Ivy Gourd jest członkiem rodziny ogórków, a owoce nieco przypomina ogórek w smaku. Jedyną różnicą jest wielkość owoców-mają około dwóch cali długości, o wiele za mniejsze niż ogórki. Młode liście Ivy Gourd są również jadalne i uważane za dobry substytut szpinaku w Tajlandii. Pochodzi z subkontynentu indyjskiego i zwykle uprawiany jako warzywo w subtropikalnych i tropikalnych klimatach w Azji Południowo-Wschodniej, Azji Południowej i Afryce.
Przeczytaj także: Jak uprawiać szpinak
Ten agresywny hodowca jest uważany za inwazyjny: zadeklarowany chwast w Australii Zachodniej, Florydzie, Hawajach i Teksasie, ponieważ rośnie szybko i obejmuje wszystko, od ogrodzeń, drzew, krzewów po wszelkie inne wsparcie w swoim zasięgu i ostatecznie duszą ich energicznym wzrostem. W sprzyjającym klimacie może być najłatwiejsze do uprawy warzyw i bardzo produktywnego.
Nazwa botaniczna: Coccinia Grandis
Popularne imiona: Baby Watermelon, Little Gourd, Tondli, dżentelmenowie, Tindora, Kundru, Szkarłatna tykwa, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia Cordifolia, Coccinia grandis, Coccinia índica, Courge écarlate, kovai, mała gurda, tela kucha, tindola, kowai owoc
Strefy USDA: 9-11, ostrożnie można je wyhodować w strefie 7 i 8
Rozmiar: Do 13 metrów wysokości (42 stóp), ale można go utrzymać do wysokości 8-10 stóp
Gleba PH: Preferuje neutralne, ale toleruje lekko kwaśną do lekko alkalicznej gleby
Przeczytaj także: Jak wyhodować gorzką tykwę
Ta wieloletnia tropikalna winorośl nadaje się do ciepłych warunków klimatycznych. Wilgotny klimat jest również korzystny dla ogólnego wzrostu. Więc jeśli mieszkasz w pobliżu wybrzeża, masz szczęście! Może również tolerować trochę zimny i suchego klimatu. Ale nie przetrwa w ekstremalnych warunkach, takich jak zwykłe ulewne opady i ekstremalne zimno i mróz.
Notatka: Ivy Gourd ma głębokie korzenie i może wrócić wiosną po zamarznięciu w zimnym, aż do strefy USDA 7, gdy uprawiana na zewnątrz.
Ivy Gourd jest głównie sklasyfikowana z pojawienia się owoców. Owoce z paskami są pod paski Ivy. Zwykłe, zielone owoce znajdują się pod nierównomiernym bluszkiem.
Przeczytaj także: Jak wyhodować drzewo moringa
Istnieją dwa sposoby propagowania gurwy bluszczu, z nasion lub sadzonek:
Kupuj nasiona online lub po prostu zdobądź dojrzałe, szkarłatne owoce tindora, aby usunąć z niego nasiona do siewu. Możesz rozpocząć nasiona w dowolnym momencie, jeśli mieszkasz w klimacie tropikalnym lub subtropikalnym, z wyjątkiem szczytowych lat. Jeśli uprawiasz gurrę bluszczową z nasion w chłodnym klimacie, zrób to wiosną i latem, gdy pogoda jest ciepła. Idealna temperatura kiełkowania wynosi od 60-80 F (15-27 C).
Jeśli mieszkasz w gorącym klimacie, przeszczep sadzonki, gdy temperatura jest optymalna, z wyjątkiem gorącego lata. W chłodniejszych regionach poczekaj na przejście ostatniego mrozu przed przeszczepem.
Rozmnażanie od cięcia jest bardzo łatwe i zapewnia, że Twoja tykwa Ivy będzie owocować, dlatego jest bardziej powszechna i odnosząca sukcesy. Wszystko, co musisz zrobić, to wziąć pół-twardoce. Upewnij się, że wybierzesz solidne cięcie, które jest dobrze przycięte.
Najprostszy sposób, aby znaleźć rośliny Ivy Gourd na sprzedaż online lub w pobliskim szkółce, kupuj i posadzili je.
Znajdź miejsce, w którym może otrzymać pełne słońce. Może również dobrze rosnąć w częściowym cieniu. W początkowym etapie, gdy korzenie się ustanawiają, chroń roślinę przed popołudniowym słońcem. Roślina może również rosnąć w cieniu, ale nie będzie wytwarzać owoców.
