9 najlepszych zimnych drzew awokado

Drzewa awokado (Persea Americana) są znane z tego, że są podatne na zimno. Więc co jest miłośnikiem awokado, który ogroduje w chłodniejszej okolicy?

Nie poddawaj się nadziei! Dobra wiadomość jest taka, że ​​dostępne są kilka zimnych odmian.

Spośród trzech podgatunków (więcej na ten temat) awokado, najmniej powszechnie uprawiana - meksykańska odmiana - ma wiele odmian, które mogą tolerować mrozy.

Niektóre nawet do 15 ° F.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Warto zauważyć, że ponieważ awokado są drzewami tropikalnymi, nadal mówimy o dość ciepłych częściach kraju. Najniższy obszar odporności, w którym możesz uprawiać awokado jest strefą 8.

Jeśli mieszkasz w strefie 7 lub poniżej, potrzebujesz dużej szklarni, aby z powodzeniem wyhodować drzewo awokado.

Czego się nauczysz

• Szybki podkład awokado
• Czyste meksykańskie odmiany
  • 1. Del Rio (Pryor)
    2. Mexicola Grande
    3. Opal (Lila)
    4. Wilma (Brazos Belle)
• Meksykańskie hybrydy
  • 5. Boczek
    6. Brogden
    7. Fuerte
    8. Móc
    9. Zimowe Meksykańskie
• Wskazówki dotyczące odmian zimnych
• Jak poradzić sobie z uszkodzeniem mrozu

Przez 14 lat przeprowadzając badania laboratoryjne dotyczące drzew awokado.

Szybki podkład awokado

Drzewa awokado należą do jednego z trzech możliwych podgatunków: Indian Zachodni, Gwatemali lub Meksyku.

Podgatunki są szerszą klasyfikacją niż odmiany lub odmiany. Obejmują rośliny (lub zwierzęta), które rozwinęły się w odpowiedzi na ich naturalne środowisko w izolacji od innych populacji gatunku.

Spośród tych trzech typów Indian Zachodnich jest najmniej tolerancyjny dla chłodniejszych klimatów, a meksykańskie - i niektóre hybrydy meksykańskie - są najczęstsze zimne wytrzymałe.

Spójrzmy na awokado, które prawdopodobnie znasz najpierw: Hass Avocados. Są one, które stają się czarne, gdy są dojrzałe i są najpopularniejszą odmianą tworzenia guacamole podczas Super Bowl.

Pochodzą z grupy Gwatemalskiej.

Hass jest najczęściej spożywanym awokado na kontynencie amerykańskim.

Jednak ten typ nie lubi zimna. Mogą tolerować temperatury do około 25 ° F, ale nie będą szczęśliwi. Zrzucą swoje kwiaty, a bardziej dramatycznie, liście.

Kończyny mogą być również uszkodzone, ale takie szkody nie będą widoczne przez kilka miesięcy.

Na południowej Florydzie uprawiane są awokado podgatunków Indii Zachodnich.

Mają one gładkie, zielone owoce i różnią się zupełnie od odmiany Hass. Ponieważ zawierają mniej oleju, niektórzy ludzie nie uważają ich za smaczne.

Awokado z Indii Zachodniej są czasami sprzedawane jako „Slimcados.„Jedną zaletą tego konkretnego owocu jest to, że dzięki niższej zawartości oleju utrzymuje swój kształt, gdy jest pokrojony. To sprawia, że ​​jest popularny do użytku w sałatkach lub tacos.

Odmiany Indii Zachodniej są najbardziej wrażliwe na zimno i mogą ponieść poważne uszkodzenia w temperaturach poniżej 30 ° F.

Awokado z grupy meksykańskiej są uprawiane przede wszystkim w ogrodach domowych w USA - nie komercyjnie. Wiele z nich jest dość smacznych i ma dodatkową zaletę, że jest tolerancyjny.

Nie nadają się one do produkcji komercyjnej. Owoce są cienkie i są łatwo uszkodzone. Mają bardzo krótki okres dojrzałości i nie wisi na drzewie bardzo długo. Musisz je zjeść, gdy tylko będą gotowe.

Jeśli jednak temperatury zimowe w Twojej okolicy często spadają do 20 ° F lub poniżej, a chcesz wyhodować pyszne awokado, najlepszą opcją jest odmiana z czystej meksykańskiej podgatunków.

