Jeśli kochasz pożywne i porywające zupy, dlaczego nie następnym razem przygotuj je z domowych warzyw zebranych z własnego Ogród zupowy pojemnika? Ta satysfakcjonująca aktywność wymaga tylko szczyptu czasu, małej przestrzeni, aby zachować pojemniki, a niektóre z nich.
Zanim pójdziesz naprzód, oto dwa z najważniejszych aspektów, o których musisz pamiętać.
Warzywa zupowe wymagają codziennie od pięciu do sześciu godzin światła słonecznego, aby dobrze produkować. Jeśli masz balkon, patio, taras, a nawet słoneczny parapet w domu-możesz je wyhodować.
To zależy od rodzaju sadzonego warzyw. W przypadku ziół małe garnki są w porządku! Warzywa takie jak pomidory, cukinia, okra i fasola będą potrzebować dużych doniczek. Możesz także użyć wiszących koszy i skrzynek okiennych na balkonie, aby rozpocząć ogród zupowy.
Podczas gdy możesz dodać dowolne wybrane warzywo w zupie, wymieniamy najbardziej istotne i najłatwiejsze do wzrostu:
Wyhoduj dowolny rodzaj pomidora w ograniczonym ogrodzie zupy kosmicznej, a wszystko najlepiej przetestują, ale najlepiej byłoby, gdybyś zdecydował się na śliwkowe pomidory jak Roma. Możesz je wyhodować również w wiszących koszach!
Rosnące wskazówki
Gold Yukon Lub Russets to idealne wybory, jeśli szukasz skrobi ziemniaczanej, aby zagęścić zupę. Jeśli lubisz zupy z twardymi kostkami ziemniaczanymi, to posadź wosk, ziemniaki o niskim stęże Czerwony Norland lub Kennebec.
Rosnące wskazówki
Słodkie odmiany cebuli, takie jak Vidalia Lub Walla Walla Nie idź dobrze w zupach, więc hoduj tradycyjne żółte odmiany. Uprawa zielonej cebuli w ogrodzie zupowym jest koniecznością do dodatkowego oblania i smaku. Możesz również użyć go do innych przepisów.
Rosnące wskazówki
Ciesz się super zdrową zupę marchewkową z słodko-pikantnymi smakami bazylii i czarnego pieprzu! Jeśli brakuje Ci miejsca, możesz uprawiać marchewki na balkonie lub w skrzynkach okiennych!
Rosnące wskazówki
Rosy korzeniowe, takie jak czosnek, słodkie ziemniaki, rzepa i rutabaga, mogą być doskonałym dodatkiem do ogrodu zupy. Nie zapomnij wyhodować zieleni czosnkowych w ogrodzie zupowym, ponieważ są apetyczne i świetnie smakują!
Rosnące wskazówki
Przygotuj pyszną zupę z fasoli, dodając cebulę, czosnek, marchewkę, seler i fasolę, które są bogate w błonnik, witaminy, białko i mineralne.
Rosnące wskazówki
Krągi okra stają się bardziej galaretowate podczas gotowania. Możesz użyć okras do zagęszczania zup za pomocą ich śluzowej konsystencji. Połącz pomidory, kukurydzę i czerwone soczewicę z zupą okra i spraw, by!
Rosnące wskazówki
Dołącz cukinę do ogrodu zupy i przygotuj ciepłą zupa cukinię z spaloną zupą czosnkową lub żółtą z zuku z marchewką!
Rosnące wskazówki
Seler jest ważną rośliną w twoim ogrodzie zupy, której nie można przegapić! Po prostu dodaj czosnek, imbir, cebulę, wodę, masło z posiekanymi liśćmi selera i łodyga, aby cieszyć się smaczną zupą!
Rosnące wskazówki
Wyhoduj seler od lata do późnej jesieni. Daj mu dużo wody, bogatą glebę i 5-7 godzin codziennego światła słonecznego.
Aspabroc I Duży chłopak Odmiany są idealne na Twój ogród zupowy. Brokuły są bogate w białko, wapń, cynk i witaminę K. Połącz róże brokułowe, seler, posiekaną cebulę z bulionem z kurczaka, aby uzyskać pożywne i przepyszne traktowanie!
Rosnące wskazówki
Świeże zioła są niezbędnymi składnikami, ponieważ ich dodatek może dodać smaku każdego rodzaju zupy. W braku wystarczającej przestrzeni możesz uprawiać zioła w wiszących koszach lub stworzyć wieżę ziołową. Wzroście bazylia, koperka, rozmaryn, papalo, pietruszka, tymianek i kolendra na zupy. Aby dowiedzieć się więcej, sprawdź ten artykuł tutaj.