10 najlepszych odmian brokułów dla Twojego ogrodu (plus 3 pyszne opcje bonusowe!)

10 najlepszych odmian brokułów dla Twojego ogrodu (plus 3 pyszne opcje bonusowe!)

Brokuły na szczycie listy Ulubione ogrody warzywne, I łatwo zrozumieć, dlaczego.

Pyszne i pożywne, z satysfakcjonującą konsystencją, jest to gotowość w różnych kuchniach. I łatwo jest rosnąć w domowym ogrodzie.

Ci krewni kapusty starego świata pochodzą z regionów Morza Śródziemnego i tureckiego i od wczesnych czasów rzymskich są podstawą gotowania we Włoszech. W XVIII wieku rolnicy amerykańscy uprawiali wiosnę i jesienne uprawy w strefach umiarkowanych.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Ta chłodna pogoda można zasnąć wczesną wiosną, w połowie lata, lub nawet późną jesień, z szeregiem wyborów dla stref odporności USDA od 1 do 11.

Teraz twoja kolej, aby spróbować tego pożywnego warzywa w ogrodzie. Czytaj dalej, aby odkryć dziesięć wybitnych odmian nagłówkowych, a także trzech nieograniczonych ulubionych.

Ulubione odmiany brokułów dla hodowców domowych

  1. Belstar
  2. Calabrese
  3. Przeznaczenie
  4. Dicicco
  5. Magia wschodnia
  6. Zielona magia
  7. Fioletowe kiełkowanie
  8. Romesco
  9. Król Słońca
  10. Waltham 29

Pyszne kuzyni brokułów

  1. BROKCOLI RAAB
  2. Chińskie brokuły
  3. Broccolini

10 wybitnych odmian brokułów nagłówkowych

Oto dziesięć odmian wyboru, które w tym roku zasilają w twoim ogrodzie. Należy pamiętać, że liczba dni do dojrzałości to przybliżenia i najlepiej stosują się do zbiorów wiosennych.

Uprawy jesienne i zimowe mogą potrwać dłużej. Możesz również Rozpocznij nasiona brokułów Wcześniej w uprawach, aby skakać na sadzenie.

Po spotkaniu z tymi gwiezdnymi roślinami mamy trzy interesujące „kuzynów” brokułów!

1. Belstar

„Belstar” to odmiana hybrydowa znana z uprawy dobrze na południu zimą. Z sześciocalowymi niebiesko-zielonymi głowami, które osiągają dojrzałość w ciągu około 65 dni, uprawy tę można uprawiać na zbiory zarówno wiosną, jak i upadku.

„Belstar”

Kompaktowa i odporna na ciepło, ta odmiana znana jest również z dobrej produkcji pędów bocznych po wybraniu początkowych koron.

Nasiona można znaleźć w różnych rozmiarach pakietów przy wysokich nasionach.

2. Calabrese

„Calabrese” jest odmiana pamiątki, oraz najlepszy wybór dla stref 3 do 10. To stary włoski typ, który produkuje średnie i duże zielone głowy.

Nasiona „calabrese”

Ta odmiana dojrzewa za około 65 dni i jest znana ze swoich płodnych pędów bocznych po pierwszym zbiorze.

Nasiona „calabrese” są Dostępne u Eden Brothers W paczkach 500 nasion, jednej uncji, ćwierć funta lub jednego funta. Są pakowane w celu natychmiastowego użytku lub długoterminowego przechowywania.

3. Przeznaczenie

„Destiny” to hybryda, która została wyhodowana dla wyjątkowej tolerancji ciepła w strefach od 7 do 11. Wytwarza małe i średnio zielone głowice zabarwione fioletem w 70 do 75 dni.

Nasiona „przeznaczenia”

Nasiona „przeznaczenia” są Dostępne na rynku True Leaf w ilościach 15 lub 1000.

4. Dicicco

To jest włoska pamiątka dostosowana do stref od 3 do 10, która wytwarza małe i średnio-zielone główki nierównomiernych dojrzałości.

Oznacza to, że rośliny wytwarzają głowy w różnych cenach, co jest miłe dla ogrodu domowego.