Czy możesz wyhodować awokado z nasion?

Tak, na pewno możesz. Stara sztuczka z zębami fascynuje dzieci od lat. Ale prawdopodobnie nie dostaniesz drzewa, które wytwarza bardzo dobre owoce. Wszystkie te, które są w produkcji komercyjnej, a większość przykładów podwórka pochodzi z szczepionych zapasów.

Czyste meksykańskie odmiany

Owoce z tych odmian, które pochodzą z północnych meksykańskich wyżyn, są mniejsze niż większość komercyjnych, które znamy. Ale dzięki wysokiej zawartości oleju smakują wyjątkowo dobrze. Nawet ich cienkie, gładkie skórki są jadalne.

Liście zazwyczaj pachną jak lukrecja lub Anyż Po zmiażdżeniu.

Większość odmian tej grupy może obsłużyć zimne zatrzaski do około 18 ° F.

Zacznijmy od gwiazd - wyjątkowo tolerancyjne odmiany, które mogą wytwarzać owoce w części strefy 8.

1. Del Rio (Pryor)

Ta odmiana wydaje się najbardziej tolerancyjna - i najbardziej fantastyczna degustacja - typ meksykańskich podgatunków.

Chociaż te owoce są małe, ważąc tylko 3-4 uncje, są uważane za najbogatszy smak i najwyższą zawartość oleju we wszystkich typach meksykańskich.

Według miłośników awokado Craig Hepworth, maniak owocowy na Florydzie, Drzewa te mogą obsługiwać temperatury do około 15 ° F i nadal wytwarzać owoce w następnym sezonie.

Oryginalne drzewo znajduje się w Del Rio w Teksasie. Doniesiono, że drzewo to zostało zamrożone z powrotem do głównych kończyn, gdy temperatury 7 ° F osiągnęły w latach 80. Jednak ponownie zapadł i wrócił do drzewa owocowego.

„Del Rio” został oznaczony jako „Pryor” przez zimnego specjalistę z awokado Billa Schneidera, który jest właścicielem Devine Avocados w Teksasie.

Ta odmiana jest czasami sprzedawana jako „fantastyczna”, ale nie zawsze jest to ta sama odmiana.

2. Mexicola Grande

Z cienką, błyszczącą czarną skórę owoc z odmiany „Mexicola Grande” jest łatwy do obierania, z delikatnym smakiem.

„Meksyka Grande”

Szybko rosnąca wiecznie zielona, ​​drzewa te mogą dorosnąć do trzydziestu stóp. Jedna z najtwardszych ze wszystkich odmian, drzewa zgłaszane są tolerują temperatury na niskie lata 20S.

Możesz znaleźć przeszczepione drzewo „mexicola grande” od jednego do dwóch stóp od jaśniejszych kwiatów przez Amazon.

3. Opal (Lila)

Odmiana „opal” pochodzi z Teksasu. Wytwarza średniej wielkości zielone owoce o kremowym smaku, które są nieco większe niż większość typów meksykańskich.

Nazwa „Lila” pochodzi z dużego komercyjnego pokoju dziecinnego, która propagowała tę odmianę i przemianowała ją.

4. Wilma (Brazos Belle)

Drzewa tej odmiany są energicznymi hodowcami.

Jednak duże czarne owoce są niezwykle podatne na infekcję grzybową antracnozę (grzyb, który obraca skórę pomarańczową), więc lepiej nadają się do bardziej suchych klimatów, w których jest mniej wilgotności.

„Wilma” pochodzi z Teksasu, od sadzonek pobranych z dużego drzewa rosnącego na podwórku w Pearsall. Bill Schneider, właściciel Devine Avocados, wziął sadzonki z tego drzewa i obiecał wymienić odmianę po właścicielu, Wilmie Lechler.

Brazos Citrus Nursery w Teksasie stworzył klon genetyczny „Wilma”, a później zmienił nazwę na własny znak towarowy „Brazos Belle.'

Meksykańskie hybrydy

Te drzewa awokado są krzyżem meksykańskiego z podgatunkami Gwatemali lub Zachodniej Indii.

Są bardziej tolerancyjne na zimno niż standardowe odmiany komercyjne, ale nie są dobrze odpowiednie dla bardzo zimnych obszarów. Te hybrydy są najlepiej uprawiane w strefie 9 lub więcej.

