Botrytis cinerea, jak go zapobiegać i kontrolować

Botrytis cinerea, jak go zapobiegać i kontrolować
14 min Przeczytaj

Spis treści

  • Przegląd Botrytis Cinerea
  • Co to jest botrytis cinerea?
  • Cykl życia Botrytis cinerea
  • Objawy botrytis cinerea
    • Wczesne wykrywanie botryty
    • Później progresja Botrytis
    • Zrozumienie szlachetnej zgnilizny
  • Kontrolowanie botrytis cinerea
    • Zapobieganie botrytis cinerea
    • Zapobieganie botrytis cinerea w szklarniach lub halach
    • Co zrobić, gdy zapobieganie się nie powiedzie
    • Zabiegi organiczne
    • Leczenie mikoryzowe i bakteryjne
  • Często Zadawane Pytania

Jeśli kiedykolwiek sprawdziłeś swój ogród i znalazłeś dziwne, szare, rozmyte zarodniki lub szarą pleśń na swoich roślinach, są szanse, że wpadłeś na botrytis cinerea.

B cinerea jest powszechnym patogenem grzybowym, który również przechodzi wiele innych nazwisk. Szara pleśń, plamka duchów, pleśń popiołu lub zgnilizna Botrytis to tylko kilka! Ale dla większości z nas, to właśnie przeklęta szary czarna pleśń zamienia owoc w papkę i sieje spustoszenie na naszych roślinach.

Nie musisz cierpieć przez B. cinerea na wiele dłużej. Przejrzę cię przez to, czym jest patogen botrytis cinerea, jak się rozwija i co zrobić, jeśli i kiedy go znajdziesz. Z dużą ostrożnością i pewnymi taktykami zapobiegawczymi, możesz na dobre uwolnić się od szarej formy!

Dobre produkty w Amazon do zwalczania Botrytis cinerea:

  • Neem Bliss 100% na zimno olej Neem
  • Southern Ag Liquid Copper Fungicob
  • Mycostop Biofnegicide

Przegląd Botrytis Cinerea

Popularne imiona)Szara pleśń, szara pleśń, gnicie botrytis, gnicie, gnicie, plamka ducha, pleśń popiołu, miękka zgnilizna, szara zgnilizna
Nazwa naukowa (y)Botrytis cinerea
RodzinaSclerotiniaceae
PochodzenieNa całym świecie
Dotknięte roślinyPonad 200 gatunków roślin żywicielskich, w tym wiele upraw spożywczych i ozdób
Wspólne środki zaradczeOlej Neem, grzybobójstwo miedzi, fungicydy wodorowęglanu potasu, grzyby mikoryzowe i korzystne bakterie (zwłaszcza Bacillus subtilis, Trichoderma i Cladosporium). Również dobra konserwacja zakładu, wysoki przepływ powietrza, środowisko o niskiej wilgotności.

Co to jest botrytis cinerea?

Zbliżenie patogenu pokazujące jego rozgałęziony kształt zwieńczony zarodnikami. źródło

Botrytis cinerea to szara, grzybowa pleśń, która rośnie na ponad 200 gatunkach roślin żywicielskich i upraw ogrodniczych. Ta pojedyncza szara pleśń powoduje straty w wysokości od 10 miliardów do 100 miliardów dolarów na całym świecie każdego roku. Jest to również najczęstszy patogen odpowiedzialny za rozkład po zbiorach owoców i warzyw.

W większości przypadków Botrytis cinerea jest zła. W patologii roślin wiadomo, że jest destrukcyjny dla wszelkiego rodzaju upraw owocowych, w tym truskawek, malin, pomidorów i wielu innych. Nawet po zbiorach B cinerea może być poważnym problemem. Te truskawki, które stają się czarne i spleśniałe po zbiorach, są na przykład Botrytis cinerea. Dojrzałe lub starzejące się tkanki są najbardziej podatne.

Jednak dla niewielkiej garstki ludzi może to być całkiem przydatne. Winiarze, którzy produkują winogrona w późnym sezonie, odkryli, że ta pleśń powoduje, że cukry w winogronach stają się skoncentrowane. Powoduje to znacznie bardziej skoncentrowany smak gotowego wina, a także dodane nuty o smaku wiciokrzewu.

