Spis treści
Jeśli szukasz łatwych do uprawy aromatycznych zioła, które możesz zbierać w ogrodzie przez cały rok, kolendra (Coriandrum sativum) to świetny wybór. Z odpowiednimi warunkami, uprawa kolendry w pomieszcze.
Chociaż jego początki są trudne do wskazania, większość botaników zgadza się, że kolendra pochodzi z Bliskiego Wschodu na Morze Śródziemne. Jest to roczne zioło, które woli dobrze przepuszczalną glebę. Wszystkie części rośliny są jadalne, w tym korzenie i nasiona, a każda z nich ma wyraźny cel przyprawowy. Właśnie dlatego jest używany w tak wielu ustawieniach kulinarnych. Świeże kolendra dodane do taco lub sałatki jest naprawdę piękne!
Ciesz się kolendrą z swojego domowego ogrodu na każdym etapie jego cyklu życia. Rosnące kolendra w pomieszczeniu oferuje wiele opcji, w tym mikrogreny, w pełni dorosłe liście, aż do roślin kwitnących i produkujących nasiona. Można go spożywać świeżo w sałatkach lub gotować w naczyniach.
Przeczytaj wskazówki, aby twoje wewnętrzne sadzenie ziół ogrodowych i zbieranie wartości wartościowych.
Powiedzmy, że chciałbyś uprawiać kolendrę, ale mieszkasz w mieszkaniu z niewielką przestrzenią balkonu. Może mobilność jest dla ciebie problemem lub klimat w Twojej lokalizacji staje się zbyt ciepły lub za zimno na kolendrę. Żaden problem! Tak długo, jak warunki będą odpowiednie, dobrze sobie radzi.
Okna skierowane do południa na półkuli północnej dostarczają kolendry światło ultrafioletowe, którego potrzebuje, aby się rozwijać. Na półkuli południowej poszukaj okna skierowanego. Tutaj możesz wyrastać kolendrę w mieszance doniczkowym. Zbierz mikrogreny przed rozwojem systemu korzeniowego lub możesz pozwolić kolendrze w pełni rosnąć. Zarówno mikrogreny, jak i dojrzałe liście mają zastosowania w naczyniach, w tym sałatki i kanapki. Smak zarówno liści, jak i mikrogreensów jest bardzo podobny.
Jeśli okno nie jest opcją, hodowanie świateł są doskonałą alternatywą. Pamiętaj, że fioletowe światła uprawy LED będą odpowiednim źródłem światła, ale mogą sprawić, że twoje rośliny są podatne na formy. Ten rodzaj światła nie susza gleby między wodami.
Białe i żółte światła uprawne są najbliższą symulacją faktycznej pełnej słońca, którą ta roślina preferuje. Światło agrobritów jest doskonałą opcją dla uprawy wewnętrznej, ponieważ zapewnia światło dla szerokiego obszaru. Ponieważ nasiona kolendry są wysiewane tak blisko siebie, pełne zasięg jak ten załatwi sprawę. Wyhoduj kolendrę w pomieszczeniach w tacekach wystarczająco szerokich, aby zapewnić sadzonkom dużo miejsca, ale wystarczająco małe dla miejsca uprawy w pomieszczeniach. Tacki powinny mieć otwory drenażowe i być wystarczająco głębokie, aby utrzymać system korzeniowy kolendry. Głębokość co najmniej 8 cali jest najlepsza dla roślin kolendry.
Podlewanie będzie najważniejsze w Twojej podróży do uprawy kolendry. Za mało wody i śruby kolendry, dzięki czemu smak liści gorzki i skracający cykl życia. Za dużo i kolendra może znajdować się w warunkach mączku. Wybór najlepszych taceń dla Twojej sytuacji jest bardzo ważny. Jeśli okaże się, że twoje medium uprawy zwykle pozostaje wilgotne, użyj mglistej butelki, aby podlewać kolendrę. Alternatywnie, jeśli gleb.
Codzienna zawartość wilgoci w glebie doniczkowej będzie w dużej mierze zależeć nie tylko od mediów glebowych, ale także rodzaju i ilości promieni świetlnych. Jednym ze sposobów pomocy w Koronder nasion Sprout jest zapewnienie plastikowej osłony, która utrzymuje wilgoć i ciepło w tworzeniu idealnej wilgotności. Może to być część zestawu tac z zakupionymi okładkami, lub można je stworzyć z przedmiotów w domu. Gdy nasiona wyrastają, usuń plastikową pokrywę, aby rośliny mogły rosnąć poza ich granice.
