Popularne imiona: Solanum melongena, Bakłażan, Brinjal, Baingan, Vankaya, Berengena, Berinjela
Bakłażan jest wieloletnią rośliną warzywną pochodzącą z Azji Południowej i Wschodniej (a mianowicie Chiny i Indie) oraz członkiem rodziny pomidorów. Roślina uwielbia ciepło i pełne słońce i wymaga równomiernie wilgotnej gleby w swoim rodzimym środowisku, aby dobrze się rozwijać i owoce.
Są to średniej wielkości krzaki, a obecnie znacznie więcej karłowców i zwartych odmian jest dostępnych dla ogrodników z ograniczonymi kosmicznymi. Podobne do innych kuzynów z rodziny noce, e.G., pomidory i papryka, możliwe jest wyhodowanie tego warzywa w pojemniku.
Rosnące bakłażany w doniczkach jest możliwe na dwa sposoby- albo zacznij je za pomocą nasion, albo kup sadzonki z pobliskiego pokoju dziecinnego lub ogrodowego. Jeśli jesteś nowy w uprawie roślin i nie wyhodowałeś ich- kup kilka sadzonek swojej ulubionej odmiany bakłażana. To sprawi, że wszystko będzie bezproblemowe! Jeśli zdecydowałeś się kiełkować je z nasion, to jest również stosunkowo łatwe.
Zwykle wiosną jest to sezon, w którym sadzonki bakłażana są przeszczepiane na ziemi, gdy minęły wszystkie niebezpieczeństwa mrozu. ALE Bakłażan z kontenerami można sadzić latem, a nawet wczesną jesienią, jeśli jesteś gotowy do przeniesienia garnków tu i tam, aby kontrolować temperaturę, szczególnie w nocy, gdy temperatura spadnie. Jeśli uprawiasz bakłażany w gorącym i ciepłym klimacie bez mrozu, sadzenie zimą jest również możliwe.
Upewnij się, że sadzisz do dwóch nasion w każdej komórce tacki sadzonkowej lub bezpośrednio zasila dwa nasiona w każdym pojemniku. Pamiętaj, że bakłażany wymagają dużo ciepła do kiełkowania, więcej niż pomidorów i papryki. Dlatego jeśli uważasz, że na zewnątrz nie jest wystarczająco ciepłe (Temperatura powyżej 68 f (20 ° C) jest wystarczająco dobra, aby nasiona bakłażana do kiełkowania), Możesz je umieścić w pomieszczeniu, aby rozpocząć ich wzrost-to najlepsze ogrodnictwo kontenerowe. Gdy wyrosną i mieli do czterech liści, można je przeszczepić do pożądanych pojemników.
Będziesz potrzebować dużego pojemnika, w zależności od odmiany, im większa odmiana, którą uprawiasz! Zwykle bakłażan jest stosunkowo duży, podobny do rośliny pieprzowej lub pomidora, więc wymaga dużego garnka, który powinien być wystarczająco duży, aby przynajmniej pojemność pięciu galonów. Innymi słowy, użyj garnka o głębokości co najmniej 12 cali. Jeśli rośnie w chłodniejszym regionie, wybierz garnek, który zachowuje ciepło. Oto pouczający artykuł na temat wyboru najlepszego typu garnka do ogrodu kontenerowego!
Umieść garnki w miejscu, które ma dobrą cyrkulację powietrza i dostaje bezpośrednie światło słoneczne i wiatr. Wynika to z faktu, że bakłażan wymaga dużo ciepła i ekspozycji na słońce podczas wzrostu. Kierunek na zachód lub południe jest odpowiedni.
Bakłażan wymagają dużo składników odżywczych do wzrostu i neutralnego lub lekko kwaśnego pH gleby. Użyj gleby bogatej w składniki odżywcze, najlepiej bluśnącą mieszankę doniczkową. Bakłażan kwitną w glebie, która ma odpowiednią i wystarczającą wilgoć, więc zastanów się nad zdolnością powstrzymania wilgoci gleby. Dlatego należy również dodać do gleby dużo kompostu lub starzejącego się obornika, aby zwiększyć jej zdolność do zatrzymywania wody.
Bakłażan uwielbiają rosnąć w równomiernie wilgotnej glebie; Upewnij się, że zapewniasz im odpowiednią wilgoć. Upewnij się, że drenaż jest dobry, aby uniknąć zgnilizny korzeni. Uważaj również, aby nie nasycić gleby zbyt dużą ilością wody, dzięki czemu jest rozmoczona.
Aby zapewnić duże składniki odżywcze w celu uzyskania większej wydajności, należy zastosować nawóz zgodnie z zaleceniami dotyczącymi torby nawozowej. Ponieważ bakłażany są ciężkimi podajnikami i potrzebują nawozu wysoko w fosforie, użyj nawozu 5-10-5 lub innego w podobnym stosunku, możesz również zastosować zrównoważony nawóz. W razie potrzeby spryskaj liście roślin płynną żywnością roślinną, zwykle znaną jako karmienie dolistne.
Po kiełkowaniu roślin i przeszczepienia do doniczek, zapewnij im ciepło i staraj się zachować je w temperaturze powyżej 50-54 F (10-12 c). Jeśli uprawiasz bakłażany w ciepłym klimacie, nie musisz dużo martwić się o wymagania temperaturowe.
Rosnąca bakłażana w garnku nie różni się od pomidorów. Jednak przycinanie go i zbieranie frajerów nie jest konieczne, w przeciwieństwie do pomidorów, Ale Aby poprawić wydajność, możesz to zrobić. Kiedy rośliny są dojrzałe, musisz uważać, aby frajerzy mogli je usunąć. Żółty lub chore liście lub gałęzie rosnące wysoko i chuda i utrudniają wzrost i wydajność.
Gdy krzak bakłażana rośnie wysoko, a jego owoce są pulchne i ciężkie, musisz powiązać rośliny ze kołkiem, aby je wesprzeć. Najpopularniejszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to wcisnąć patyk w garnek i przywiązać do niej roślinę. Możesz także użyć klatki, aby pomóc roślinie przed upadkiem.
Najczęstsze szkodniki dla bakłażana jest czarny pchełka, który żywi się liśćmi rośliny, te owady są powszechnym widokiem, ale jeśli roślina jest zdrowa, nie wyrządzą żadnej krzywdy, a także mszyce. Jednym bardziej popularnym szkodnikiem jest Cutworm. Ten robak, jak sugeruje jego nazwa, zwykle przecina roślinę u podstawy. Można temu zapobiec za pomocą kołnierza niszczenia lub możesz je łatwo wyeliminować samodzielnie. Te szkodniki można również kontrolować za pomocą pestycydów chemicznych, których nie zalecamy.
Bakłażan uprawiane w doniczkach często nie wpływają choroby. Jeśli jednak chcesz, sprawdź listę chorób bakłażana tutaj!
Bakłażan zwykle osiąga dojrzałość po dwóch do trzech miesiącach po sadzeniu, mówiąc wyraźniej, w 60-80 dni, w zależności od rodzaju różnorodności, którą uprawiasz i klimat. Mniej więcej w tym czasie roślina zaczyna wytwarzać owoce, które stają się błyszczące, gdy są w pełni dojrzałe.