Ogród kuchenny to idealny sposób na wyhodowanie własnych, zdrowych i najsmaczniejszych warzyw, słodkich i soczystych owoców i aromatycznych ziół. Ogród kuchenny to przestrzeń ogrodnicza bliżej kuchni, w której uprawiasz jedzenie. Jeśli jesteś ogrodnikiem miejskim i nie masz dużo miejsca lub masz balkon, patio lub taras- nadal możesz zrobić ogród kuchenny w garnkach. W tym celu musisz zdobyć przestrzeń, która ma maksymalną wydajność, otrzymuje co najmniej 6 godzin słońca. Jednak możesz również wyhodować kilka warzyw w cieniu. Zobacz nasz przewodnik na warzywach, który możesz rosnąć w cieniu.
Garnki muszą być wybrane zgodnie z tym, co chcesz kultywować i wyglądać: garnki z terakoty są z pewnością najpiękniejsze, ale uważaj na wagę i są też drogie. Jeśli chcesz, aby plastikowe doniczki wybierają plastikowe garnki, utrzymują również wilgotne gleby, lepiej dla roślin wymagających wilgoci. Gliniane garnki są naturalne, wspierają dobry drenaż i pomagają w cyrkulacji powietrza, a zatem optymalne dla roślin, które lubią rosnąć w chłodnym podłożu i wymagają dobrego drenażu.
Rozmiar doniczek polegają na rzeczach, które chcesz sadzić w nich, jeśli uprawiasz sałatę lub sałatkę, wybierz szeroki, prostokątny pojemnik. W przypadku roślin takich jak pomidory i papryka głębokie doniczki są idealne.
Przeczytaj także: pomysły na garnek na balkon i ogród patio
Zioła muszą być częścią każdego ogrodu kuchennego, używając ich. Nawet dla początkujących są one proste i łatwe w rozwoju. Ponadto nie wymagają dużo miejsca: kilka pudełek kwiatowych na parapecie i sadzarkach poręczy wystarczy do uprawy ziół i wystarczające dla całej rodziny.
Przeczytaj także: Jak zrobić balkonowe ogród ziołowe
Kilka popularnych i najłatwiejszych ziół, które możesz wypróbować: Parsley, Dill, Marjoram, Cilantro, Come, Rosemary, tymianku, mięty i trawy cytrynowe.
Przeczytaj także: Jak wyhodować trawę cytrynową z nasion
Kiedy uprawia owoce i warzywa, zaleca się, aby początkujący zaczynamy od łatwych w obsłudze roślin. Pomidory, papryka, ogórki, fasola, sałata, rzodkiewki, cukinia, bakłażan i truskawki są łatwo dostępne i łatwe w uprawie. Rośliny te nie wymagają wieloletniego doświadczenia jako ogrodnik, aby czerpać pierwszy sukces zbiorów. Gdy zaczniesz je uprawiać, zbierając je świeżo, twoja pewność siebie wzrasta i czujesz się bardziej zmotywowany.
Przeczytaj także: 24 wskazówki ogrodnicze dla początkujących
W owocach, oprócz truskawek, możesz spróbować uprawiać cytrusy. Granaty i jabłoni karłowate również są łatwe do uprawy. Możesz je również wyhodować w pojemnikach.
Przeczytaj także: Jak uprawiać kukurydzę w pojemnikach
Przeczytaj nasz post na temat uprawy produktywnego ogrodu warzywnego.