50 rodzajów dyń, które pokochasz, rosną

Spis treści

• Odmiany dyni
  • Duże odmiany
  • Miniaturowe odmiany
  • Odmiany pamiątki
  • Białe odmiany
  • Zielone odmiany
  • Klasyczne odmiany pomarańczowe
  • Odmiany wielokolorowe
  • Odmiany Warty
  • Unikalne odmiany
  • Wygląd
• Często Zadawane Pytania

Dynie to rodzaj zimowego kabaczki, która ma długą trwałość i oferuje wszechstronność. Ale niektóre odmiany dyni są najbardziej odpowiednie do robienia ciasta dyniowego, podczas gdy inne mogą być lepiej używane gdzie indziej. Na świecie jest ponad 150 rodzajów dyń, z wieloma towarzyszącymi wariantami.

Niektóre są ciemnozielone, a niektóre są pomarańczowe. Niektóre mają mięso, które ma jasny pomarańczowy kolor, a inne mają niebieskie lub białe wnętrze. Jeśli chcesz wiedzieć, jak uprawiać dynie, mamy na tym świetny kawałek.

Zamiast rozważyć, jak wyhodować każdy rodzaj dyni, zbadamy różne odmiany dyni według kategorii. Ten utwór to lista odmian dyniowych posortowanych według wyglądu. Są szanse, że jest tam dynia!

Niezależnie od tego, czy chodzi o dynie ciasta, czy nawet zimowy squash, jest tak wiele do wyboru, że nie zostaniesz pominięty z imprezy dyniowej. Jest zimowy kabaczek, który pokochasz, aby się rozwijać! Jeśli nie możesz zdecydować o konkretnej odmianie, wypróbuj nasze organiczne nasiona mieszanki tęczowej dyni z San Diego Seed Co.

Odmiany dyni

Przejrzyjmy listę różnych typów dyni w oparciu o cechy wizualne ich owoców. Następnie możesz zamówić nasiona, aby zacząć hodować łatkę dyniową.

Duże odmiany

Dynie w tej kategorii zostały uprawiane dla ich niezwykle dużych rozmiarów. Większość jest członkami C. Maxima. 

Atlantycki gigant jest największym gatunkiem dyni na tej liście, łatwo rosnącymi o 400 do 500 funtów i można go zebrać jesienią lub wczesnym latem. Owoc przypomina wielką dynię Charliego Browna z głębokimi żeberkami i ciemnopomarańczową skórę. Te gigantyczne dynie świetnie nadają się do użytku w ciastach, ciastach i ciasteczkach, albo zwycięzcy nagrody. 

Big Max to duża i okrągła, gładka odmiana dyniowa, która wykonuje podwójnie jak gigantyczne jack-o-latarnie i jako dynia puszcząca lub ciasta. Te gigantyczne dynie, mogą osiągnąć 20 cali w poprzek i do 100 funtów!

Mammoth Gold to pomarańczowe dynie, które osiągają 60 funtów lub więcej przy pełnej dojrzałości. Są tak samo dyniowe, jak nadchodzą. Te duże dynie są często używane do wygrania konkursów uprawy dyni. Są świetni jako dynia z latarnią lub ich mięso może być używane do konserw i pieszych ciast. 

Zwycięzca nagrody Rośliny uprawiają ogromne dynie od 75 do 100 funtów. Często są używane do konkursów i jako drogi ze względu na ich jednolity kształt, płytkie żebra i jasnopomarańczowe skórę. Chociaż nie są często używane do jedzenia, są jadalne. 

Musquee de Provence jest jedynym z naszych zaprezentowanych gigantycznych dyń, które się znajdują Curcubita Moschata. Ma spłaszczony kształt z głębokimi żeberkami i bogatą pomarańczową brązową skórę. Osiągają one 20 funtów na szczycie ich wzrostu. W przeciwieństwie do innych odmian dyni w tej kategorii, mięso jest używane w pikantnych potrawach i ma nieco szorstką teksturę.

