18 najlepszych nasion do zasiania na jedzenie w niecały miesiąc

Uprawa warzyw może być długa, ale jeśli chcesz szybko zbrać, spójrz na 18 najlepszych Nasiona do zasiania jedzenia w niecały miesiąc!

Ogrodnictwo często wymaga dużo cierpliwości i czasu na uzyskanie wyników. Jeśli nie możesz czekać na zbiory, oto najlepsze Nasiona do zasiania jedzenia w niecały miesiąc!

Oto najszybciej rozwijające się zioła, które możesz wyhodować z nasion

Nasiona do zasiania jedzenia w niecały miesiąc

Jeśli nie możesz się doczekać szybkiego zbioru, to najlepszy zakład jest uprawę zielonych liści. Musisz także uzyskać żywotne, wysokiej jakości nasiona. Przeczytaj te wskazówki początkowe nasion, aby dowiedzieć się, jak wybrać najlepsze nasiona.

1. Mikrogreny

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 3-4 dni

Lokalizacja: Łóżko ogrodowe lub w pojemnikach, w pomieszczeniu na słonecznym parapecie

Mikrogreeny to jadalne kwiaty, warzywa i zioła zebrane młodych, gdy są o cal lub dwa. Te liściaste zieleni są smaczne i oferują niezliczone korzyści zdrowotne.

Możesz zacząć wycinać mikrogreny w ciągu 12-14 dni od siewu. Mamy szczegółowy artykuł na temat najlepszych typów i sposobów ich rozwinięcia. 

2. Młody szpinak

Nazwa botaniczna: Spinacia oleracea

Czas zbiorów: 4-5 tygodni

Czas kiełkowania: 4-7 dni

Lokalizacja: Pełne szorstki oddziały słońca

Szpinak zajmuje zdecydowanie ponad miesiąc, ale możesz zacząć zbierać liście dziecka w ciągu 3-4 tygodni. Oferują łagodny smak i łączą się bardzo dobrze w zupach, naczyniach i egzotycznych curry. To jeden z najlepszych Nasiona do zasiania jedzenia w niecały miesiąc!

Możesz zacząć otrzymywać dawkę liści słodkiego szpinaku w około 15-18 dni po kiełkowaniu.

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącego szpinaku tutaj

3. Pak Choi

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa subsp. Chinensis

Czas zbiorów: 4 tygodnie

Czas kiełkowania: 1-2 dni

Lokalizacja: Częściowe słońce (4-6 godzin dziennie)

Warte liście pak Choi można szybko zbierać do sałatek i kanapek. Jednak możesz poczekać ponad 5-6 tygodni, aby liście dojrzewają na fryfie.

Możesz zacząć zbierać delikatne zielenią w ciągu 17-20 dni od siewu.

Dowiedz się, jak hodować Pak Choi tutaj

4. Sałata

Nazwa botaniczna: Lactuca sativa

Czas zbiorów: 4 tygodnie

Czas kiełkowania: 7-10 dni

Lokalizacja: Pełne słońce lub część cienia

Sałata to szybko rosnąca zielona sałatka, którą można z łatwością wyhodować. Warunkowe liście można szybko zebrać po sadzeniu nasion. Najlepiej rozwija się w żyznej, wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie, która jest bogata w materię organiczną.

Gdy sałata dziecięca osiągnie wysokość około 3 cali w dwa tygodnie po kiełkowaniu, możesz zacząć wyrywać kilka liści.

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącej sałaty tutaj

5. Rukola

Nazwa botaniczna: Eruca vesicaria ssp. sativa

Czas zbiorów: 4 tygodnie

Czas kiełkowania: 5-7 dni

Lokalizacja: Pełne słońce z cieniem po południu

Ta liściasta zieleń jest również popularna według nazwy Rocket. Szybko zbiera i dodaje do sałatek i gotowanych przepisów do sałatek i gotowanych przepisów. Ten śródziemnomorski tubylec ma ziemisty smak z silnym pieprznym smakiem i lekką wskazówką.

