okrywową jest głównie uprawą eksportową w USA. Istnieje kilka różnych odmian gryki, w tym Koto, Masinoba, Manor, Common i Keukett. Wspólna gryka ma mniejsze nasiona niż inne odmiany. Ta odmiana służy do nasion upraw okrywowych i mieszanek naleśników. Koto i Masinoba to dwie dominujące odmiany uprawiane na podstawie umowy w tym kraju.

Roślina gryki to szybko rosnąca, zielna, liścia z trójkątnymi liśćmi w kształcie serca. Roślina gryczkowa rośnie na wysokość 2-4 stóp. Gryka będzie miała tendencję do rozgałęzienia się na szczycie baldachimu. Podczas gdy rośliny rosną, mają płytkie korzenie. Podczas wzrostu i rozwoju kwiaty białe do różowej gryki kwitną do zbiorów. W celu produkcji dojrzałej nasion kwiaty muszą być zapylone krzyżowo. Roślina kwitnąca przyciąga korzystne owady, takie jak pszczoły miodne, które pomagają zapylać kwiaty. Brązowe nasiona są mniej więcej wielkości grochu i są otoczone grubym kadłubem.

Nasiona są głównym źródłem zastosowania kulinarnego dla tej rośliny. Jako ziarno gryki, nasiona są mielone w mąkę gryczaną. Surowe groards gryki (nasiona wewnątrz kadłuba) są używane w niektórych regionach w taki sam sposób jak ryż. Graczka jest również powszechnie uprawiana jako mikrogreny gryki.

Jedzenie liści tej rośliny nie jest dobrym pomysłem. Fagopyryna to fototoksyczna substancja chemiczna występująca w roślinie, której nie chcesz spożywać. Ta substancja chemiczna prowadzi do uszkodzonych naczyń krwionośnych w niebigmentowanej skórze po wystawieniu na światło słoneczne.

Jedną z najbardziej ekscytujących rzeczy w gryczku są chemikalia wydane przez korzenie. Te chemikalia nazywane są allelochemicznymi. Jak pokazuje to badanie, te chemikalia wytwarzane przez prace gryki w celu tłumienia trawy, chwastów i nasion chwastów. Badanie wykazało, że wykresy, w tym gryka, miała ogólnie zmniejszony wzrost chwastów i suchą masę chwastów. Podczas gdy chemikalia trwają krótki czas w środowisku (od godzin do miesięcy), uprawy roślin gryki w rotacji, gdy masz nieużywane lub odłogowe łóżko ogrodowe, może pomóc w zmniejszeniu chwastów.

Sadzenie gryki

Określenie, kiedy sieać gryka, zależy od zamierzonego celu. Jak sama nazwa wskazuje, uprawy okrywowe są uprawiane w celu ochrony i wzmocnienia gleby między porami roku. Wykorzystanie gryki jako uprawy okrywowej lub zielonego obornika może mieć kilka korzyści. Może służyć jako uprawa okrywowa w połowie lata po czymś w rodzaju zielonej fasoli lub upadku jesiennego okładki pod koniec sezonu. Jeśli chcesz wyhodować uprawę dla nasion, sadzenie ich w połowie lipca dla większości miejsc w północnych Stanach Zjednoczonych przyniesie dojrzałe ziarno przed mrozem. Gryka może być zasiana w dowolnym momencie lata, a jej szybko rozwijający się natura ułatwia dodanie dowolnej rotacji.

Gryka może rozwijać się z twórczymi, pojemnikami lub podniesionymi łóżkami. Kiedy sadzisz gryki, ma tendencję do zajmowania dostępnej przestrzeni. Jest to wspaniałe nasiona upraw do sadzenia w rozłodowym łóżku ogrodowym, aby napełnić przestrzeń i zmniejszyć chwasty. Jest to również idealny wybór dla każdego ogrodnika, który chce dodać rośliny, aby przyciągnąć rodzime pszczoły i korzystne owady.