Cykl życia Botrytis cinerea

Choroba rośliny B cinerea jest trwającą w twardzowie w roślinach. Sclerotia są nitkowatymi twardymi masami wewnątrz tkanki roślin, takich jak puszki jagodowe lub winorośle. Wiosną, gdy wilgotne warunki i deszcz reinuje roślinę, tworzy masę zarodników, które są rozmieszczone przez prądy powietrza, przez pracowników lub przez rozpryskiwanie kropel deszczu.

B cinerea stara się rozwijać bez wilgotnych warunków i stosunkowo chłodnych temperatur (59-73ºF lub 15-23ºC). Oznacza to, że uprawy uprawiane między zimą a wiosną są podatne na rozwój problemu Botrytis, szczególnie w przypadku słabego przepływu powietrza.

Z drugiej strony temperatury powyżej 80ºF są mniej prawdopodobne, że te zarodniki kiełkują i rozprzestrzeniają się, a ponad 90ºF, całkowicie zatrzyma rozwój. Gorące lata są darem niebios dla tych, którzy cierpią na tę chorobę.

Temperatury niższe niż 73ºF są znacznie częściej na wiosnę. Oznacza to, że B cinerea prawdopodobnie stanie się problemem z wczesnym sezonem i wymaga szybkiego leczenia, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się i uszkodzeniu roślin.

Wyższa wilgotność zwiększa ryzyko tej szarej formy. Im wyższa jest wilgotność, tym większe prawdopodobieństwo, że zarodniki Botrytis kiełkują. Oznacza to, że ludzie, którzy rosną w szklarniach, mogą uznać ten wspólny problem, a także ci, którzy rosną hydroponicznie.

Karmienie dolistne lub mgły roślin może pogorszyć ten problem, ponieważ wolnostojąca woda na roślinach stwarza jeszcze większe prawdopodobieństwo kiełkowania zarodników. Podlewanie, gdy temperatury zaczynają się spadać.

Objawy botrytis cinerea

Botrytis na truskawkach. Źródło: Rasbak

Botrytis cinerea może uderzyć w dowolną część rozwoju roślin. Musisz szukać tego od momentu rozpoczęcia nasion przez kwitnienie i owoc.

Wczesne wykrywanie botryty

Podczas gdy różne rośliny będą miały nieco inne objawy, jednym z najwcześniejszych oznak botrytis cinerea jest zakażone tkanki roślinne w postaci przesiąkniętych wodami plam na liściach. Mogą wydawać się białe lub białe w kolorze. Z czasem te miejsca stają się brązowe. W końcu pokryją większość liści i spowodują, że to więdnie.

Później progresja Botrytis

Gdy liście zaczynają brązowieć, łatwo jest błędnie zidentyfikować botryty z innymi patogenami grzybowymi. Jednak prawdziwe niebezpieczeństwo pojawia się, gdy wilgotność rośnie. Pojawią się szarawe i wyboiskowe plastry zarodników.

W tym czasie Botrytis cinerea staje się najbardziej niebezpieczna, ponieważ teraz może łatwo rozprzestrzeniać zarodniki po ogrodzie. Najmniejsza wiatr, odrobina wody, a nawet przycinanie uszkodzonych liści może przekazać mikroskopijne zarodniki na inne rośliny.

Z czasem będzie wyglądać tak, jakby cała roślina została pokryta rozmytym szarawym wzrostem. Owoce gniją tam, gdzie się wisi, a twoje kwiaty będą miały szary kolor. Roślina ostatecznie więdnie i całkowicie umrze, padając ofiarą formy.

Nie jesteś nawet bezpieczny przed botrytis cinerea po zbiorze. Jeśli przechowujesz swoje zbiory w chłodnym, ale wysokiej wilgotności, zarodniki mogą kiełkować i absolutnie zniszczyć swoje zbiory, przekształcając je w wodnistą papkę.

Zrozumienie szlachetnej zgnilizny

Winogrona winne zarażone B. Cinerea. Źródło: Alexandre Dulaunoy

Ale co z zgnilizną czapki botrytis lub szarą pleśnią? Chociaż może to być niezwykle przydatne w skoncentrowaniu cukrów w winogronach winiarzy, to naprawdę zależy od różnorodności winogron, które uprawiasz.