Kolejną zabawną metodą uprawy kolendry można wykonać w namiocie uprawnym. Zasadniczo namioty uprawy zajmują nieco więcej miejsca niż konfiguracja okien, ale jeśli okaże się, że Twoja przestrzeń jest więcej niż wystarczająca (sytuacja o szerokości 2 stóp na 4 stopy), może to być najlepsza opcja. Namioty uprawy zawierają światła i pomagają roślinom kolendry zachować wilgoć i temperaturę potrzebną do rozwoju.
Chociaż zbieranie hydroponicznie uprawianego kolendry może nie zapewnić tak dużej wydajności jak inne zioła, nadal można to zrobić. W tego rodzaju ustawieniu właściwej temperatury i warunków pH są konieczne. Wypróbuj pełną konfigurację, aby wyhodować to zioła w układzie hydroponicznym.
Jak więc hodowcy wewnętrzni powinni uczestniczyć w roślinach kolendry w każdym z wyżej wymienionych ustawień? Wykonaj te kroki i dowiedz się. Będziesz mieć kolendrę w swoim domu przez cały rok.
Ogólnie rzecz biorąc, kolendra (kolendra) lubi pełne słońce na częściowe słońce, co oznacza co najmniej sześć godzin dziennie z odrobiną cienia w trudnym popołudniowym słońcu. W sytuacjach, w których temperatura wzrasta powyżej 75 stopni, kolendra jest podatna na przykręcanie i kwitnienie. To całkowicie zmienia smak liści kolendry, co utrudnia dopasowanie do profilu smaku. Monitoruj temperaturę w domu i wokół obszaru uprawy. Zimą prawdopodobnie będziesz miał mniej problemu ze zbyt dużą ilością słońca lub ciepła, ponieważ temperatury nie wzrastają nad preferowanym zestawem. Rośliny mogą spędzać więcej godzin dziennie światło słoneczne w chłodniejszych sezonach. W tych czasach mata grzewcza może być dobrą opcją, szczególnie jeśli oczekuje się, że temperatura spadnie znacznie poniżej 75 stopni Fahrenheita Optymalna temperatura wzrostu.
Z lampami uprawnymi nie jest konieczne znalezienie najlepszej lokalizacji, ponieważ już tworzysz optymalne warunki. Ale jeśli chcesz,. Sadzenie kolendry w tace. Jeśli wyrastasz nasiona z plastikowymi osłonami, pamiętaj o usunięciu pokrywy, gdy rosną sadzonki. Nie lubią zbyt dużej wilgotności. W warunkach hydroponicznych upewnij się, że temperatury nie przekraczają 80 stopni Fahrenheita. Obowiązują te same warunki światła słonecznego.
Kolejnym świetnym sposobem na zapewnienie Cilantro uzyskania ilości światła słonecznego, którego potrzebuje, jest codzienne obracanie tac. Daje to słoneczne z kolendry na każdym liściu i zapobiega sięganiu roślin po światło słoneczne, które mogą powodować niedobory składników odżywczych. Ogólnie rzecz biorąc, obracające się pojemniki zapewnią fotosyntezę wzmocnienie i pozwoli roślinie wchłonąć niezbędne składniki odżywcze.
Jeśli światło słoneczne nie jest wystarczająco obfite na potrzeby kolendry w domu, wypróbuj konfigurację w pomieszczeniach. Jak wspomniano powyżej, istnieje kilka różnych opcji, które powinny działać dobrze dla kolendry. Wyhoduj kolendrę w pomieszcze. W namiocie uprawnym obowiązuje ta sama technika. Znajdź jeden z timerem, jeśli wiesz, że nie będziesz mógł być tam, aby ręcznie go włączyć i wyłączyć.
Ostatnia uwaga na temat umieszczenia po uprawie kolendry w pomieszcze. Zbyt dużo ciepła wysycha glebę i mówi Cilantro, że nadszedł czas, aby zacząć wytwarzać nasiona, które zostaną zasiane na przyszły rok. Zbyt dużo chłodnego powietrza wyładowa rośliny, gdy wyhodujesz kolendrę w pomieszczeniach. Wilgotność jest ważnym aspektem zrozumienia, jak rosnąć w pomieszczeniu kolendry. Zbyt chłodne i mokre od klimatu, a okaże się, że kolendra jest podatna na mączniaka.