Istnieje kilka metod siewu gryki. Najłatwiejszym sposobem na siedzenie gryki jest rozproszenie nasion. Ta metoda jest szybka, ale jest mniej jednolita, a szybkość kiełkowania będzie niższa. W takim przypadku trzeba zastosować więcej nasion. Inną opcją byłoby robienie rzędów i sadzenia nasion w ten sposób. Odległość między nasionami tej uprawy jest mniej ważna niż w przypadku upraw warzywnych o wysokiej zawartości składników odżywczych.

Opieka

Teraz do szczegółów, jak dbać o zasadzoną gryczoną. W następnej sekcji pokaże więcej szczegółów na temat preferencji środowiskowych dla tego zakładu.

Słońce i temperatura

Roślina gryczona w pełnych obszarach słonecznych, ponieważ skorzysta z długości długości dnia (14-15 godzin). Graczka jest dobrze przystosowana do klimatycznych regionów północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych. Preferuje ciepłe temperatury 70-80 ° F z chłodniejszymi nocami. Brak kheat jest niezwykle wrażliwy na mróz, więc sadzenie przed upadkiem w wielu regionach północnych zabije go pod koniec sezonu. Ta uprawa działa dobrze pomiędzy strefami odporności USDA 3-10.

Woda i wilgotność

Podobnie jak większość roślin w ogrodzie warzywnym, podlewanie rano jest zwykle najlepsze. Unikaj zwilżania liści, aby zapobiec chorobom, chociaż choroba jest mniejszym problemem dla tej uprawy. Sprawdź, czy widzieć wilgoć w glebie i zwróć uwagę na wzory pogody. Ponieważ korzenie są płytkie, uczucie i patrzenie na glebę może wskazywać, czy podlewanie musi nastąpić. W wielu miejscach ilość rocznego deszczu wystarcza na gryki.

Gleba

Gryka toleruje szeroką gamę słabych warunków glebowych. Podstawowa konsystencja gleby może wahać się w procentach piasku, mułu i gliny, ale preferowana gleba to ta, którą korzenie mogą łatwo przenikać. Jak wspomniano wcześniej system korzeniowy dla tej uprawy jest dość płytki, co sprawia, że ​​gleby z twardymi powierzchniami jest niepożądane. Podobnie jak większość upraw, preferowane są dobrze przepuszczalne gleby. W przeciwieństwie do ziaren zbóż, takich jak pszenica zimowa i żyto zboża, gdy uprawisz gryczoną, może tolerować zasięg pH 5-6.5. PH 5 jest niskie dla większości upraw, co czyni to dobrą opcją dla różnych gleb.

Nawożenie

Ogólnie rzecz biorąc, nawożenie nie jest konieczne do wzrostu gryki. To w dużej mierze zależy od tego, jak bogata w składniki odżywcze jest już gleba.

W większości przypadków dla ogrodników domowych nawozy były stosowane przez cały sezon, co oznacza, że ​​zapłodnienie roślin gryczkowych nie jest wymagane. Nawozy ekologiczne i powoli uwalniane działają dobrze, ponieważ składniki odżywcze będą nadal uwalniane, gdy główne uprawy kończą się rosnące. Zbyt dużo azotu może być problematyczne, ponieważ powoduje, że rośliny wytwarzają mniejszą wydajność i większą roślinność. Jeśli uprawia się po uprawach roślin strączkowych, takich jak groszek, fasola, koniczyny i wale, azot jest niepotrzebny z powodu utrwalenia azotu tych upraw.

Jeśli konieczne jest zapłodnienie, górna opaska na obszar z niewielką ilością kompostu (około pół cala) byłoby wystarczająco dużo, aby dostarczyć składniki odżywcze do tej uprawy. Zastosowanie wszechstronnego nawozu organicznego, takiego jak espoma Tone (5-3-3 NPK), jest wystarczające, jeśli konieczne jest zapłodnienie. Gryka jest padlinożercą z fosforu gleby i może zwiększyć ten składnik odżywczy niż inne rośliny. Przez większość czasu zapłodnienie nie jest potrzebne.

