9 Przyczyny zdeformowanych marchewek Jak zapobiegać upadkowi, rozgałęzionemu, skręconemu i gnobby Warzywa korzeniowe

Są twoje Homegrown Marchew rozwidlony, rozgałęziony, skręcony lub gnobby? Chociaż mogą tworzyć zabawne zdjęcia, te zdeformowane warzywa mogą sprawić, że przygotowanie jedzenia stanowi wyzwanie - spróbuj przekształcić skręconą marchewkę w patyczki!

Te dziwne warzywa mogą być również oznaką poważnych problemów z ogrodem. Ale co powoduje te zdeformowane warzywa?

Istnieje wiele różnych czynników, które mogą powodować pokręcone, rozwidlone i asymetryczne korzenie - od tego, jak przygotowujesz glebę po paskudne szkodniki ogrodowe, a także kilka innych niekorzystnych warunków.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Chociaż nie możesz wyprostować marchewki, gdy stanie się ona chwiejna, możesz nauczyć się zapobiegać deformacji i wyprodukować ładną prostą uprawę korzeniową w następnym sezonie wegetacyjnym.

Zamierzam omówić dziewięć przyczyn zdeformowanych korzeni marchwi - i sposobów, w jaki możesz ich zapobiec. Oto, co jest przed nami:

Czego się nauczysz

• Są deformowane marchewki jadalne?
• Przygotowanie gleby
  • Ciężka gleba
  • Skały i grudki
  • Za dużo azotu
• Rosnąca opieka
  • Gęste nasadzenia
  • Chwasty
  • Przeszczep
  • Drugi sezon wegetacyjny
• Szkodniki i choroby
  • Nicienie korzeniowe
  • Aster Yellows Phytoplasma
• Szybki przewodnik po zapobieganiu i identyfikacji przyczyn
• Pomysły na przepis na deformowaną marchewkę

Są deformowane marchewki jadalne?

Zanim dojdziemy do naszego głównego celu, zejdźmy na to pytanie o jadalności, ponieważ zgaduję, że to pytanie pojawi się w twojej głowie, zanim dojdziemy do końca artykułu, jeśli nie już.

W większości przypadków tak, twoje zwariowane korzenie marchewki są jadalne. Jest jednak kilka wyjątków i dam ci znać o nich po drodze.

Podczas gdy mniej niż doskonale wyglądające korzenie są doskonałe do siekania i dodawania do zup lub gulaszu, jest coś satysfakcjonującego w zbieraniu upraw, które wygląda jak to, co jest na zdjęciu na pakiecie nasion.

Dopóki są zdrowe, nie pozwól, aby te bardziej niezwykłe okazy odpadły! Po prostu postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami, aby zaplanować z wyprzedzeniem na przyszły rok, jeśli szukasz więcej jednolitych korzeni.

Przygotowanie gleby

W miarę wzrostu korzenia marchwi, jest bardzo wrażliwy na warunki glebowe.

Jego rosnąca wskazówka wykryje wszelkie napotkane przeszkody i odpowiednio zmieni ścieżkę. Jeśli marchewka mogłaby mówić, może powiedzieć coś takiego:

"Głaz? Musi iść w niewłaściwy sposób. Grudka? Czas zmienić kierunki. Twarda gleba? Hmm, może skręcę… ”

Te warzywa są również bardzo wrażliwe na azot i reagują na ten makroskładnik w sposób, który nie zadowoli większość ogrodników.

Aby zapewnić uprawom najlepszy początek, musisz zacząć od gleby.

Ciężka gleba

Jeśli zaczniesz od zagęszczonych lub ciężkich gleby gliniastych, świętujesz swoje jesienne żniwa z niewielką plonami krótkich, kikutnych korzeni marchewki.

J. Lipiec, v. V. Mendvedev i in., Autorzy Artykuł w międzynarodowej agrofizyce Opublikowano w 2003 r., Opisz zagęszczenie gleby, spowodowane przede wszystkim przez użycie ciężkich maszyn, jako wytwarzanie mniejszych plonów marchwi z wysokim odsetkiem karmionych i zdeformowanych korzeni.