Miniaturowe odmiany

W tej kategorii mamy mini dynie, które są przyjemne w użyciu jako dekoracje Halloween. Uprawa je też jest zabawna! Sprawdź, czy którykolwiek z nich wywołuje twoje zainteresowanie. Większość mieszka C. Pepo.

Gamoń Uprawia mini dynie w stylu pół-bush. Nie tylko jego super urocze owoce rosną do ogromnego od 6 do 8 uncji, ale są również odporne na mączniaka. Skóra jest jasnopomarańczowa. Nasiona i ciało odmiany są jadalne, ale jest tylko wystarczająca ilość jedzenia dla jednej osoby. 

Jack Bądź mały Dynie są okrągłe, owoce wielkości baseballu z pomarańczowym miąższem bardziej odpowiednie do użytku kulinarnego niż mały bumpkin. Ta odmiana rośnie również na pół-bzsie. W ciągu trzech miesięcy będziesz mieć małe owoce pełne witamin A i C. Są również odpowiednie do malowania i dekorowania, co czyni je świetnymi miniaturowymi dyniami dla dzieci.

Sweetie Pie jest uroczą małą miniaturową dynią podobną do Jacka. Te urocze małe rzeczy zwykle są trochę mniej głęboko wycofane niż ich krewne, ale warto je rozwijać!

Ciasto cukrowe dynia jest nieco większa niż poprzednie mini dynie, o których wspominaliśmy. Jego owoce rosną do 6 do 8 funtów, ze słodkim mięsem, które jest doskonałe na ciasta. Dynia okrągłe ma gładką skórę i średni pomarańczowy kolor. Osobiście wyskoczyłem na jedną z nich każdej jesieni, aby upiec ciasto z dyni od zera, i polecam też, jeśli pieczenie jest twoją rzeczą. Spróbuj rozwinąć własne z organicznymi nasionami dyni cukrowej z San Diego Seed Company lub organicznych i pamiątkowych nasion Sugar Pie Dyni z zainteresowań botanicznych.

Cherokee Tan dynia jest jedną z mini odmian dyniowych uprawianych z gatunku Cucurbita Moschata. Ma okrągły kształt i bardzo bladą pomarańczową skórę. Dobrze przechowuje i rośnie o 10 do 15 dyń na roślinę. Ta odmiana jest również wysoce szkodliwy i odporna na choroby. Zwłaszcza dla osób rosnących w regionach umiarkowanych, weź pod uwagę, że pierwotnie uprawia się przez Cherokee Peoples mieszkających w Appalachii. Jest doskonały do ​​jedzenia ze względu na małą jamę nasienną i obfite mięso. 

Crunchkin Mini dynie mają płaski kształt i średni pomarańczowy na zewnątrz, z słabym żółtym paskiem. Ich wysoce wyraźne żebra sprawiają, że są doskonałe do dekorowania domu na uroczystości na Halloween lub jesień. 

Niedźwiadek Dynie mają około połowy wielkości dyni cukrowych z okrągłymi, pomarańczowymi zewnętrznymi zewnętrznymi. Mają długie, sztywne łodygi, które ułatwiają je noszeniem dla osób z małymi rękami. Nasiona są pozbawione kadłubów, a mięso też jest smaczne!

Odmiany pamiątki

Tutaj rozmawiamy o odmianach dyni z dziedzictwem. Rosnące pamiątki to świetny sposób na kontynuowanie tego dziedzictwa, a także wyhodować coś, co się wyróżnia. 

Ser Long Island dynie są potencjalnie najbardziej znanym z Cucurbita Moschata gatunek. Ta średniej wielkości odmiana pamiątki działa od 6 do 10 funtów na owoc. To okrągły, lekko płaski owoc nazwany na podstawie podobieństwa do koła sera. Skóra jest jasnopomarańczowa i jest gładka z lekkimi żeberkami. Jest zimny i łatwy w uprawie. Po raz pierwszy uprawiano w 1807 roku na Long Island. Od tego czasu ceniono go za wszechstronność w gotowaniu i pieczeniu. Jego zdolność do przetrwania była wspierana przez projekt dyni z Long Island Cheese. 