Jedzenie winogron, takich jak Ruby Bezpoślające lub płomienie odmiany bez nasion, są bardzo podatne na uszkodzenia Botrytis. Podobnie jak szeroką gamę winogron, takich jak Chardonnay, Zinfandel, Petite Syrah, White Riesling, Pinot Noir i Sauvignon Blanc.

W tych bardziej podatnych odmianach botrytis jest pożądany tylko tuż przed zbiorami. Zacznie koncentrować cukry tuż przed okresem prasowania lub optymalnym okresem jedzenia, a wszelkie uszkodzone winogrona można łatwo usunąć.

Istnieją pewne dowody na to, że zmniejszenie gęstości liści pomoże w poprawie warunków i zapobiegnie rozprzestrzenianiu się Botrytis. Często winnice kratą swoje rośliny w otwartym stylu, który promuje dobry przepływ powietrza do całej rośliny i zmniejsza szanse na wzrost grzybiczy.

Bardziej odporne odmiany winogron mogą dłużej powstrzymać się od rozprzestrzeniania się tej choroby rośliny. Zarówno odmiany żywieniowe Thompson, jak i Crimson Bezpośrednio bez nasion są bardziej odporne. Odmiany winiarskie z lepszym oporem obejmują Semillon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Muscat of Alexandria, Rubired, Sylvaner i Ruby Cabernet.

Bardziej odporne szczepy mają tendencję do ulegania rozprzestrzenianiu się grzybów na uszkodzonych roślinach lub owocach, lub w warunkach, w których nie są one przycinane w celu usunięcia nadmiaru rozwoju liści. Zwykle mają kwiaty zarodników pod koniec sezonu, w idealnych czasach dla tego dodatkowego wzmocnienia smaku. Ale żadna różnorodność winogron nie jest w pełni odporna.

Jeśli nie zostanie zadana zadaniu winorośli, padną ofiarą choroby. Koncentracja smaku w twoich winogronach jest bezużyteczna, jeśli winorośl kończą umrzeć. To jest bardzo trudny akt równoważenia!

Kontrolowanie botrytis cinerea

Botrytis cinerea na snape fasola. Źródło: NYSIPM

Jak widać, kontrolowanie tej choroby grzybiczej jest absolutnie konieczne. Ale Botrytis cinerea może być trudna do walki. Oto kilka skutecznych wskazówek dotyczących zarządzania dotkniętymi roślinami i unikania grzyba w przyszłości.

Zapobieganie botrytis cinerea

Pierwszym etapem leczenia tych grzybów patogennych roślin jest zapobieganie. Dobre zarządzanie ogrodem wyeliminuje potrzebę różnych form leczenia.

Przycinać lub stawiać rośliny, aby zapewnić optymalną cyrkulację powietrza wokół nich. W zależności od rodzaju rośliny może być konieczne regularne przycinanie losowego przerostu, aby mieć pewność, że powietrze może łatwo przepływać wokół łodygi i liści.

Upewnij się, że rośliny w klatkach, takie jak pomidory, nie wypełniają całkowicie swojej obudowy. Przepływ powietrza ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania tym patogennym grzybom.

Podczas przycinania wyczyść ścinki przycinające między cięciami mieszanką wybielacza i wody. Rozwiązanie jednej części wybielacza do czterech części wody jest wystarczające, aby utrzymać sterylizowane nożyce.

Trzymaj glebę pod roślinami oczyszczoną z gruzu roślin. Wszelkie upadłe liście, upuszczone owoce itp. Mogą promować wzrost grzyba i chcesz wyeliminować szanse na to i wynikającą z tego szarą pleśń.

Przynosząc nowe gatunki roślin do ogrodu, tymczasowo utrzymuj je od oddzielenia od istniejących roślin. Ta kwarantanna oferuje możliwość utrzymywania potencjalnych szkodników i chorób poza ogrodem poprzez od razu ich identyfikację i leczenie.

Użyj węża moczowego, aby zapewnić podlewanie bezpośrednio do roli i uniknąć wilgoci na liściach roślin i tkance roślinnej. Jeśli nie masz ustawionego systemu nawadniania, podlewaj wcześnie rano, aby słońce wysuszył liście.

Te taktyki pomogą również zapobiegać innym chorobom opartym na grzybach, takich jak mączniak pudrowy lub mączkowca. Sprawiają również, że ogród wygląda ogólnie o wiele ładniej, więc jest to korzystne estetyczne!

