24 najlepsze warzywa z wysokim białkiem | Warzywa bogate w białko

Te Warzywa o wysokiej zawartości białka są również bogate w inne składniki odżywcze! Wyhoduj je w ogrodzie, aby zakończyć codzienne spożycie białka i osiągnąć zdrową dietę.

Posiadanie diety wysokobiałkowej jest bardzo ważne, szczególnie dla kogoś, kto dąży do szczupłego ciała i budynku mięśni. Nabiał i mięso są doskonałymi źródłami białka, ale pozują Problem dla wegan. Ponadto twój wykres żywieniowy jest niekompletny, jeśli nie dodasz do niej warzyw. Te Warzywa o wysokiej zawartości białka można uprawiać bez ogrodu, a także na balkonie, patio lub dachu!

Sprawdź nasz artykuł na temat najlepszych rodzajów fasoli tutaj

Dlaczego ciało potrzebuje białka?

Białko jest niezbędnym składnikiem organizmu. Nasze włosy i paznokcie są w większości z nich. Działa jako element składowy dla hormonów, kości i mięśni. W związku z tym musisz zwiększyć spożycie białka, aby uzyskać mięśnie. Ma również kluczowe znaczenie dla zapewnienia energii dla organizmu i musi być częścią twojej zrównoważonej diety.

Najlepsze warzywa bogate w białko

Jeśli jesteś wegetarianinem, zacznij teraz uprawiać warzywa wysokobiałkowe w ogrodzie!

1. Fasola zwyczajna

Nazywa się je „fasolą nerkową” ze względu na swój kształt nerki. Gospodarstwo głównie w kuchni meksykańskiej i indyjskiej, fasola zawiera dużo węglowodanów i włókien. To jest jedno z najlepszych warzyw o wysokiej zawartości białka.

Zawartość białka: 24 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Bezpośrednio sień fasolkę w ogrodzie lub garnku, w pełnym słońcu. Użyj dobrze prążkowanej gleby. Roślina wymaga minimalnej opieki.

2. Edamame

Edamame jest jednym z najlepszych źródeł białka na bazie roślin. Jest także bogatym źródłem sodu, błonnika i zawiera „dobre” tłuszcze monounsynowane i wielonienasycone.

Zawartość białka: 20 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Posadzić go w glebie bogatej w kompost i dobrze prędkości. Trzymaj roślinę w jasnym świetle słonecznym, aby uzyskać najlepszy wzrost.

3. Cowpeas/czarny groszek

Wbrew ich nazwie, nie są to groszek, ale fasola. Grodziejki z czarnymi oczami, głównie w Afryce Południowej.

Zawartość białka: 24 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Są to naturalnie rosnące rośliny, które wymagają mniejszej opieki. Cowpeas rośnie w piaszczystej glebie z mniejszą wodą i większą ilością światła słonecznego. Utrzymuj wilgotność gleby.

4. Fasola limeńska

Fasola lima to płaskie nasiona w kształcie nerki pochodzące z Ameryki Południowej. Wraz z białkiem zawierają również witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Fasola pomaga również w obniżeniu cholesterolu i może być niezwykłym substytutem czerwonego mięsa.

Zawartość białka: 21 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Wybierz pojemnik z równomiernie wilgotną glebą i odpowiednim drenażem i trzymaj go w ciepłej temperaturze.

5. Fasola Pinto

Fasola pinto jest rozpoznawana przez małe ciemne plamy. Są powszechne w kuchni meksykańskiej i brazylijskiej i bogate w węglowodany, włókna, białko. Ich zawartość witamin jest zaradna dla zdrowia serca i cukrzycy.

Zawartość białka: 21 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Zasadzić nasiona, gdy temperatura jest wystarczająco ciepła. Unikaj zwilżania liści.

6. Ciecierzyca

Ciecierzycy są stosowane w szerokiej gamie kuchni na całym świecie. Są obciążone różnymi składnikami odżywczymi, co pomaga w zwiększeniu metabolizmu i trawienia.

Zawartość białka: 19 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącej ciecierzycy tutaj

7. Bób

Fasola fava zawiera białko, błonnik, żelazo, witaminę B, potas i magnez. Pomagają w zwiększaniu odporności, czyniąc kości silną i ograniczając choroby wrodzone.

Zawartość białka: 8 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Jako roślina ustalania azotu nie wymaga dużo pożywienia, podobnie jak inne rośliny strączkowe. Załóż fasolę fava w pełnym słońcu.

8. Zielony groszek

Jeden z najczęściej spożywanych, zielony groszek zawiera znaczną ilość włókien i przeciwutleniaczy oprócz białka. Są to jedno z najlepszych warzyw o wysokiej zawartości białka, które można łatwo wyhodować w doniczkach.

Zawartość białka: 6 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy groszku w pojemnikach tutaj

9. Jarmuż

Jedno z najbardziej pożywnych warzyw z rodziny kapusty, jarmuż jest pełen właściwości leczniczych. Świetne źródło witaminy C i wielu przeciwutleniaczy pomaga obniżyć poziom cholesterolu, ciśnienie krwi i cukrzycę.

Zawartość białka: 5 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Wybierz pojemnik z odpowiednim drenażem. Dobrze podlewaj i uważaj na szkodniki.

10. Pieczarka

Nie dokładnie owoc, ale produkowane przez grzyby podobne do owocu rośliny, grzyby guzikowe jest pełne wielu składników odżywczych, takich jak witamina D, witamina B, potas, ryboflawina i niacyna.