Seminole dynie znajdują się w Cucurbita Moschata gatunek. Osiągają 8 do 12 funtów, mają okrągłą podstawę i długą szyję, lekko zwężającą się do punktu na górze. Ich kolor waha się od różnorodnych zieleni po żółty, do matowej pomarańczowej. Ich mięso jest jasnopomarańczowe i ma słodki smak. Kolejna pamiątka bez problemów z szkodnikiem, ta dynia została po raz pierwszy uprawiana przez Seminole Peoples na Florydzie. Osadnicy widzieli tam dynie w uprawie i podjęli je uprawy.

Dickinson Dynie są podłużne z jasnopomarańczowymi zewnętrznymi i uroczym, słodkim słodkim pomarańczowym miąższem, które świetnie nadaje się do konserw i pieszych ciast. Są średniej wielkości, osiągając od 10 do 40 funtów. Pochodzą od Kentucky, przez osadnika o imieniu Elijah Dickinson, który tam osiedlił się w 1835 roku. Często są używane w wypełnieniu ciasta z puszkami, którą znamy i kochamy. Jesienne zbiory z pewnością olśniewają wszystkich obserwatorów. 

Galeux d'Eysines (Peanut) Dynia nazywa się brodawkami w kształcie orzechów ziemnych zakrywających jej jasnopomarańczową skórę zewnętrzną. Ma grubą warstwę pomarańczowego ciała w płaskim kształcie, który otacza małą jamę nasienną, co czyni ją doskonałą odmianą zup i gotowania. Członek Cucurbita maxima Gatunek, ta francuska odmiana została po raz pierwszy zarejestrowana w 1885 roku w „Les Plantes Potagères” przez Vilmorin-Andrieux. Następnie został przywieziony z francuskiej dyni przez Amy Goldman w 1996 roku. Jeśli chodzi o średniej wielkości dynie, ten jest wyjątkowy! Przechowuje też do 6 miesięcy. 

Lakota dynie nie pochodzą dokładnie od ludzi Lakoty, jak sugeruje nazwa. Powszechnie znany jako Blue Lakota, kabaczek Lakota został opracowany przez stulecie krzyżowania i hybrydyzacji. W rezultacie są dzisiejsze nasiona, a oryginalna odmiana Lakota pochodząca z 1820 roku. Daj roślinę dużo miejsca w ogrodzie (od 10 do 20 stóp). Owoce mają głębokie pomarańczowe zewnętrzne zewnętrzne z zielonymi smugami i słodkie, orzechowe mięso, z pysznymi nasionami.

Białe odmiany

Teraz porozmawiajmy o odmianach białych dyni! Większość białych dyń znajduje się pod Cucurbita maxima parasol. 

Baby Boo jest najsłodszym z mini białych dyń. To jedna z niewielu białych odmian, które podlegają gatunkowi Cucurbita Pepo. Rosną na letniej winorośli, która produkuje od 8 do 12 dyń, które mają wielkość piłki tenisowej. Ich białe mięso też jest świetne do gotowania!

Kacper Dynie ważą średnio od 10 do 16 funtów i mają grube pomarańczowe mięso, które jest idealne do gotowania. Wyglądają jak typowa okrągła dynia z lekkimi żeberkami, ale są upiornie białe. Dlatego ludzie lubią ich używać do latarni jack-o, a także do gotowania. 

Pełnia księżyca Dynie to gigantyczne białe owoce, które docierają do 60 do 90 funtów. Mają uroczą białą skórę z lekkim szwani. Ich żółte mięso jest również świetne dla ciastek dyniowych. 

Wata cukrowa dynie to kolejne w Cucurbita Pepo gatunek. Te białe dynie są średnie lub małe, wahając się na od 5 do 12 funtów. Mleczne białe mięso jest doskonałe w posiłkach, a blada skóra sprawia, że ​​jest to świetna dekoracyjna dynia. 

Niedźwiedź polarny to duża biała dynia, która rośnie do około 30 do 65 funtów. Jest lekko owal, biały i pozostaje w ten sposób na polu, co czyni go doskonałym wyborem na jesienne uroczystości. Jasno-żółty-pomarańczowy miąższ nadaje się do gotowania i pieczenia.