Ponadto najzdrowsze rośliny zwykle nie są tymi, które rozwijają choroby. Utrzymanie zdrowia roślin i w najlepszym stanie ochroni je przed szeroką liczbą problemów.

Zapobieganie botrytis cinerea w szklarniach lub halach

Osoby rosnące w pomieszczeniu będą musiały dodać kilka dodatkowych środków zapobiegawczych.

Wewnątrz szklarni i garaży kluczowy jest cyrkulacja powietrza. Dodanie wentylatorów i otworów wentylacyjnych jest niezbędnym krokiem, zarówno w celu utrzymania środowiska w optymalnej temperaturze, jak i zapewnienie, że rośliny otrzymają potrzebne obiegu, których potrzebują.

Odprowadź wilgotne powietrze z hali. Zmniejszenie wilgotności zmniejszy prawdopodobieństwo rozprzestrzeniania się choroby. Może jednak zwiększyć prawdopodobieństwo roztoczy pająków, więc uważaj na alternatywne szkodniki. To wentylacja jest szczególnie ważna w nocy, gdy spadają temperatury i wilgotność.

Podzielić przycinanie i zbiór na dwie różne pory dnia. Jeśli przycinasz wcześnie, poczekaj kilka godzin przed zbiorem, aby wszelkie zarodniki, które mogą znajdować się w powietrzu.

Unikaj zezwalania wilgoci na tkankę roślinną, nawet jeśli oznacza to, że musisz dodać wentylator dmuchający bezpośrednio po nich.

Jeśli wejście do twojej szklarni czuje się, jakbyś właśnie wszedł do tropikalnego lasu deszczowego, a wszystko jest wilgotne, będziesz miał wybuch Botrytis wcześniej niż później! Najlepiej być bezpiecznym, a nie żałować, zwłaszcza że rozwija się w regionach umiarkowanych i subtropikalnych.

Chociaż utrzymanie zdrowych roślin jest przedmiotem innego artykułu, możesz spojrzeć na tę listę kontrolną, aby upewnić się, że robisz wszystko poprawnie.

Co zrobić, gdy zapobieganie się nie powiedzie

Kwiaty mogą być kolonizowane przez Botrytis cinerea. Źródło: Flowersabc

Czasami bez względu na to, jak czysty utrzymujesz ogród, Botrytis cinerea nadal będzie tworzyć.

Jedną z największych trudności z Botrytis cinerea jest to, że ma tendencję do dostosowywania się do różnych metod grzybobójczych. Może rozwinąć formę odporności na często używane metody. Będziesz także musiał dostosować swoje metody leczenia choroby w sposób, który utrudnia grzybowi rozwój tej odporności.

Zmienianie leczenia między metodami organicznymi i drobnoustrojami jest dobrym sposobem na zrobienie tego. Organiczne leczenie dolistne mogą bronić twoich roślin i wcześnie usunąć wzrost. Dodanie gleby zabiegi drobnoustrojów zapewnia dodatkowe zabezpieczenia wbudowane bezpośrednio w glebę, które mogą pomóc tkankom roślinnym zachować zdrowie.

Zabiegi organiczne

Stary tryboność olej neem obowiązuje tutaj. Jeśli możesz zapobiec wzrostowi Botrytis od momentu sadzenia poprzez regularne leczenie olejem NEEM, możesz przede wszystkim nie rozwinąć grzyba. Będzie także powstrzymać inne szkodniki na dystans. W przeciwnym razie istnieje alternatywy do wyboru.

Płynne miedziane fungicydy, jak Bonide miedziany grzybobójca, udowodniono, że pomaga zapobiegać infestacji roślin związanych z B cinerea. Jeśli prognoza pogody przewiduje długi okres chłodniejszej, deszczowej pogody, może być czas na przygotowanie. Zastosuj ten grzybobójstwo co siedem do dziesięciu dni od początku kwitnienia przez zbiory, aby chronić swoje rośliny.

Wodorowęglan potasu jest również skuteczny przeciwko zarazom Botrytis. Jedna odmiana, która jest w szerokim zastosowaniu organicznym, jest Fungicide Greencure. Ta sproszkowana formuła, po zmieszaniu z wodą, można regularnie spryskiwać, aby zmniejszyć wzrost botrytis i powstrzymać choroby. Jest uważany za bezpieczny przez FDA i jest często stosowany w ogrodnictwie ekologicznym.