Ponieważ kolendra woli konsekwentnie wilgotną glebę, zacznij od podlewania sadzonek butelką z rozpylaczem. W otoczeniu z dużą ilością słońca lub intensywniejszym ciepłem sprawdź glebę jeden do dwóch razy dziennie, aby była wilgotna, ale nie zbyt mokra. Jeśli twoja mieszanka doniki ma tendencję do wyschnięcia często, spróbuj podlewać od dołu w tacie zatrzymującej. Monitoruj zawartość wody w ustalającym, aby zapewnić odpowiednie wchłanianie. Jeśli uważasz, że taca zatrzymująca jest zbyt często pełna wody, wznowić podlewanie z góry.
Zazwyczaj nasiona i sadzonki kolendry potrzebują więcej wody niż ustalona roślina kolendry. Ale upewnij się, że gleba nie wyschnie całkowicie. Kiedy gleba jest sucha, dodaj wodę. W wyższych ustawieniach ciepła będzie to oznaczać częstsze podlewanie. W chłodniejszych ustawieniach będziesz musiał mniej podlewać.
Namioty uprawy zachowają wilgotność bardziej niż rosną. Jak wspomniano powyżej, kolendra nie potrzebuje wyższej wilgotności po etapie sadzonek i woli suchszy klimat. W ustawieniach namiotu uprawiania sprawdź regularnie liście pod kątem dowodów mączni. To samo dotyczy hydroponiki, w której podłoże uprawy (woda) zrównoważy i odparowuje, zapewniając większą wilgotność.
Cilantro woli dobrze przepuszczoną glebę gliniastą. Dobra organiczna mieszanka doniczkową lub gleba doniczkowa załatwi sprawę. Możesz wyhodować kolendrę w garnkach lub dużych tac o głębokości co najmniej 8 cali. Twój pojemnik może być garnek z teraki lub plastikową tacą. Cokolwiek jest dla Ciebie dostępne, będzie miał najwięcej w wybranej sytuacji. Jeśli nie ma wystarczającej ilości miejsca na szeroką tacę, garnek tak samo. Upewnij się, że pojemniki mają wystarczająco dużo drenażu. A doniczki lub tace będą potrzebować czegoś, co mogłoby złapać wodę z dołu.
Jeśli gleba jest mniej pożądaną opcją, istnieją inne media, takie jak Coir, które można użyć. Po prostu rozbij medium i umieść go w garnku, aby wyrastać nasiona. W tym przypadku podlewanie nie będzie musiało występować tak często, jak w glebie. Rosnące w nieuzbrojonym medium w pomieszczeniach.
Jeśli sadzisz kolendrę w pojemniku na samodzielnie, miej oko na wilgoć. Pojemniki na samodzielne rośliny ułatwiają rośliny, ale mogą być bardziej skłonne do formowania niż naczynia z teraki, która odprowadza wilgoć z gleby, lub rosnąca taca, która ma tendencję do zatrzymywania wilgoci do wchłaniania roślin. W przypadku ustawienia hydroponicznego wypróbuj pełny zestaw i upewnij się, że woda używana w systemie jest właściwym pH (6.5-6.7).
Trwa debata na temat, czy zapłodnić kolendrę. Dobra zasada: Unikaj nawozu na etapie sadzonki. Po ustaleniu roślin mogą zabrać rzadki nawóz rozpuszczalny w wodzie. Poczekaj co najmniej cztery tygodnie po pojawianiu się kiełków. Jeśli nie masz przydatnego nawozu, nie ma problemu. Tak długo, jak masz bogate medium uprawy, kolendra zrobi dobrze bez nawozu.
Gdy Cilantro się uda, zdobądź przycinanie! Zbiór kolendry jest cynobra. Podobnie jak większość ziół, wzrost kolendry wzrasta z każdym cięciem. Jeśli wolisz mikrogreny kolendry, snop sadzonki o wysokości jednego cala co najmniej dwanaście godzin po ostatniej wody. Jeśli wycinasz w pełni dorosłe liście kolendry, użyj nożyc kuchennych, aby zacisnąć się w punkcie wzrostu. Im więcej zbierasz końcówki kolendry, tym buszar staje się.