Lumina Dynie mają bardzo gładką skórę, mają średnicę 8-10 "i mogą ważyć 10-12 funtów każdy. Te piękne dynie mają doskonały smak i konsystencję i tworzą doskonałe latarnie rzeźbione!

Zielone odmiany

Zielone dynie są na całej mapie, jeśli chodzi o ich gatunki rodzicielskie. Wszystkie są jakąś formą zielonej dyni!

Futsu dynia jest zielona, ​​zanim leczy w zimowym magazynie. To japońska dynia Cucurbita Moschata To ma historię sięgającą XVII wieku. Uważane dziś rzadko, hodowcy szukają go za swoją bzorczą, głęboko żebrowaną skórę i zielony do kasztanowych kolorów. Jego płaskie owoce wahają się od 3 do 5 funtów i świetnie nadają się do dekorowania lub jedzenia - surowe lub gotowane!

Buen Gusto de Horno Dynie mają jasne pomarańczowe mięso, które otacza prawie zawaloną jamę nasienną. Te bardzo pomarszczone i gładko brodawki Cucurbita maxima Członkowie są doskonałe w zupie, zjedzone na parze lub puree. Owoce 4 do 7 funtów są okrągłe lub lekko spłaszczone z jasnozieloną do szarej skóry.  

Shishigatani Dynie są interesujące, ponieważ mają kształt klepsydry, przypominający kabaczek z butternut. Ciało jest doskonałe w pikantnych potrawach. Ciemnozielona skóra około 6.5-funtowe owoce są bystre, ale gładkie, z lekkim żebrem. Blizny polowe są często żółte, co zwiększa ich zmienność. 

Triamble Dynie to pamiątki Australii i mają piękną szarawo-zieloną skórę i spłaszczony wygląd. Każdy owoc ma trzy odrębne płaty z wieloma żeberkami, waży około 8 funtów i zawiera mnóstwo mięsa otaczającego małą jamę nasienną. Ten Cucurbita maxima Członek świetnie nadaje się do jedzenia i dekorowania.

Thai Kang Kob Dynie mają głęboką zieloną skórę pokrytą brodawkami. Mają małą jamę nasienną z obfitym głębokim pomarańczowym miąższem, które zwykle jest używane do zup, curry i fryczek. Zajmują dużo miejsca (około 10 do 20 stóp), ale wytwarzają wysokie plony, a ich C. Moschata Owoce wahające się od 6 do 8 funtów.

Klasyczne odmiany pomarańczowe

Oto niektóre tradycyjne pomarańczowe dynie. Są to często odmiany dyni w Cucurbita maxima, I są używane do dekorowania domów i wyświetlaczy przydrożnych na ulubione jesienne wakacje. 

Kopciuszek Rośliny dyniowe wytwarzają średnie owoce na 15 do 35 funtów. Skóra jest ciemnopomarańczowa i błyszcząca, podobnie jak ciało. Mówi się, że ten owoc był inspiracją dla wersji Disneya Kinderella Dyni. Ma długą historię użycia również w gotowaniu we Francji. 

Jesienne złoto to owalna dynia, która jest typem klasycznej dyni używanej do dekoracji na jesienne wakacje. Złoto jesienne jest doskonałe dla ogrodników północnych, którzy muszą wcześnie zebrać owoce od 7 do 10 funtów z powodu zimnej pogody.

Howden to jesienny klasyk. Grube ściany z zdefiniowanymi żebrami i solidnym uchwytem sprawiają, że są idealną dynią rzeźbiącą. Okrągłe owoce to 12-16 cali wokół i średnio 18-22 funty każdy, z 1-2 owoców na roślinę.

magiczna latarnia Dynie to kolejny doskonały wybór na Halloween. Te okrągłe dynie są jedynymi w tej kategorii w ramach Cucurbita Pepo gatunek. Wyglądają jak wszystkie pomarańczowe dynie, o których mówiliśmy do tego momentu, ale są bardziej okrągłe niż inne. 