Przycinanie

Ta roczna uprawa nie wymaga przycinania. Rośliny mają tendencję do rozgałęzienia się w górnej części rośliny. Jeśli odetniesz głowę nasion, roślina nie może wyprodukować innej.

Kiedy wykorzystuje to jako uprawę okrywową, ważna jest ograniczenie roślin, gdy zacznie się kwitnąć. W ten sposób roślina nie wyprodukowała nasion, które później mogą być niechciane na łóżku ogrodowym. Pozostawiony materiał roślinny może pozostać na miejscu, w którym służy jako ściółka chroni gleby lub może być przeniesiony na stos kompostu.

Propagacja

Gryka jest propagowana przez nasiona. Trójkątne nasiona mogłyby albo mieć kadłub wciąż na, albo tylko groat gryki (nasiona z usuniętym kadłubem). Siew nasion gryki bezpośrednio w glebie jest najlepszą opcją dla tej uprawy, ponieważ szybki czas uprawy sprawia, że ​​przeszczep nieefektywność. Uważaj na to, co kupujesz w sklepie, niektóre sklepy ze zdrową żywnością sprzedają gorączki, które nie są opłacalnymi nasionami, ponieważ są tostowe. Do wyłanianych groatów i bezczelnych nasion gryki mogą kiełkować.

Zbiór i przechowywanie

Teraz, gdy gryka jest w ziemi i rośnie, co się dzieje, gdy nadszedł czas, aby zebrać ziarno? Jak jest przechowywana gryka?

Jeśli zdecydujesz się uprawiać rośliny na ziarno gryki, istnieje kilka rzeczy do rozważenia do zbioru i przechowywania.

Żniwny

W przeciwieństwie do upraw takich jak pszenica lub kukurydza, w których cała roślina wysycha przed zbiorem, gryka jest zbierana, a roślina jest jeszcze zielona. To utrudnia decydowanie, kiedy powinno wystąpić zbiory gryki. Sztuczka polega na zbiorze, gdy ¾ nasion stał się ciemnobrązowy i twardy. To powinno spaść około 80-90 dni po siew. Poszczególne rośliny gryki będą nadal kwitnąć i wytwarzać więcej nasion do zbioru.

Zbiór gryki obejmuje cięcie rośliny i oddzielenie nasion od rośliny. Pokrój rośliny i pozwól im wyschnąć na prześcieradle. Po wyschnięciu roślin nasiona można łatwo oddzielić przez ułoślenie patyki lub miotły. Nasiona powinny wypadnąć na prześcieradło, w którym można je zebrać. Inną opcją jest ręcznie oddzielenie nasion gryki od kwiatów. Po oddzieleniu nasion można je przejąć przez młyn zbożowy, aby usunąć kadłuby gryki.

Przechowywanie

Graczka może być traktowana jak wiele ziaren zbóż w odniesieniu do przechowywania. Utrzymanie nasion chłodnych i suchych jest ważne dla długowieczności. Rada Whole Grains sugeruje, że gryka powinna zostać umieszczona w szczelnym pojemniku i przechowywana przez 2 miesiące w spiżarni i 4 miesiące w zamrażarce.

Rozwiązywanie problemów

Jak w przypadku każdej upraw, pojawią się małe rzeczy, które przedstawią problemy w procesie uprawy. Na szczęście istnieją rozwiązania tych problemów!

Rosnące problemy

Jednym z głównych problemów z uprawą gryki jest stres związany z suszą Z powodu jego płytkiego systemu korzeniowego. Zapewnienie spójnego podlewania jest ważne. Stres związany z suszą na roślinę może powodować zły zestaw nasion, więdnięcie i słaby wzrost liści. Obserwowanie roślin i monitorowanie ostatnich wzorców deszczu może pomóc w zapobieganiu stresowi suszy.

Kolejnym problemem jest Sadzenie upraw w niewłaściwym czasie dla jego zamierzonego celu. Jeśli Twoim celem jest ich rozwój dla ich nasion, unikaj sadzenia gryki na początku sezonu. Kwitnienie gryki w czasach dużego ciepła bez chłodniejszych nocy prowadzi do złego zestawu nasion, nawet jeśli kwitnienie gryki może być ozdobne.