Spodziewaj się, że twoje pierwsze dojrzałe głowy w ciągu zaledwie 50 dni, a więcej do podążania z energetycznych pędów bocznych.

Nasiona „dicicco”

Nasiona „dicicco” są Dostępne na rynku True Leaf w pakietach różnych rozmiarów. Są certyfikowane organiczne.

5. Magia wschodnia

Ta hybryda została dostosowana do chłodniejszych północno -wschodnich regionów USA i Kanady i radzi sobie dobrze zarówno na wiosnę, jak i jesieni. Produkuje bardzo duże niebiesko-zielone korony o doskonałym smaku.

Nasiona „wschodniej magii”

„Wschodnia magia” również niezwykle odporna na ciepło, pozwalając osobom w chłodniejszych regionach rozszerzyć sezon wegetacyjny na lato. To szybki hodowca, który dojrzewa za 60 do 65 dni.

Burpee sprzedaje pakiety 100 nasion a także żywe rośliny.

6. Zielona magia

„Zielona magia” to hybryda, która najlepiej rośnie w strefach od 3 do 9. Uprawiano, aby osiągnąć doskonałą tolerancję cieplną dla regionów południowych, a także gładki, „dobrze pozbawiony”, średniej wielkości głowy.

Mówi się, że ten typ ma niebiesko-zielony kolor, ma wyjątkowy maślany smak. Spodziewaj się pierwszych dojrzałej głowy za około 60 dni.

„Zielona magia”

„Zielona magia” jest Dostępne w Walmart W paczkach 1000 nasion.

7. Fioletowe kiełkowanie

To bardzo zimna, trudna pamiątka, która produkuje wiele małych, fioletowych różyczek na każdej roślinie zamiast jednej dużej głowy.

„Purple kiełkowanie” jest odpowiednie dla stref od 2 do 11. Na obszarach bez szczególnie parnych lat lub ostrych zim, możesz sadzić wczesnej wiosny, w połowie letniej i wczesnej jesieni, przez trzy kolejne okresy zbiorów.

Jego zdolność do „zimowego” i pojawiania się wczesnej wiosny jest godną uwagi cechą.

Podobnie jak „kuzyni” brokułów. Nie zdziw się też, gdy fiolet zmienia się w zielony podczas gotowania!

Purpurowe nasiona

Pyszne nasiona „fioletowe kiełki” są dostępne w Eden Brothers w rozmiarach pakietów od jednej uncji do jednego funta.

8. Romesco

Ta starożytna włoska pamiątka może pochwalić się unikalnymi chartreuse spiralizowane kwiaty spiralne. Wyhoduj go w strefach od 3 do 10, ale uważaj - śruje przy najmniejszym nucie wysokich temperatur.

Rozpocznij nasiona w domu I wsuń je na ziemię jak najszybciej wczesną wiosną lub sień późną jesienią, ale unikaj ciepła w połowie lat leżących.

Z wspaniałą konsystencją, taką jak Sea Coral, nic dziwnego, że ten rodzaj ma równie interesujący smak, najlepiej opisany jako „orzechowy.„Co za rozmowa zarówno dla Veggie Garden, jak i stolika!

Nasiona romańskie

Nasiona romańskie są Dostępne w Burpee W pakietach 320.

Znajdź więcej wskazówek na temat uprawy Romesco tutaj.

9. Król Słońca

Ta odmiana jest ekskluzywnym Burpee, znanym z jego tolerancji cieplnej i można ją skutecznie uprawiać w strefach 1 do 11.

Znany z pysznego smaku, „Sun King” wyprodukuje niebiesko-zielone głowy o średnicy sześciu do ośmiu cali, z dużą ilością pędów bocznych. Osiągną dojrzałość za około 70 dni.

400 nasion hybrydowych „Sun King”

Pakiety 400 nasion są Dostępne przez Amazon. Nasiona lub paczki 6 żywych roślin są również Dostępne bezpośrednio w Burpee.com.

10. Waltham 29

Ta pamiątka, której cieszył się Thomas Jefferson, jest znany z jego zimnej tolerancji, dużych niebiesko-zielonych głów i rozprzestrzeniania się pędów bocznych.