Pole Connecticut dyni to odmiana pamiątki, która jest idealna do użytku jako Jack-O-Lantern. Ważąc w od 15 do 25 funtów, praktycznie dostarczają płaskiej twarzy do rzeźbienia.

Odmiany wielokolorowe

Jeśli szukasz różnych rodzajów dyń, które odejdą się od tradycyjnego, sprawdź je!

Zielone paski Cushaw jest pierwszym z C. mixta gatunki, o których wspominaliśmy. To mały oszust, który dobrze rośnie w południowo -wschodnich Stanach Zjednoczonych. Dzisiaj jest popularny w Japonii, ale pochodził z Meksyku. Mięso służy do robienia masła i ciast Cushaw. Skóra jest zielona z jasnożółtymi smugami, a owoc osiąga od 10 do 20 funtów. 

Kakai są małe pomarańczowe dynie w C. Pepo gatunki, które mają zielone smugi. Osiągają od 5 do 8 funtów, dorastając do 3 na roślinę. Z prawie żadnymi żeberkami owoc jest świetny do wystaw i jedzenia. Nasiona bez kadłuba są szczególnie pożądane do przekąsek.

Strawberry Crown dynie mieszkają w C. Maxima gatunek. Są dwukolorową dynią z bladym rumieńcem łososia w koronie. Osiągając do 6 funtów, ta mniejsza odmiana jest używana do jego wilgotnego mięsa, które jest słodkie dla smaku. Użyj go do sałatek, jako starteru lub mieszanego w risotto.

Batwing Dynie są kształtowane podobnie jak dynie cukrowe z prędkością około 1 do 2 funtów, ale mają głęboką zieloną i czarną podstawę. Tak jak inni w C. Maxima, owoc ma gęste mięso doskonałe na ciasta. Są także świetnymi dekoracjami lub mieszkańcami twojego ogrodu Goth. 

Lil 'pomp-ke-mons mieszkać C. Pepo i miej lekko białawą skórę z pomarańczowymi paskami między każdym płatem. Te miniaturowe owoce osiągają 1 do 2 funtów każdy, a każda roślina ma wysokie plony. Są doskonale rozmiarowe dla poszczególnych porcji lub do dekoracji. 

Speckled Hound Dynie osiągają 3 do 6 funtów. Owoc jest piękny z różową skórę, która ma jasnozielone plamki, które kapią z ich wierzchołków. Użyj tego C. Maxima owoce dla jego gęstego ciała lub ozdobić dom jesienią.

Odmiany Warty

Zapomnij o tradycyjnej dyni! Porozmawiajmy o Lumpy, wyboistym, brzedzającym małym Monster Pumpkins! 

Yokohama Dynie pochodzą z Japonii i udali się do Ameryki Północnej w 1862 roku. Te C. Moschata Członkowie są odporni na szkodniki i choroby i robią piękne małe zielone dynie, które świetnie nadają się do jedzenia w zupach, na parze, smażonym tempurze lub smażonym. To dlatego, że wnęka nasion prawie nie istnieje!

Głowa Knuckle Dynie mają od 12 do 16 funtów. Mają pomarańczowe zewnętrzne pobyty, zieloną i pęcherzową skórę oraz brodawki pokrywające ich ciasne, ale jasne żeberka. Te C. Pepo Dynie zostały opracowane w Holandii w stanie Michigan przez Siegers Seed Co. Cenione za ich mięso lub możliwości dekoracyjne, są satysfakcjonujące do wzrostu. 

Warty Goblin Dynie są znane wśród odmian pokrytych brodawkami. Podobne do Knucklehead, ci członkowie C. Pepo mieć bardziej gęsto ułożone brodawki. Są używane do dekoracji, ale też rób dobre posiłki. I są wysoce odporne na mączniaka. 

Marina di Chioggia dynie są członkami C. Maxima i mają gładką skórkę bzdur z kilkoma wyraźnymi brodawkami tu i tam. Ich ciasne żeberka przebiegają po błyszczącej szarej niebieskiej skórze, która jest lekka lub prawie czarna. Smaczne mięso tej dyni jest bardzo aromatyczne i jest też świetnym pokazem.