I Może się zdarzyć zagęszczenie gleby bez względu na rodzaj gleby.

Aby utrzymać luźno glebę, unikaj chodzenia po rzędach sadzenia lub łóżek. Zamiast tego idź tylko między rzędami lub wokół łóżek.

Możesz też chcieć Rozważ ogrodnictwo bez upływu, który nie wprowadza ciężkich maszyn do twojej uprawy.

Ponadto niektóre rodzaje gleby są lepsze niż inne dla uprawy marchewki. Według Jill Mackenzie w Extension University of Minnesota Extension, Najlepszą glebą do tego celu jest piaszczysta glinia.

Jeśli zaczynasz od zagęszczonej i/lub ciężkiej gliny, popraw to przez Pracuj jakiś kompost i wsiedli do niego przed sadzeniem.

Będziesz potrzebował, aby gleba była luźna na tej samej głębokości, co dojrzałe marchewki, które zamierzasz wyhodować. Jeśli uprawiasz 12-calowe korzenie, potrzebujesz 12 cali luźnej gleby.

A jeśli nie masz pewności, jaką masz glebę, Rozważ wykonanie testu gleby.

Kolejnym rozwiązaniem podczas sadzenia w ciężkich glebie gliniastej jest po prostu Wybierz bardziej odpowiednią marchewkę.

Jeśli masz glinianą glebę, rośnie krótsze, tępe odmiany, aby uzyskać najlepszy sukces, takie jak odmiana „Little Fingers”.

„Małe palce”

Nasiona są Dostępne na rynku True Leaf.

Skały i grudki

Skały i grudki brudu w glebie mogą być również problematyczne, powodując, że korzenie marchewki rosną lub rozgałęzią się.

Kiedy przygotujesz łóżka do sadzenia, przesiadaj glebę i usuń skały, grudki, patyki lub duże kawałki materii organicznej, które nie rozbiły się.

Czy sadzisz odmiany, które mogą rosnąć o długości 12 cali? Wtedy będziesz musiał to zrobić na głębokości 12 cali.

Jeśli twoja gleba jest po prostu zbyt skalista, Wyhoduj te warzywa w podniesionych łóżkach Zamiast tego przygotowany z workową glebą ogrodową z piaskiem zmieszanym.

Za dużo azotu

Wiele twoich roślin ogrodowych potrzebuje dużo azotu podczas rosnących. Ale to nie jest tak z marchewką.

W badanie przeprowadzone przez M. Moniruzzaman oraz inni członkowie Departamentu Rolnictwa na Uniwersytecie Rolnym Sher-e-Bangla i opublikowani w rolnictwie w 2013 r.

Zastanawiam się, co znaleźli? Najwyższa dawka azotu spowodowała najbardziej rozgałęzione, a żadna dawka azotu nie spowodowała najmniejszej ilości rozgałęzienia.

Oznacza to, że przy użyciu obornika do zapłodnienia tej uprawy, upewnij się, że używaj tylko w odpowiednim wieku. Świeży obornik zawiera więcej azotu - promowanie rozgałęzienia, rozwidlenia i owłosionych korzeni.

Jeśli używasz nawozu komercyjnego, Specjalista ds. Rozszerzenia University of Maryland Jon Traunfeld i współautorzy Zalecaj pracę z zrównoważonym nawozem (5-10-10) w glebie przed sadzeniem nasion.

Niższy stosunek azotu (N) do fosforu (P) i potasu (K) jest zalecany do uprawy warzyw korzeniowych, owoców i kwiatów, w porównaniu z warzywami liściastymi i ozdobami, które wymagają więcej azotu do produkcji liści.

Ale zanim zapłodisz, dlaczego nie przetestować swojej gleby? W ten sposób będziesz pewien, co oferuje Twoja gleba pod względem azotu (czego te warzywa nie potrzebują dużo) i fosforu (które robią).

Rosnąca opieka

Twoje środki zapobiegawcze nie kończą się na przygotowaniu gleby.