5. Boczek

Według Gary Bender, doradca rolny w subtropikalnym rolnictwie w University of California Cooperative Extension, Pozornie nazwany „Bekon” jest najbardziej tolerującym mróz popularnych hybryd.

'Boczek'

„Bekon” wytwarza średniej wielkości owalne owoce z dużą i błyszczącą zieloną skórę - i maślaną, kremową konsystencję. Nie, nie smakuje nic takiego jak boczek, pochodzi od Jamesa Bacona z Kalifornii, który po raz pierwszy uprawił go w 1954 roku.

Drzewa te mogą tolerować temperatury 24-26 ° F przez okresy czterech godzin po odcinku.

Drzewo „boczku” o wysokości 2 do 3 stóp Dostępne w Nature Hills.

6. Brogden

Czasami pisane „Brogdon”, dzięki ich cienkowarstwowym, fioletowym, owalnym-owocom w kształcie gruszki z maślanym żółtym mięsem, jest to popularna odmiana.

Średniej wielkości owoce mogą ważyć od 14 do 24 uncji każdy.

Drzewa te mogą tolerować twarde zamrażanie, ale nie są tak tolerancyjne dla długich okresów niskich temperatur jak czyste odmiany meksykańskie.

7. Fuerte

Hybrydowy krzyż meksykański i gwatemalski „Fuerte” był standardowym awokado w Kalifornii, zanim na miejsce pojawił się Hass.

Po raz pierwszy propagowany w 1911 r. W kalifornijskim pokoju dziecinnym, ma swoją nazwę - hiszpański dla „Strong” - po szczególnie twardym mrozie uderzył w okolicy w 1913 roku.

Wiele szczepionych drzew awokado zginęło, ale okazy tego konkretnego drzewa nie zostały nieuszkowane. Owoce w kształcie gruszki mają zielone skórki i blade, gęste miąższ i wahają się od 6-12 uncji. Umiarkowana zawartość oleju nadaje im bogaty, kremowy smak.

8. Móc

Średniej wielkości, 4 do 5 uncji, czarnoskórego owocu tej odmiany dojrzewa wcześnie. Ta odmiana jest aromatyczna, z kremową konsystencją.

9. Zimowe Meksykańskie

Ta odmiana wykazuje tolerancję na zimno i ciepło.

Duże, delikatne, zielone owoce mają 30-procentową zawartość oleju, nadając twardego mięsa bogatą i kremową konsystencję. Tolerancyjny na zimno do 22 ° F, drzewo to może wzrosnąć do ponad 40 stóp wysokości w odpowiednich warunkach.

Wskazówki dotyczące odmian zimnych

Ważne jest, aby pamiętać, że zimna tolerancja każdej z tych odmian odnosi się do dojrzałego drzewa. Młode drzewa będą potrzebować dodatkowej ochrony, aby przetrwać zimne zatrzaski.

Zimne, twarde odmiany mogą rosnąć w częściowym cieniu, ale wolą pełne słońce. Drzewa te wymagają dobrze opuszczającej gleby, które nie zostają podmokłe, więc spróbuj znaleźć miejsce na wyższym podłożu lub na niewielkim nachyleniu do sadzenia. Nie będą tolerować powodzi, które mogą zabić drzewa.

Aby sadzić drzewo, przygotuj otwór około dwa razy większą niż szerokość i głębokość kulki korzeniowej.

Po sadzeniu, podlewaj się i napełnij glebę podczas podlewania. Ściółkować wokół podstawy drzewa, utrzymując materiał ściółki 1-2 cale od łodygi.

Drzewa te nie muszą być szkolone i mogą nie wymagać podlewania w deszczowych miesiącach. Jednak będziesz chciał nawadniać suche zaklęcia zimą.

Nawet jeśli masz drzewo odporne na mróz, powinieneś zrobić kroki, aby utrzymać ciepło w bardzo zimne noce.

Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku młodych drzew, które zwykle są mniej tolerancyjne dla niskich temperatur niż dojrzałe. Umieszczenie lekkiego koca na górze może pomóc w ochronie przed lekkimi mrozami.