Leczenie mikoryzowe i bakteryjne

Aby uniknąć choroby grzybiczej, która staje się odporna na inne organiczne fungicydy, możesz naprzemiennie stosować z produktem wykonanym z Bacillus subtilis. Te korzystne bakterie pomogą zapobiec wielu różnym wzrostowi grzybów (w tym B cinerea).

Nie polegaj tylko na rozpyleniu dolistnym. Upewnij się, że gleba i rośliny są zdrowe i dobrze bronione przez nasycenie gleby korzystne grzyby mikoryzowe i korzystne bakterie. Pomogą one nie tylko zapobiegać chorobom, ale także pomogą korzeniom rośliny łatwiej podjąć odżywianie.

Dla osób wykonujących hydroponiczne uprawy produkt taki jak Mycostop może być dobrą opcją, pod warunkiem, że masz ciągłą krążącą wodę. Można to również wykonać jako spray do gleby lub spray dolistny dla hodowców ziemi. Zapewnia to kontrolę lub tłumienie wielu wspólnych chorób grzybów.

Dwoma najskuteczniejszymi korzyściami do zapobiegania botrytis cinerea to Trichoderma i Cladosporium, więc upewnij się, że wszystko, czego się z nich zawiera.  Te dwa typy są fascynujące w swojej skuteczności i często znacznie tańsze i zdrowsze niż chemiczny grzybobójca.

Niezależnie od wybranej metody musisz również uzupełnić leczenie Botrytis, kontrolując swoje środowisko i uważając na rozwój zmian i zarodników. Jako ogrodnik zawsze będziesz pierwszą linią obrony przed wszystkimi szkodnikami ogrodowymi i chorobami.

Często Zadawane Pytania

Róża z ciężkim botrytis. Źródło: Flowersabc

P: Czy botrytis cinerea jest niebezpieczny dla ludzi?

Odp.: Chociaż większość ludzi nie będzie miała problemu, Botrytis cinerea może powodować reakcję alergiczną. Znany jako „Winegrower's Lung”, jest to forma nadwrażliwości na zapalenie płuc. Często nie jest to śmiertelne, ale może być bardzo niewygodne i może wymagać leczenia lekarza, aby to rozwiązać.

Podczas gdy nadwrażliwość zapalenia pneumonitów może być spowodowana wieloma czynnikami (w tym pleśnią Aspergillus, co powoduje „płuca kompostowe” lub „płuca rolnika”), botrytis cinerea wdychana w dużych ilościach może powodować zapalenie płuc. Najlepiej unikać tego całkowicie, eliminując dowolną pleśń na twoich roślinach.

Jeśli odkryjesz duży wzrost szarej formy spowodowanej przez B cinerea, umieść nad nią plastikową torbę, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo, że zarodniki dostaną się w powietrze. W pełni zainfekowane rośliny należy zawsze usunąć w ten sposób, aby uniknąć rozprzestrzeniania się zarodników!

Zapobieganie nadwrażliwości na zapalenie płuc jest zaskakująco proste: nie oddychaj w dużych ilościach pyłu. Jeśli robisz coś zakurzonego, noś maskę, robiąc to.

P: Co robi Botrytis cinerea?

Odp.: Powoduje, że przesiąknięte wodą plamy, które rozwijają szare plamy zarodników, a na owocach mogą ewoluować w niszczącą gnicie.

P: Co powoduje botrytis cinerea?

Odp.: Botrytis cinerea to nazwa grzyba, który powoduje szeroki wachlarz objawów, w tym szary, spleśniały zarodniki i zgniliznę.

P: Co się stanie, jeśli wdychasz Botrytis?

Odp.: Gatunki botryty mogą być alergenami jak wszystkie formy, szczególnie dla osób nadwrażliwych na formy.

P: Co się stanie, jeśli jesz botryty?

Odp.: Spleniałe truskawki nie będą smakować bardzo dobrze! Jeśli jesteś wrażliwy na formy, mogą sprawić, że będziesz chory, ale poza tym jest mało prawdopodobne, aby cię skrzywdzić.