17 genialnych hacków, aby Twoje warzywa były świeże na dłużej
Czy chcesz, aby twoje warzywa trwały długo? Sprawdź niektóre Geniusz hacuje, aby Twoje warzywa były świeże na dłużej!
Kupowanie świeżych warzyw może być frustrujące tylko po to, aby stwierdzić, że są przestarzałe w ciągu dnia lub dwóch. Czy jest jakikolwiek sposób? Tak jest! Sprawdź je Geniusz hacuje, aby Twoje warzywa były świeże na dłużej!
Oto kilka niesamowitych hacków, które utrzymują świeżo banany!
Geniusz hacuje, aby Twoje warzywa były świeże na dłużej
1. Kup sezonowe warzywa
Najważniejszą rzeczą, którą możesz zacząć, to kupić świeże warzywa sezonu. Uważa się, że warzywa smakują znacznie smaczniej w swoim właściwym sezonie i zawierają w tym czasie największą wartość odżywczą. Ponieważ nie są przechowywane w chłodni, pozostają najlepsze na dłużej!
2. Nie myj warzyw przed zamrażaniem
Najlepszą sugestią jest nie mycia świeżych warzyw przed ich przechowywaniem w sekcji chrupiącej lodówki, ponieważ będą mieli tendencję do złego wcześniej niż zwykle, jeśli są wilgotne.3. Daj warzywom masaż
Możesz sprawić, że zdrowe zieleni trwają trochę dłużej, masażu. Tak, masaż pomaga rozbić twardą strukturę komórki, dzięki czemu warzywa stają się bardziej miękkie, trwają dłużej, a także być łatwe na brzuchu.
4. Owiń je folią
Jeśli przechowujesz warzywa w opakowaniach z tworzyw sztucznych, mogą trwać tylko przez 4-8 dni. Zamień go na arkusz aluminium, a może pomóc warzywom, takie jak sałata, brokuły i seler odświeżający na 1-2 tygodnie.
Arkusz oszczędza warzywa przed zmianami światła i temperatury, pomagając zachować świeżość.
5. Użyj ręczników papierowych
Możesz umieścić ręczniki papierowe, aby wyrównać szufladę sałatkową lub chrupiącą, aby warzywa pozostały świeże. Papierowa bułka pomaga w pochłanianiu kondensacji, którą warzywa zwykle wytwarzają podczas chłodzenia w lodówce.
Nadmierna wilgoć może również sprawić, że warzywa więdną, więc umieszczenie kilku arkuszy bułek kuchennych zaoszczędzi wiele wysiłku i pieniędzy.
6. Zamrozić warzywa w oliwy z oliwek
Kiedy twoje warzywa i zioła mają zamiar stracić świeżość, posiekaj i umieść je w pustej tacy z lodu. Teraz dodaj trochę oliwy z oliwek i pozwól im zamrozić.
Dzięki temu genialnemu hackowi możesz sprawić, że będą trwać przez naprawdę długie, a kiedy tylko chcesz z nich skorzystać, po prostu dodaj kostkę lodu na gorącą patelnię i pozwól olejowi ugotować.
7. Odcień wierzchołki marchewki
Odetnij wierzch marchewki przed włożeniem ich do lodówki, aby utrzymać je świeżo na długi czas.8. Zachowaj szparagi w wodzie
9. Jabłko na ziemniaki
Umieszczenie jabłka w torbie ziemniaków jest geniuszem, aby utrzymać je świeżo przez długi czas. Jabłka mogą wytwarzać gaz o nazwie etylen, który pomaga utrzymać ziemniaki w twardej i świeżości dłużej niż zwykle.
10. Zdobądź warzywa dla dzieci
Warzywa mają tendencję do zgorzkniałych, gdy zaczynają rosnąć. Jeśli chcesz, aby trwały dłużej niż zwykle, wybierz warzywa dla dzieci i spraw, by trwały dłużej.
11. Lodowy zimny prysznic
Jeśli zobaczysz, że twoje liściaste zielenie wyglądają zwięglane, włóż je do zlewu pełnego lodowatej wody, zostaw je na 10-30 minut i zobacz, jak wyglądają o wiele świeżo niż były!
12. Kąpać się warzywa w occie
Rozszerz żywotność warzyw, dając im przyjemną kąpiel w roztworze octu. Może nie tylko pozbyć się bakterii, ale także pomóc w utrzymaniu ich świeżości na dłużej.
Użyj trzech filiżanek wody i 1 szklanki octu. Upewnij się, że wysuszesz warzywa, zanim je odłożysz do przechowywania.
13. Przechowuj grzyby w papierowych torbach
Przechowuj świeże grzyby w papierowej torbie niż bardziej powszechne plastikowe pudełka, w których przybywają. Trzymaj je w chłodnym, suchym miejscu z niewielką wilgotnością. 14. Nie zamrażaj pomidorów
Przechowywanie pomidorów za pomocą swoich łodyg utrzyma je na długi czas, blokując wilgoć.
Notatka: Cebule i ziemniaki również nigdy nie powinny być przechowywane w lodówce.
15. Zachowaj cebulę w rajstopach
Jeśli masz leżące w pobliżu parę starszych rajstop, możesz je włożyć i dobrze wykorzystać, przechowując w nich cebulę. Związaj węzeł między każdą cebulą i odłóż je w ciemnym, chłodnym miejscu, aby wytrzymać dłużej niż zwykle.
16. Przechowuj warzywa i owoce całe
Nie siekaj warzyw i owoców przed ich użyciem. Zachowaj ich w całości, aby zachować swoją wartość odżywczą i długie utrzymywać je na świeżo.
17. Zanurz koniec zioła w wodzie
Możesz zachować świeże zioła, umieszczając je w wodzie, tak jak robisz to z krojami kwiatów. Zioła, takie jak bazylia i kolendra, mogą być przechowywane z łodygami zanurzonymi w wypełnionym wodą słoikiem.
Bonus - Zrób koktajl!
Jeśli masz trochę świeżych warzyw w obfitości i martwisz się, że wkrótce mogą się źle, możesz spróbować zamienić te zielenią w połączenie bardzo zdrowego koktajlu. Dodaj świeże owoce lub mleko, aby lepiej smakować zgodnie z preferencjami.
Wykonanie koktajlu i przechowywanie go w lodówce może skończyć się na mniejszej przestrzeni niż wszystkie świeże warzywa i może trwać nieco dłużej.