Według Monte Nesbitt, Larry Stein i Jim Kamas, specjaliści od owoców Extension w Texas A&M Agrilife Extension, Umieszczenie źródła ciepła pod osłoną może pomóc uratować liście. Sugerują użycie ozdobnych świateł lub latarni obozowej. Pamiętaj tylko, aby nie używać źródła światła LED, ponieważ nie emitują one ciepła.

Choć może się to wydawać sprzeczne z intuicją, ciągle rozpylanie wody na drzewach, aby powstrzymać je przed zamarzaniem. Gdy woda zmienia się w lód, uwalnia ciepło, co może pomóc chronić drzewo przed uszkodzeniem mrozu.

Mam przyjaciela z hass awokado na środkowym wybrzeżu Kalifornii, który ma system nawadniający, który może działać z domu przez Internet. Jednak chyba że masz dużą liczbę drzew, nie będziesz potrzebować niczego tak hardcore.

Jak poradzić sobie z uszkodzeniem mrozu

Chociaż możesz być przyzwyczajony do patrzenia na strefy odporności w celu ustalenia, czy rośliny mogą rosnąć w twoim obszarze, można zaangażować o wiele więcej czynników niż tylko średnie temperatury.

Czy twoje drzewo rośnie w zamkniętym obszarze, gdzie będzie narażone na ciepło odblaskowe? Czy to przez otwarty zbiornik wodny? Jeśli tak, warunki te mogą złagodzić zimną pogodę, więc może być w stanie wytrzymać zimno.

W przeciwieństwie do tego, jeśli twoje drzewo znajduje się w wietrznym obszarze, będzie bardziej wrażliwe na zamarzanie, co może powodować spadek owoców i liści. Spróbuj posadzić swoje drzewo w osłoniętym miejscu, jeśli mieszkasz w szczególnie wietrznym obszarze.

Co się stanie, jeśli twoje drzewo awokado nie przebiega dobrze na zimno? Pierwszym znakiem uszkodzenia zamrażania jest to, że drzewo upuszcza liście. Oto kilka sposobów radzenia sobie z uszkodzeniem mrozu.

Wybieluj kończyny

W porównaniu z innymi rodzajami drzewa owocowe takie jak cytrusy, Drzewa z awokado są szczególnie podatne na uszkodzenia w wyniku oparzeń słonecznych, które mogą wystąpić, gdy stracą dużo liści.

Aby chronić drzewa przed oparzeniem słonecznym, należy jak najszybciej bielić kończyny, po upadku liści białą farbą w domu rozcieńczoną do 50 procent wodą.

Przycinaj uszkodzone kończyny

Na pewno będziesz chciał przyciąć martwą tkankę, aby zapobiec inwazji i powodowi uszkodzenia. Powinieneś jednak poczekać, aż pojawi się nowy wzrost, zanim przycinasz swoje drzewo.

Zgodnie z zaleceniami Nicka Saikovicha i Ben Faber z Division of Agriculture and Natural Resources for Ventura Country na University of California, Wymagana ilość przycinania będzie zależeć od stopnia uszkodzenia.

Zwróć się do nawadniania

Kiedy twoje drzewo straciło dużo liści, odparowuje znacznie mniej wody niż normalnie, a awokado są bardzo wrażliwe na przelanie.

Jeśli zapewnisz taką samą ilość wody jak poprzednio, prawdopodobnie uszkodzisz korzenie i sprawi, że są podatne na zgniliznę korzeniową. Woda, jakbyś pielęgnował znacznie mniejsze drzewo. Nawadniaj rzadziej za pomocą mniejszych ilości wody.

Możesz wyhodować awokado i je również zjeść

Meksykańskie odmiany awokado oferują nadzieję hodowcom w chłodniejszych obszarach.

Z odmianami, które mogą tolerować temperatury poniżej 20 ° F, właściciele domów w obszarach zawierających części strefy USDA 8 mogą cieszyć się smakiem świeżych awokado z własnych drzew.

Czy próbowałeś któregokolwiek z tych odmian? Jeśli tak, daj nam znać, gdzie mieszkasz i podziel się z nami swoimi doświadczeniami w komentarzach.

Co powiesz na Inne rodzaje drzew owocowych dla twojego ogrodu? Zacznij od tych przewodników:

• 7 najlepszych zimnych drzew figowych
• Jak zimować rośliny bananowe
• Legendarna pawpaw strefy umiarkowanej i jak ją rozwijać
• Jak przygotować drzewa owocowe na zimę