Wybierz liście dziecka, gdy osiągną długość 2-3 cali, co zwykle zdarza się w ciągu 14-20 dni.

Spójrz tutaj na najlepsze rośliny towarzyszące rukoli tutaj

6. Cress

Nazwa botaniczna: Lepidium sativum

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 2-5 dni

Lokalizacja: Częściowy cień

Choć może nie być tak popularny jak inne Zieloni, oferuje łagodny pieprzny smak, który dobrze idzie w sałatkach i kanapkach. Kupa jest głównie spożywana ze względu na swoją tendencję do leczenia kaszlu i zimna, równoważenia niedoboru witaminy C oraz zatrzymywania płynów.

Możesz zacząć wybierać kilka liści w 10-14 dni po kiełkowaniu lub po ich 3-4 cali wysokości.

7. Mizuna

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa var. Laciniifolia

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 4-8 dni

Lokalizacja: Pełne słońce w chłodnej pogodzie lub częściowym cieniu w ciepłym klimacie

Należąc do rodziny Brassica, jest to kolejna tak dobrze znana azjatycka zieleń, że powinieneś się rozwijać. Ma smak, który jest mieszanką musztardy i rukoli. Wyhoduj go jako cięcie i ponownie przyjdź.

Baby Mizuna Zielone są gotowe do zbioru za 15-20 dni. Możesz wybrać kilka liści, aby dodać sałatki i zupy.

8. Pędy grochowe

Nazwa botaniczna: Pisum sativum

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 3-6 dni

Lokalizacja: Słoneczne parapetyczne parapety.

Proces może zająć dużo czasu na opracowanie strąków, które jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia, ale jego zieleń są gotowe dość szybko. Smakują niesamowicie w sałatkach i mogą być również dodawane do przepisów na frytki!

Za 2-3 tygodnie możesz zacząć wybierać groch zieleń, gdy mają one co najmniej około 4 cali wysokości.

9. Gorczyca

Nazwa botaniczna: Brassica Juncea

Czas zbiorów: 4-5 tygodni

Czas kiełkowania: 4-7 dni

Lokalizacja: Pojemniki, podniesione łóżka, łóżka ogrodowe

Zieloni musztardowe są również mile widzianym dodatkiem do sałatek, zup i wielu dań wegetariańskich. Możesz postępować zgodnie z metodą zbioru i zamieszkania.

Zieloni Musztarda Baby można zebrać w ciągu około 12-15 dni po jej kiełkowaniu.

10. Mibuna

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa var. japonica cv. „Mibuna”

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 4-10 dni

Lokalizacja: Pełne słońce

Mibuna jest bardzo podobna do Mizuny w smaku, ale wyglądają zupełnie inaczej. Ma orzeźwiający smak musztardy, który bardzo dobrze łączy się z sałatkami, frytkami, kanapkami i zupami.

Możesz zacząć wybierać małe i delikatne liście w ciągu 18-20 dni.

11. Rzodkieli

Nazwa botaniczna: Raphanus sativus

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 4-10 dni

Lokalizacja: Pełne części słońca

Istnieją dwie zalety uprawy rosnących zieleni, możesz cieszyć się pieprznymi liśćmi w makaronie, sałatkach i zupach lub poczekać trochę więcej, aby cieszyć się korzeniowym warzywem!

Możesz zacząć wybierać zieleń rzodkiew, gdy liście wydają się delikatne i młode w około 12-15 dni.

Oto wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie rzodkiewki

12. Zieloni buraków

Nazwa botaniczna: Beta vulgaris

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 5-8 dni

Lokalizacja: Częściowy cień

Chociaż być może będziesz musiał poczekać kilka miesięcy, aby cieszyć się burakiem, z pewnością możesz użyć jego liści w sałatkach, jajecznicach, wegetariańskim frittata, makaronie i zupach za kilka tygodni.

Możesz zebrać delikatne zielenie za około 15 dni na kanapki i sałatki. Pamiętaj, aby wybrać tylko 1-2 liście z każdej rośliny jednocześnie.