Czerwona sprawa jest odmianą dyniową. Ich wyboista i gęsta skóra czerwono-pomarańczowa chroni dynie przed uszkodzeniami podczas przechowywania, umożliwiając im przetrwanie przez dłuższy czas. Zazwyczaj 10-20 funtów, z 1-2 owocami rosnącymi na winorośli do 15 '.

Unikalne odmiany

Podczas gdy wiele dyń, o których rozmawialiśmy, jest dziwnie wyglądających, są jeszcze dziwniejsze!

Porcelanowa lalka różowa Dynie mieszkają C. Maxima. Każda spłaszczona tykwa od 10 do 20 funtów ma jasnoróżową skórę i głęboko ułapane żebra. Aby uzyskać ten piękny różowy kolor, upewnij się, że nie zbierasz, dopóki łodyga nie opracuje korka. Alternatywnie, zbierz je i wylecz w chłodnym i ciemnym miejscu, gdy tylko uzyskać niebieskie plamki. 

Blue Jarrahdale dynie mają rodzica C. Maxima. Jedna z najbardziej poszukiwanych dziwnych spłaszczonych dyń, te owoce mają uderzającą niebieską skórę z głębokimi płatami. Pomarańczowe mięso tych niebieskich dyń ma słodki smak, którego nie można pobić. Jego niezwykły wygląd sprawia, że ​​jest to świetna dynia. Nie mylić z dynią niebieskiej lalki!

O jeden za dużo to kolejna dynia C. Maxima to jest dziwne. Skóra jest biała i pokryta pomarańczowymi żyłami. Ma lekko wymawiane żebra. Te okrągłe owoce od 20 do 25 funtów mają swoje imię, ponieważ wyglądają trochę jak krew krwi!

Scheherazade pochodzić z C. Pepo i mają wyraźną skórę głęboko żółtą pomarańczową z niemal pikselowanymi zielonymi smugami na ich bystrzy owalowych zewnętrznych zewnętrznych zewnętrznych zewnątrz. Każdy owoc waży około 5 do 10 funtów, co czyni je doskonałymi do wyświetlaczy. Ale są również cenione za swoje mięso podobne do squasha spaghetti.

Wygląd

Porozmawiajmy teraz o zimowych squashach C. Maxima To wyglądają jak dynie, ale nie są! 

Turbany mają jasnopomarańczową skórę i wyglądają, jakby nosiły małe czapki. Ważące od 4 do 10 funtów każde, te pamiątki poprzedzają 1820. Pochodzą z Francji, gdzie były używane jako dekoracja i uprawiane dla swojego orzechowego mięsa. 

Kabocha Squash ma zielone zewnętrzne zewnętrzne z żółtymi smugami. Jest pełen mięsa i nasion, odpowiedni do jedzenia. Bardzo słodki i często używany w gotowaniu, a nie dekoracji, każdy kabaczek waży od 2 do 3 funtów i zwykle jest spożywany na przesileniu zimowym w Japonii. 

Orange Hokkaido (Red Kuri) Wyglądaj jak małe dynie bez grzbietów. Squashs 3 do 7 funtów mają smak kasztanowy i lekko spiczastą końcówkę. Są gotowane z masłem i ziołami i zwykle są gotowane na parze i cieszą się samodzielnie.

Często Zadawane Pytania

P: Ile jest rodzajów dyń?

Odp.: Ponad 150!

P: Jakie są najlepsze rodzaje dyń do jedzenia?

Odp.: Osoby o gęstym ciele lub dużo nasion bez kadłubów najlepiej jeść.

P: Jaki jest najczęstszy rodzaj dyni?

Odp.: Większość dyń pochodzi z C. Maxima gatunek.

P: Jak nazywają szare dynie?

Odp.: To zależy od odmiany! Czasami są Jarrahdale, a czasem są niebieskie lalki. Istnieje mnóstwo zielonych, niebieskich i szarych dyń.