Szkodniki

Gryka ma tendencję do ograniczonej liczby szkodników i szkodników. Mszyce i japońskie chrząszcze to dwa szkodniki owadów, o których wiadomo, że wpływają na rośliny gryki.

Mszyce są klasycznym szkodnikiem ogrodowym, ale nie powodują znaczących szkód roślin. Mogą rozprzestrzeniać choroby, ale szanse są niskie, że wpłynęłoby to na tę uprawę. Jednak ich obecność jest ostrzeżeniem, że mogą wyrządzić szkodę innym roślinom w ogrodzie. Leczenie można przeprowadzić olejem NEEM, mydłem owadobójczym, spinosad lub piretryną.

Japońskie chrząszcze mają usta zbudowane w celu rozbijania liści i mogą w jednej chwili zmienić piękny, zielony liść w niczym więcej niż w sieci. Częstym wyborem do kontrolowania japońskich chrząszczy jest użycie pułapek feromonowych, ale często powodują więcej szkody niż pożytku. Pułapki zakupione w sklepie nie mają znaczącej różnicy w kontrolowaniu szkodnika, ale mogą przyciągnąć ich więcej, powodując więcej uszkodzeń. Jeśli chcesz przyjąć agresywne podejście do zarządzania japońskimi chrząszcze. Rotacja upraw może znacznie pomóc w zarządzaniu tymi szkodnikami.

Kolejną ważną taktyką w zarządzaniu szkodnikami jest wyjście do ogrodu i obserwowanie, jak wysoki jest presja szkodnika. W niektórych przypadkach ręcznie usuwanie szkodników może być opłacalną opcją. Jeśli wyhodujesz gryki jako osłonę, troska o szkodniki powinna być niska, ponieważ nie zostanie zebrana dla zboża.

Choroby

W przeważającej części gryki ma niskie ciśnienie choroby. Posztany pleśń, zgniliznach łodygi i żółcie aster to trzy choroby roślin związane z gryczoną, ale ogólnie rzecz biorąc, gryka jest świetną uprawą do uprawy z powodu ograniczonych chorób.

Mączniak pojawia się na liściach jako lekkie plamy, które wyglądają martwicze. Ta choroba prawdopodobnie nie spowoduje problemów związanych z plonami. Usunięcie dotkniętych liści pomoże zmniejszyć chorobę w populacji roślin, ponieważ mączniaka pudru nie można leczyć ani odwrócić na już zainfekowanych liściach. W tym czasie spray grzybobójstwo miedzi lub olej neem, aby zapobiec dalszemu infestacji.

Zgnilizna łodygi zaczyna się od brązowych plam na łodyg. Roślina przewraca się, a nasiona szybko spadają. Jest to ograniczona choroba, której nie można leczyć.

Aster Yellows powoduje, że kwiaty stają się zielone i stają się sterylne. Aster Leafhopper rozprzestrzenia tę chorobę. Ma niewielki wpływ na wydajność rośliny. Ta choroba wpływa na inne uprawy, więc zachowaj ostrożność w sadzeniu innych upraw dotkniętych tą chorobą. Ta choroba nie ma leczenia.

Często Zadawane Pytania

P: Gdzie rośnie gryka?

Odp.: W Stanach Zjednoczonych gryki jest w większości uprawiane w północno -wschodnich Stanach Zjednoczonych, ale inne stany takie jak Missouri reprezentują największych hodowców. Na całym świecie pozostaje bardziej popularny w Azji, podobnie jak z uprawy.

P: Czy gryka jest rocznym lub wieloletnim?

Odp.: Karryczka to coroczna uprawa, co oznacza, że ​​nasiona są co roku. Jeśli pozostanie do osiągnięcia pełnych nasion dojrzałości, nieuchronnie rozproszy się w okolicy, a ochotnicze rośliny gryki mogą wyrastać w następnym sezonie.