Kiedyś kwiaty kolendry, smak reszty rośliny zmienia się na stałe. W tym momencie nadal możesz odcinać kwiaty, aby utrzymać wzrost, ale nie spodziewaj się go użyć w taki sam sposób, jak wcześniej. Podobnie jak reszta rośliny, świeże kwiaty kolendry można jeść surowo lub gotować. Zbiór kolendry przed kwitnieniem jest najlepszy, ponieważ smak jest najłatwiejszy do pracy w tym momencie.
Najlepszą opcją, gdy roślina zacznie kwitnąć, jest pozwolenie jej przykręcić, i zbieranie nasion kolendry na następny sezon. Możesz zebrać zielone nasiona kolendry w papierowej torbie, a za kilka dni będą wysuszone i gotowe do przechowywania. Inną metodą zbierania nasion kolendry jest przecięcie przykręconych łodyg i zawieszenie ich do góry nogami do torby. Gdy łodygi są suche, nasiona wpadną do torby i nie przegapisz ani jednego.
Sadzenie kolendry najlepiej wykonać z nasion. Sadzonki kolendry mają tendencję do występowania szoku przeszczepu. Każdy sednoseilu kolendry zawiera 1 do 2 nasion, a nasiona można wysiewać stosunkowo blisko siebie w odległości 2-3 cali. Jeśli rośniesz w pojemniku o szerokości około 12 cali, zasij do 12 nasion w jednym rzędzie. Jeśli zasiacie zbyt wiele nasion, nie martw się. Przeludnienie nie jest ogromnym problemem dla kolendry, zwłaszcza jeśli masz możliwość rozcieńczenia sadzonek, ponieważ unoszą się z gleby do 8-10 cali od siebie.
Nie jest konieczne wchłanianie nasion kolendry, aby pomóc w rozwoju, ale może to pomóc w procesie kiełkowania. Aby to zrobić, delikatnie rozbij nasiona w plastikową torbę. Następnie zanurz je w wystarczającej ilości wody, aby pokryć je przez 12-24 godzin. Następnie zasadzili nasiona kolendry, tak jak suszysz nasiona. Mikrogreny są gotowe w ciągu 2 tygodni. Dojrzałe liście kolendry są gotowe do zbioru po czterech tygodniach. Roślina kolendry rośnie do dojrzałości w ciągu 45 dni.
W przypadku konfiguracji hydroponicznych użyj tej samej metody nasion-soak szczegółowo powyżej. Następnie w trzech partiach rozłóż ziarno kolendry w durszelce na pięć do sześciu dni. Gdy każda partia zaczyna się, przenieś je do systemu hydroponicznego w celu zbioru.
Szkodniki owadów, głodne króliczki i żarłoczne jelenie nie są ogromnym problemem, gdy uprawianie kolendry w twoim domu. Ale jest kilka rzeczy, na które należy mieć oko, z których większość jest związana z warunkami światła i wodą.
Zbyt dużo wody i niskiego światła może prowadzić do mączku pudra, grzyba, który najpierw uszkadza liście, a następnie ogólnie całą roślinę. Jeśli zauważysz mączniaka pudra na ziołach, usuń uszkodzone części rośliny i pozwól glebie wysuszyć trochę przed ponownym dodaniem wody.
Gdy gleba jest zbyt mokra, może również przyciągnąć komary grzybowe, które będą żywi się korzeniami, jeśli zostaniesz do wzrostu. Dorosłe komary są łatwe do kontrolowania za pomocą lepkich pułapek, a zmniejszając ilość wody, którą stosujesz, ale ich larwy są nieco trudniejsze, ponieważ są ukryte w glebie. Uważaj, aby szybko złapać dorosłych, aby nie składały jaj, które stały się tymi przerażającymi larwami!
Inną sytuacją wynikającą z zbyt dużej ilości wody lub złego drenażu jest zgnilizna. W tym przypadku pierwszy znak pokazuje, gdy opuszcza więdnięcie. Aby sprawdzić zgniliznę korzeni, podnieś system korzeni z tacy lub pojemnika i zbadaj kolor korzenia. Jeśli korzenie są brązowe, w przeciwieństwie do bieli, może być czas na pożegnanie z rośliną na sezon. Jeśli wciąż istnieją białe korzenie, spróbuj usunąć zgniłe i zapewnij swoją roślinę kolendry z całą nową mieszanką doniczkową.
Rośliny kolendry mogą być również podatne na więdnięcie, jeśli są pod wodą. Aby to zaradzić, utrzymuj spójne podlewanie, niezbyt mokre ani suche. Wilgotna, ale nie rozmoczona gleba jest idealna.