Podczas gdy twoje uprawy rośnie, istnieje kilka sposobów na utrzymanie korzeni marchwi na prostej i wąskiej, w tym upewnienie się, że mają potrzebną przestrzeń.

Gęste nasadzenia

To prowadzi nas do innej przyczyny dziwnych korzeni marchwi: rosnące rośliny zbyt gęsto.

F. K. Appiah, j. Sarkodie-addo i a. Opoku, Autorzy artykułu Opublikowane w Journal of Biology, Agriculture and Healthcare w 2017 r.

Nasiona marchwi są zazwyczaj mocno wysiewane, Ze względu na ich zwykle niskie i powolne kiełkowanie.

Aby zapobiec krętymi, tubami warzyw, sadzonki będą musiały być przerzedzone, gdy będą miały 3-4 cale wysokości.

W przeciwnym razie skończą się kręcić wokół siebie i rozwijają się, a nie rosną prosto. Aby dowiedzieć się, jak rozcierać sadzonki marchewki, Zapoznaj się z naszym rozwijającym się przewodnikiem.

Chwasty

Tak jak bliskość innych marchewki może powodować skręcenie i rozgałęzienie, chwasty mają podziemne korzenie, które mogą również utrzymać się na drodze, a także będą konkurować o składniki odżywcze.

Upewnij się Trzymaj swoje łóżka Przez cały sezon wegeta.

Przeszczep

Powiedzmy, że zacząłeś uprawiać kilka marchew w pojemniku - co jest prawidłową opcją, jeśli zrobisz to dobrze.

Gdy zaczną startują się w Potville lub Sadzarce, nie będziesz chciał ich przeszczepić do Gardenbedia.

Dlaczego? Zgadłeś: korzenie będą rozwidlić.

Wynika to z faktu, że rośliny te są bardzo wrażliwe na zakłócenia.

Do tej pory nauczyłeś się, że nie lubią skał, nie lubią grudek, nie lubią zbyt dużo azotu, nie lubią chwastów i nie lubią dzielić swojej przestrzeni.

Cóż, oni też nie lubią być przeszczepiani, dlatego zwykle są zasiany bezpośrednio w ogrodzie.

Kiedy zasiasz nasiona, wybierz lokalizację lub pojemnik, w którym możesz pozwolić im rosnąć w tym samym miejscu, aż są gotowi do zbiorów.

W Strefy odporności USDA 1-2, gdzie sezon wegetacyjny może nie być wystarczająco długi, aby wyhodować marchewkę z nasion na zewnątrz, rozważ rozpoczęcie sadzonek w biodegradowalnych doniczkach, które można starannie sadzić bezpośrednio w glebie ogrodowej.

Drugi sezon wegetacyjny

Istnieje inna przyczyna rozgałęzionych korzeni marchewki, która może ci się nie przychodzić.

Rośliny te są dwuletnimi, podobnymi do różnych innych upraw jadalnych w tym jarmuż, co oznacza, że ​​ich wzrost będzie trwał przez dwa sezony. Czy twoja plon jest w pierwszym roku, czy drugiego roku wzrostu?

Jeśli twoje rośliny przeszły już pierwszy sezon wegetacyjny, a następnie Zastosowanie w ziemi, i zaczynają drugi sezon wegetacyjny, są teraz w trybie robienia nasion.

Podczas drugiego sezonu wegetacyjnego, gdy kwitną i zaczynają wytwarzać nasiona, mogą wydać wtórne korzenie z taproot (część, którą lubimy jeść), zmieniając długą cylindryczną korzeń w rozgałęzioną osobliwość.

Rozwiązanie tego? Zbierz uprawę marchewki, zanim zacznie drugi sezon wegetacyjny.

Chyba że jesteś Oszczędzanie części upraw na nasiona, i tak będziesz chciał zebrać, zanim Twoja marchewka rozpocznie drugi sezon wegetacyjny.

Rośliny te przenoszą swoją energię do produkcji kwiatów i nasion, a korzenie staną się zwięzłe i mniej smaczne niż byłyby wcześniejsze.