Dowiedz się, jak uprawiać buraki w garnkach tutaj

13. Rapini

Nazwa botaniczna: Brassica Ruvo

Czas zbiorów: 4-5 tygodni

Czas kiełkowania: 6-10 dni

Lokalizacja: Pełne słońce

Znany również jako Broccoli Raab, jest bardziej związany z rzepą z nieco gorzkim smakiem. Możesz cieszyć się liśćmi we włoskich naczyniach, makaronach, zupach i kiełbaskach.

Odstrzyj młode rapini liście do spożycia, gdy są małe i delikatne, ogólnie po 18-20 dniach.

14. Zielone rzepa

Nazwa botaniczna: Brassica Rapa subsp. Rapa

Czas zbiorów: 4-5 tygodni

Czas kiełkowania: 3-10 dni

Lokalizacja: Pełne słońce

Wysoko w składniki odżywcze i niskie kalorie, zielenie rzepy smakują naprawdę dobrze w sałatkach, kanapkach, opakowaniach, zupach i smażonych. Użyj go z papryką, czosnkiem, boczkiem, octem lub sokiem z cytryny, aby zrównoważyć gorzką krawędź.

Możesz rzucić zielenią małą rzepę w ciągu 18-20 dni, ponieważ smakują znacznie łagodniej, gdy są młodsi.

Sprawdź nasz artykuł na temat uprawy rzepy tutaj

15. Zielone cebule

Nazwa botaniczna: Allium Fistulosum

Czas zbiorów: 4-5 tygodni

Czas kiełkowania: 7-10 dni

Lokalizacja: Pełne światło słoneczne

Szybko pojawia się uprawy zielonej cebuli, jeśli chcesz je szybko zebrać. Wyhoduj je za pomocą niedojrzałych cebulowych/scallion cebul i oderwij zieleń od szczytów, ponieważ ich potrzebujesz. Zakład będzie nadal powiększać! Oto wszystko o uprawie zielonej cebuli tutaj.

Zbierz liście, gdy są młode, a wierzchołki rosną o wysokości około 5-6 cali, co zwykle zajmuje 14-20 dni.

16. Kozieradka

Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum

Czas zbiorów: 2-3 tygodnie

Czas kiełkowania: 3-5 dni

Lokalizacja: Pełne słońce do częściowego cienia

Kozieradki są nie tylko zdrowe, ale także świetnie smakują i szybko zbierają. Lekko słodkie i gorzkie liście bardzo dobrze łączą się w curry w Azji Południowej i naczyniach z kurczaka.

Możesz zacząć go zbijać 10-14 dni po kiełkowaniu nasion!

Sprawdź nasz artykuł na temat rosnącej kozieradki tutaj

17. Seler

Nazwa botaniczna: Apium graveolens

Czas zbiorów: 3-4 tygodnie

Czas kiełkowania: 7-10 dni

Lokalizacja: Pełne słońce do częściowego cienia. W pomieszczeniu i na zewnątrz

Będziesz zaskoczony, jak pyszne smakują młode liście. Mogą zachować swój smak i delikatną konsystencję na długo i świetnie smakować w sałatkach lub gdy są używane jako dodatek.

Możesz zacząć wybierać zielenie po 15-18 dniach.

18. Słoneczniki

Nazwa botaniczna: Helianthus annuus

Czas zbiorów: 1-2 tygodnie

Czas kiełkowania: 2-4 dni

Lokalizacja: Pełne słońce. Tacki lub pojemniki.

Słoneczniki są jadalne, gdy pojawiają się pierwsze małe, pyszne, bogate w składniki odżywcze. Parają naprawdę dobrze w sałatkach, jajecznicach, kanapkach, opakowaniach i zupach.

Możesz zacząć wybierać delikatne i młode liście, gdy pędy pojawią się w 5-12 dni i wyhodować 3-4 liście. Najlepiej unikać, aby pędy rosły zbyt długo przed zbiorem, w miarę wzrostu, tym gorzki smak.

Obejrzyj ten film, aby uzyskać więcej informacji