Idealny do stref od 3 do 10, dojrzewa w sposób nierównomierny do ciągłego zbioru przez cały sezon wegetacyjny. Pozwól, aby 85 dni osiągnąć dojrzałość.

Organiczne nasiona „Waltham 29” są Dostępne na rynku True Leaf w ilościach jednej lub czterech uncji i jednego lub pięciu funtów.

Organiczne nasiona „Waltham 29”

Oprócz dziewięciu opisanych powyżej, spójrzmy na trzy blisko powiązane typy:

Pyszne kuzyni brokułów

Oto kilku „nie-głównych” krewnych, z którymi możesz być zaznajomiony. Są to chłodne uprawy pogody, które szybko dojrzewają w większości stref uprawnych.

1. BROKCOLI RAAB

Inny rodzaj brassica, brokułowy Raab (B. Ruvo) jest również znany jako Broccoletti, włoskie brokuły, rabe i rapini.

Jego ciemnozielone liście dominują smukłe łodygi z małymi klastrami kwiatów, a jego smak jest dość gorzki. Przypominając wygląd brokułów, botanicznie tak jest ściślej związane z rzepą.

500+ „del Trasimeno” nasiona rapini

Połowy z żniw z liśćmi i budowanymi kwiatami w 40 do 60 dni lub gdy osiągają około sześciu cali wysokości. Będziesz mógł cieszyć się wieloma rentownością przez cały sezon wegetacyjny.

Raab „del Trasimeno” nasiona są Dostępne na Amazon W pakietach około 500.

Przeczytaj więcej o uprawie brokułów rabe tutaj.

2. Chińskie brokuły

Chińskie brokuły (B. oleracea var. Alboglabra) nazywa się także Gai-Lan, Jie Lan lub Kai-Lan/Kailaan.

Jest też dominujący w liściu i ma odcienie błyszczącego niebiesko-zielonego do ciemnozielonych. Łodygi są gęste, różyczki są małe, a smak jest gorzki.

Zbiór w ciągu 50 do 70 dni lub gdy łodygi osiągają około sześciu cali długości.

Nasiona Kai-Lan

Nasiona Gai-Lan są Dostępne na Amazon W dużych pakietach 1500 - to jest jeden, który należy podzielić z sąsiadami!

Znajdź tutaj chińskie porady dotyczące uprawy brokułów.

3. Broccolini ™

Broccolini (B. Oleracea aspabroc hybryda) przychodzi do nas z Japonii.

Choć czasami jest to zdezorientowane dla małych brokułów, w rzeczywistości jest to skrzyżowanie brokułów (B. oleracea var. Italica) i Gai-lan (B. oleracea var. Alboglabra) To sprawia, że ​​słodkie, cienkie, ciemnozielone zielone z małymi różeczkami.

Nazwa „Aspabroc” pochodzi z unikalnego smaku, który przypomina mieszankę szparag i brokuły.

„Broccolini” ™

Spodziewaj się, że osiągną dojrzałość za około 60 dni. Zbiory, gdy łodygi osiągają około sześciu cali długości, a przed otwarciem pąków.

Nasiona bralcolini są Dostępne w Park Seeds przez Amazon W pakietach 20.

Przeczytaj więcej o uprawie Broccolini tutaj.

Czas wyhodować własne

Chociaż konkretne wymagania dotyczące sadzenia mogą się różnić w zależności od lokalnego klimatu, odpowiednie odmiany są dostępne dla każdego regionu.

Świeżo z ogrodu, będzie to jedna z twoich ulubionych upraw, które dodają do frytki, sałatek, przystawek i innych.

Gotowy do dodania pysznych brokułów do swojego ogrodu? Jaką odmianę wybierzesz?

Podziel się z nami swoimi pytaniami i historiami w komentarzach poniżej. Uwielbiamy słyszeć od Ciebie!

I dla więcej Porady dotyczące uprawy tego pożywnego warzywa kruczarnego W domu sprawdź naszych pozostałych przewodników:

  • Jak uprawiać brokuły, chłodną pogodę
  • Dlaczego nie moje brokułowe głowy?
  • Jak zbierać brokuły: uprawa, która wciąż daje
  • 9 najlepszych roślin towarzyszących do wzrostu z brokułami