Zawartość białka: 4 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Możesz łatwo je wyhodować w pomieszczeniu, ponieważ nie wymagają bezpośredniego słońca. Kliknij tutaj po więcej informacji.

11. Brukselki

Członek rodziny kapusty, Bruksela, są bogate w witaminy, folian, błonnik i mangan. Zabezpieczają również komórki przed uszkodzeniem.

Zawartość białka: 4 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnących brukselki w garnkach tutaj

12. Karczoch

Karichoke nie jest warzywem, ale pączkiem kwiatowym przed kwitnieniem. Jest korzystny dla funkcjonowania wątroby, ponieważ jest bogata w błonnik i przeciwutleniacze. Aby dowiedzieć się o najlepszych rodzajach karczocha, kliknij tutaj. 

Zawartość białka: 4 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy karczocha w pojemnikach tutaj

13. kukurydza

Znany również jako kukurydza, jest to podstawowe jedzenie na całym świecie wraz z pszenicą i ryżem. Kukurydza jest bogata w błonnik i różne witaminy, a także wykorzystywana jako żywność zwierząt i paliwo.

Zawartość białka: 4 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy kukurydzy w garnkach tutaj

14. Fasola klastra

Fasola klastra jest delikatna i jasnozielona. Są odpowiednie do cukrzycy i otyłości z powodu niskiej kalorii i wysokiej zawartości błonnika.

Zawartość białka: 4 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnących fasoli klastrów tutaj 

15. szpinak

Szpinak to 91% woda i jest znaczącym źródłem witamin, magnezu, żelaza, manganu i żelaza. Jest także bogatym źródłem kilku niezbędnych związków, takich jak luteina, zeaksantyna, azotany, kwercetyna i kaempferol.

Zawartość białka: 3 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącego szpinaku w garnkach tutaj

16. Collard Greens

Collard Greens jest członkiem rodziny kapusty z ciemnozielonymi liśćmi i twardym łodygą. Regularne spożycie może pomóc w utrzymaniu niskiego poziomu cholesterolu.

Zawartość białka: 3 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Użyj wilgotnej i żyznej gleby do rosnących zieleni. Posadzić to w pełnym słońcu.

17. Gorczyca

Zieloni musztardowe są liśćmi rośliny musztardowej. Mają pieprzny i chrupiący smak. Pakowane z dużą ilością witamin A i K, są rdzennymi dla subkontynentu indyjskiego i Azji Południowo -Wschodniej.

Zawartość białka: 3 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Roślina potrzebuje dobrego światła słonecznego, aby się rozwijać. Użyj dobrze prążkowanej gleby i miej oko na robaki i szkodniki.

18. brokuły

Brokuły to zielone warzywo rodziny kapusty. Jest bogatym źródłem żelaza, witamin, potasu, wapnia, kwasu foliowego, selenu i magnezu. Aby dowiedzieć się o najlepszych rodzajach brokułów, kliknij tutaj.

Zawartość białka: 4 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy brokułów w pojemnikach tutaj

19. Szparag

Szparagi, członek rodziny Lily, jest pochłaniany na całym świecie. Jest to niezbędne źródło błonnika witaminowego, kwasu foliowego, witamin A, C, E i K. Roślina jest również korzystna w odchudzaniu i poprawia trawienie.

Zawartość białka: 3 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Uważaj na chrząszcze szparagów, które mogą siać spustoszenie w roślinie. 

20. Ziemniaki

Ziemniaki rosną pod ziemią i są pełne węglowodanów, witaminy C, B6, błonnika i potasu. Jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw, ziemniaki używane w wielu przepisach od smażonego do gotowanego. Co zaskakujące, oni też mają białko.

Zawartość białka: 3 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy ziemniaków w garnkach tutaj

21. Awokado

Awokado jest używane w sałatkach do koktajli i jest korzystne dla ciała na wiele sposobów. Ten pestkowy owoc zawiera do 20 witamin, a także zdrowe tłuszcze, sód i potas.

Zawartość białka: 3 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy awokado tutaj

22. Kozieradka

Kozieradka oferuje kilka korzyści zdrowotnych, takich jak zwiększenie męskości mężczyzn, utrata masy ciała i zmniejszenie wysokiego ciśnienia krwi. Jest to dobre źródło witaminy A, B, rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika i żelaza.

Zawartość białka: 5 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącej kozieradki tutaj

23. Moringa

Oprócz oferowania niezbędnych białek do budowania mięśni, Moringa jest również bogata w związki takie jak witamina B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna), B-6, kwas foliowy i askorbinowy (witamina C), wapń, potas, potas, potassum, żelazo, magnez, fosfor i cynk.

Zawartość białka: 8 g na 100 g

Wskazówki do wzrostu

Potrzebuje ciepłego otoczenia, aby się rozwijać. Aby nauczyć się go rozwijać, kliknij tutaj.

Bonus - kiełki!

Jeśli chcesz cieszyć się najlepszym spożyciem białka, uprawy kiełków jest najlepszym zakładem!

1. Mung fasol kiełki - 25 gramów

2. Sprout z ciecierzycy - 21 gramów

3. Sojowe kiełki - 11 gramów

Aby dowiedzieć się więcej, mamy tutaj szczegółowy artykuł o tym, jak łatwo uprawiać kiełki w domu