Możesz także poczekać, aby zebrać uprawę, aż po chłodniejszych temperaturach jesieni będą miało szansę osłodzić korzenie lub pod koniec zimy, ale miej oko na pogodę i koniecznie wybierz je, zanim Spring zaprowadzi nowy wzrost nad ziemi idziesz z tą opcją.

Jeśli produkcja kwiatów już się zaczęła, jest to numer numer jeden, w którym będziesz chciał zrezygnować z jedzenia zdeformowanych marchwi.

Zastanów się, aby pozwolić im kontynuować cykl wzrostu i zbierać nasiona z zapylonych roślin do sadzenia w następnym sezonie zamiast cieszyć się korzeniami warzyw w gotowaniu.

Szkodniki i choroby

Omówiłem kilka powszechnych i dość łatwych sposobów na utrzymanie tych warzyw korzeniowych i na dobrym starcie. Teraz pojawia się trudniejsza część: walkę z mniej łatwo kontrolowanymi siłami Szkodniki marchewkowe i choroba.

Nicienie korzeniowe

Czy kiedykolwiek wyobrażałbyś sobie, że mikroskopijne robaki mogą spowodować rozgałęzienie marchwi? Chociaż nie jest to ładny obraz, aby się przydać, mogą i tak robią.

Na szczęście te robaki, nazywane nicienie korzeniowe (Meloidogyne spp.), Uważaj także swoją obecność przez małe galsy lub węzły na korzeniach. Mówię na szczęście, ponieważ jeśli masz problem z tymi szkodnikami, ten znak pomoże ci poprawnie je zidentyfikować.

Chociaż zarażone blaty roślin często wyglądają na zwięzane lub zahamowane, czasami objawy tego szkodnika są całkowicie niewidoczne nad ziemią.

Być może nie wiesz, że masz problem z nicieniami z korzeni, aż do zbioru, kiedy odkryjesz, co ukrywało podziemia - knobby, owłosione, zdeformowane korzenie.

Nicienie z korzeni są pasożytami roślinnymi, które żywią się tkanką korzeniową, i częściej znajdują się w glebach piaszczystych - tylko miejsce, w którym marchewki lubią rosnąć.

Młodzony nicierz korzeniowy. Zdjęcie Williama Wergiina i Richarda Sayre. Pokolorowane przez Stephena Ausmusa. Via Wikimedia Commons pod CC 3.0

Gdy nicienie zarażą korzenie marchwi, nie ma leczenia oprócz usunięcia zainfekowanych roślin. Najlepszym lekarstwem będzie zapobieganie atakom tych szkodników.

W międzyczasie, jeśli znajdziesz się z tymi szkodnikami w swoim ogrodzie, oto kilka sposobów, aby powstrzymać je przed stałe ustawianie obozu:

• Usuń cały zainfekowany materiał roślinny. Zacznij od usunięcia i wyrzucenia wszystkich zainfekowanych roślin i zanieczyszczeń - nie kompostuj. Nie chcesz ryzykować, że te szkodniki rozprzestrzeniają się na resztę ogrodu.

• Nie rozpowszechniaj zainfekowanej gleby. Uważaj, aby nieumyślnie rozprzestrzeniać glebę z zainfekowanego obszaru na inne obszary ogrodu za pośrednictwem narzędzi lub sprzętu. Pamiętaj, aby je wyczyścić po użyciu ich w zainfekowanych obszarach.

• Wcześnie zbierz wiosenne uprawy. Nicienie z korzeni są najbardziej aktywne w temperaturach powyżej 70 ° F, a nieaktywne poniżej 60 ° F, więc wczesne zebranie źródła pokarmu zapewni niskie populacje i zapobiegają eksplozji populacji.

• Obróć zainfekowany obszar roślinami nie-gospodarzami. Nicienie z korzeni będą mieszkać tylko w twoim ogrodzie, o ile mają coś do jedzenia. Niestety większość twoich upraw ogrodowych jest w ich menu. Czego nie mogą jeść rośliny w rodzinie kapusty (jarmuż, brokuły, collards, kalafior, musztarda), Rodzina traw (pszenica, żyto, owies, proso, sorgo), włochatą cenę i szparag.

