Jeśli masz zacieniony ogród lub mieszkasz w miejskim mieszkaniu, w którym nie masz dostępu do bezpośredniego światła słonecznego, ta lista Zioła, które rosną bez światła słonecznego pomoże ci. Te słabe zioła mogą przetrwać w braku światła słonecznego!
Nazwa botaniczna: Levisticum officinale
Strefa USDA: 3a-7b
Rozmiar: 4-6 stóp
Lovage to wysokie wieloletnie zioło pochodzące z Europy. Jego liście, korzenie, nasiona i łodygi są jadalne. Roślina ma cierpki, cytrynowy smak, który dobrze pasuje do zup, gulaszu, herbaty, sałatek i przepisów na ziemniaki.
Rosnące wskazówki
Możesz wyhodować to zioło w cieniu w ciepłym klimacie. Użyj dobrze przepuszczalnej, piaszczystej, gliniastej gleby z neutralnym pH, aby uzyskać najlepszy wzrost.
Notatka: Lovage to doskonała roślina towarzysza dla ziemniaków i innych bulw i warzyw korzeniowych.
Nazwa botaniczna: Allium schoenoprasum
Strefa USDA: 3-11
Rozmiar: Stopa wysokości
Jedno z najłatwiejszych ziół do uprawy, szczypiorki są powszechnie używane w sałatkach i gulaszach. Możesz wyhodować go w cieniu w jasnym pośrednieniu słonecznym.
Rosnące wskazówki
Aby dowiedzieć się, jak uprawiać szczypior przez cały rok, kliknij tutaj.
Nazwa botaniczna: Myrrhis Odorata
Strefa USDA: 4-9
Rozmiar: 2-4 stóp
Znany również jako Myrrh, Sweet Chervil, Sweet Cicely i Garden Myrrh, ten zielnikowy bylina należy do rodziny selera. Liście i nasiona są używane w pieczonych naczyniach i deserach. Ma słodki smak anyżu z nutami selera.
Rosnące wskazówki
Rosnąć „słodkie” w dobrze przepuszczalnej glebie. Jeśli rośnie w pomieszczeniach, umieszczenie go w pobliżu okna skierowanego.
Nazwa botaniczna: Mentha requienii
Strefa USDA: 6-9
Rozmiar: Stopa wysokości
Ta nisko rosnąca odmiana mięty, pochodząca z Korsyki, kontynentalnych Włoch i Sardynii. Roślina ma silny zapach podobny do mięty i jest używany w sałatkach, herbatach i gotowanej żywności.
Rosnące wskazówki
Idealne miejsce do tego aromatycznego ziół znajduje się w pobliżu każdego okna twojego domu. Możesz go wyhodować w wilgotnej, dobrze prążkowanej glebie.
Nazwa botaniczna: Petroselinum crispum
Strefa USDA: 4-11
Rozmiar: Stopa wysokości
Jedno z najbardziej znanych ziół, pietruszka, może tolerować cień, jeśli temperatura jest ciepła. Podnosi smak zup, sosów i warzyw o świeżym i ziemskim smaku.
Rosnące wskazówki
Aby szczegółowo wiedzieć, jak uprawiać natkę pietruszki, sprawdź nasz artykuł tutaj.
Nazwa botaniczna: Wasabia japonica
Strefa USDA: 7-10
Rozmiar: 2-3 stóp
Wasabi należy do musztardy ziół i pochodzi z Japonii. To zioło słynie z użycia w pasty (z kłącza naziemnego) podawanego z sushi. Dojrzałe zielone liście są używane w 'Ohitashi„Podczas gdy młode liście są idealne do kanapek i sałatek.
Rosnące wskazówki
Wyhoduj wasabi w obszarze, w którym roślina jest chroniona przed bezpośrednim słońcem. Aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj.
Nazwa botaniczna: Artemisia draculus
Strefa USDA: 4b-8
Rozmiar: 2-3 stóp
Jeśli kochasz francuskie jedzenie, powinieneś wiedzieć, że Estragon jest jednym z czterech składników klasycznej francuskiej mieszanki przyprawów Grzywnie Herbes Obejmuje to również natkę pietruszki, szczypiorku i fotery.
Rosnące wskazówki
Estragon można uprawiać w części w cieniu, jeśli miejsce, w którym go umieszczasz, otrzymuje poranne słońce.
Nazwa botaniczna: Angelica Archangelica
Strefa USDA: 4-6
Rozmiar: 3-6 stóp
Doskonałe zioło lecznicze, można go również użyć w kuchni. Zarówno jego liście, jak i łodygi są używane do gotowania. Oferuje ziemisty gorzki smak, który jest nieco podobny do selera.
Rosnące wskazówki
To dwuletnie zioło dobrze sobie radzi w wilgotnej, żyznej glebie. Zachowaj go w baldachimu drzew w ogrodzie, aby zapewnić zaciekły cień.