• Interplanty. Nagiełki utrzymują populacje nicieni pod kontrolą, co jest jednym z powodów, dla których zawsze uprawiam te korzystne rośliny towarzyszące w całym ogrodzie. Po inwazji nicieni, umieść nieprzerwane sadzenie nagieczek w zakażonym obszarze. W tym celu Nancy Doubrava i James H. Blake w Clemson University Cooperative Extension Home & Garden Information Center Polecam odstęp od siebie siedem cali.

• Dodaj materię organiczną. Dodanie kompostu do zainfekowanego obszaru może pomóc w zwiększeniu korzystnych mikroorganizmów i niższych populacji nicienich nośnych.

• Aż do twojego ogrodu. Piling przyniesie na powierzchnię nicienie korzeniowe, gdzie będą one łatwiej narażone na skrajności pogody i umrzeć. Z drugiej strony może to również niszczyć i zakłócać korzystne organizmy (i powodować zagęszczenie gleby i rozwidlone korzenie, jak wspomniano powyżej), więc zastrzeż tę opcję jako ostatnią linię obrony.

Teraz, jeśli zastanawiasz się, czy możesz jeść uprawy uszkodzone przez te szkodniki, bądź pewny, że nicienie z korzeni są pasożytami roślinnymi, które nie są skierowane do ludzi.

Jednak szkodniki te mogą powodować szkody tak poważne, że najlepszym miejscem dla źle zainfekowanej uprawy będzie kosz na śmieci.

W przypadku mniej dotkniętych upraw usuń wszystkie galsy i uszkodzone obszary, a jako dodatkowa miara higieny gotuj marchewki - temperatury o 140 ° F zabiją szkodniki.

Aster Yellows Phytoplasma

Jeśli uważasz, że nicienia z korzeni brzmi całkiem źle, przygotuj się, bo zaraz się pogorszy.

Inną przyczyną owłosionych, zniekształconych korzeni w tym warzywie ogrodowym jest choroba rozłożona przez liść Aster (Macrosteles Quadrilineatus).

Aster Leafhopper (Macrosteles Quadrilineatus) - Robert Webster przez Wikimedia Commons pod CC 3.0

Ten nieświadomy owad żywi się szeroką gamą roślin, ssąc sok tu i tam.

A jeśli zdarzy się jeść z rośliny zarażonej Aster żółtowuje fitoplazmę, przeniesie tę chorobę do każdej rośliny, na której zakłada usta.

Lista innych roślin podatnych na tę chorobę jest zbyt długa, aby się tutaj cytować, ale zawiera ogromną liczbę artykułów spożywczych i ozdobnych.

Aster Yellows Phytoplasma jest zawierany przez chwasty liściarskie takie jak mniszek lekarski I banan - Zatem jednym z środków zapobiegania jest utrzymanie ogrodu i okolic w okolicach tych chwastów.

Fajne, mokre lato oferują najkorzystniejsze warunki zarówno dla liści aster, jak i fitoplasma, więc zachowaj objawy w liściach marchwi w okresach letnich z tego rodzaju pogodą w szczególności.

Wraz z zdeformowanymi korzeniami, niektóre inne objawy tej choroby to blade, żółte liście z zielonymi żyłami, liściami zwijającymi i zdeformowanymi kwiatami.

Jednym ze sposobów trzymania liści aster z dala od twoich upraw jest ściółkowanie z folią aluminiową lub słomy owsianymi, co będzie odzwierciedlać światło słoneczne bardziej niż gleba ogrodowa, zniechęcając je do odwiedzania roślin.

Możesz również Wyhoduj uprawę pod rzędami Aby trzymać Leafhoppers z daleka.

Po zdiagnozowaniu problemu z tą chorobą natychmiast usuń dotknięte rośliny (w tym wszelkie inne zainfekowane ozdoby lub warzywa ogrodowe) i pozwól ich na śmieci.

Korzenie marchewki dotknięte tą chorobą staną się gorzkie, więc nie zawracaj sobie głowy próbą ich zjedzenia.

Szybki przewodnik po zapobieganiu i identyfikacji przyczyn

Przyczyna	Objawy	Środki zapobiegawcze
Zmierzona, ciężka gleba	Krótkie, kikutowe korzenie	Piasek i dobrze stały kompost w glebie
Skały, grudki, inne przedmioty w glebie	Rozwidlone, zdeformowane korzenie	Usuń skały, grudki i inne przedmioty z gleby
Za dużo azotu	Owłosione korzenie, z rozwidleniem lub rozgałęzieniem	Dodaj niewielki lub żaden dodatkowy azot do gleby
Gęste nasadzenia	Skręcanie, rozwidlenie	Cienkie, gdy sadzonki mają 3-4 "wysokości
Chwasty	Rozgałęzienie, rozwidlenie	Trzymaj łóżek chwast
Namki węzła korzeniowego	Galki, rozwidlenie, owłosione korzenie	Usuń zarażone odpady roślinne, obracaj się, nie uprawiaj letnich upraw
Aster Yellows	Zdeformowane owłosione korzenie, żółknięcie liści, zwijane liście, zdeformowane kwiaty	Usuń zainfekowane rośliny i chwasty, nałóż refleksyjną ściółkę, usuń chwasty hosta
Przeszczep	Rozwidlenie, rozgałęzienie	Nie przeszczep, zacznij nasiona w ziemi lub stałych doniczkach
Drugi sezon wegetacyjny	Rozwidlenie, rozgałęzienie	Zbiory w pierwszym roku

Pomysły na przepis na deformowaną marchewkę

Jeśli masz już zbiory zdrowego rozwidlonego lub skręconej marchewki, dlaczego nie przejść do nich i użyć ich w kuchni?

Istnieją niekończące się sposoby, aby przekraść te głupie warzywa ogrodowe do swoich kulinarnych dzieł - i nikt nie poznał różnicy.

Jeśli posiekasz, strzępisz, pokrój lub puree twoje zwariowane korzenie, zostaną one przekształcone w inny składnik, z tym słodkim smakiem, którego pragniesz.

Uwielbiam wrzucać marchewki w domowe zupy. W tym przepisie Z naszej siostrzanej strony Foodal W przypadku Parmentier lub zupy ziemniaczanej z dodatkowymi smacznymi korzeniami możesz przecierać swoje kręte warzywa w rozgrzewający zimowy posiłek.

Zdjęcie Fanny Slater.

Lub jeśli masz ochotę na coś bardziej znaczącego, posiek je i piecz innymi warzywami korzeniowymi, aby towarzyszyć tej klonowej piepieniu wieprzowiny.

Znajdziesz wskazówki dotyczące zrobienia tego w domu Over Foodal.

Zdjęcie Meghan Yager.

I nie zapomnij o deserie!

Zdjęcie Nikki Cervone

Niszczone, twoje dziwnie wyglądające korzenie rozpłyną się w ustach w tym ciastu marchewkowym z lukrem z sera śmietankowego. Zdobądź przepis na Foodal.

Jesteśmy dla ciebie prosto

Powinieneś być teraz dobrze wyposażony, aby wyhodować kolejną partię marchewki bez skręcania, rozgałęzienia lub rozwidlenia, które mogłeś zobaczyć w przeszłości.

Pamiętaj, aby odpowiednio przygotować glebę, nie pozwól, aby twoje łóżka stały się zbyt zatłoczone i miej oko na oznaki szkodników i chorób.

Jeśli postępujesz zgodnie z tymi wskazówkami, kolejne zbiory długich pomarańczowych korzeni powinny być łatwe do rzeźbienia w pyszne, domowe, proste patyczki.

Czy miałeś problemy z zdeformowanymi uprawami? Po przeczytaniu tego artykułu, jaka jest przyczyną? Daj nam znać w komentarzach.

I Dowiedz się więcej o rosnącej marchewce tutaj:

• Rozwiązywanie problemów i zapobieganie problemom z uprawą marchwi
• Dlaczego marchewki: wskazówki dotyczące zapobiegania podzielonym korzeniom
• Nie wymaga obierania: jak wyhodować marchewki Nantes