Ivy Gourd to winorośl warzywna bez popytu, która może nawet rosnąć w biednych i ciężkich glebach. Jeśli rośnie na ziemi, wybierz trochę piaszczystej gleby bogatej w kompost lub obornik. Unikaj bardzo słabego drenażu. Dobrze opuszcząca, luźna i porowata mieszanka gleby jest idealna, gdy uprawia ją w pojemnikach.
Woda regularnie, ponieważ Ivy Gurd woli wilgotną glebę od sucha. Podczas gorącej lub wietrznej pogody, a gdy roślina jest młoda, utrzymuj glebę równomiernie wilgotną.
Mieszanie dużej ilości kompostu lub dobrze wygranego obornika w momencie sadzenia zapewni wystarczającą ilość składników odżywczych do sadzenia. Ponadto ubranie boczne roślina z kompostem, raz lub dwa razy w roku zakończy potrzebę dodatkowego nawozu.
Zainstaluj ramę wspinaczkową, stawkę lub słup w pobliżu miejsca sadzenia od samego początku lub sama znajdzie drogę, depcząc jeden z twoich ulubionych krzewów lub pokrywa drzewo. Winoroś. Ponad 13 metrów (42 stóp) wysokości. Możesz użyć go również jako rośliny pergoli, jeśli mieszkasz w klimacie bez mrozu.
Przeczytaj także: pomysły na ogór
Jest to roślina o niskiej konserwacji i nie wymaga dużo opieki. Mimo to, na obfite zbiory, zanotuj te Ivy Gourd Plant Care zwrotnica.
Ivy Gourd Pracownie i może stać się inwazyjne, jeśli zostaną niezaznaczone. Tak więc ważne jest, abyś przycinał łodygi, które wyrastają z limitu. Upewnij się, że ścinanie przycinające jest ostre i dobrze naoliwione. Po przycinaniu pozbywanych poległych łodyg lub mogą zrootować.
Gdy roślina przestanie wytwarzać po sezonie owocowym, możesz ją przyciąć, pozostawiając tylko 2-3 stóp grubego dolnego łodygi po lewej stronie. Świeży wzrost zacznie się od tego.
Zwykle gurda Ivy to trudne i silne warzywo wspinaczkowe, na które nie wpływa żadne poważne szkodniki i choroby. Ale uważaj na wspólne szkodniki ogrodowe, takie jak mszyce, roztocza, wciornastki i białeczki. Jeśli infestacja jest ciężka, możesz użyć pestycydów lub wybrać niektóre ziołowe środki, aby się ich pozbyć.
Ivy Gourd to inwazyjna winorośl, a jej gałęzie dotykające ziemi mogą zakorzenić się i założyć nową roślinę. Nasiona upadły na ziemię mogą kiełkować agresywnie. Miej oko na to, aby unikaj tej sytuacji upadłych owoców, podnieś przycięte łodygi i nie pozwól, aby gałęzie zbliżyły się do gleby. Alternatywnie możesz również sadzić go w pojemnikach.
Przeczytaj także: Skuteczne wskazówki dotyczące pielenia
Rosnąca gurda Ivy w garnkach to dobry pomysł, jeśli żyjesz w chłodnym klimacie i chcesz to rozwinąć. Zastosuj go, jeśli jesteś ogrodnikiem miejskim, lub nie chcesz, aby rozprzestrzenił się na swoim podwórku.
Przeczytaj także: Rosnące ogórki pionowo
W optymalnych warunkach, około trzy miesiące po sadzeniu zacznie produkować kwiaty i ustawiają owoce. Produkcja owoców jest tak wysoka, że będziesz musiał codziennie zbierać. Albo odcinaj owoce za pomocą sierpowatego. Nie czekaj zbyt długo, zbieraj je, gdy są jeszcze młode bulwiaste i zielone.
WSKAZÓWKA: Owoce Ivy Gourd są zwykle zbierane młode, gdy owoce są twarde, chrupiące i około 1.5-2 cale wielkości. Możesz je posmakować surowo, aby zidentyfikować odpowiedni czas. Zostaw je na długi czas, aby przejść, a oni zmienią piękny szkarłatny, ale smakuje brzydko.
Aby uzyskać nasiona, otwórz Otwórz przerażające nieskazitelne szkarłatne lub czerwone owoce i wyrzuć nasiona. Umieść je na ręczniku papierowym i pozwól im wyschnąć. Czyste i suche nasiona są gotowe do przechowywania.
Ivy Gourd jest również znana jako mała tykwa lub ogórek wieloletni. Ten dziki kuzyn ogórka jest chrupiący, lekko słodki i cierpki, a trochę soczysty w smaku, gdy jest spożywany na surowo. Dodaj to warzywo do sałatki lub smaż je. Możesz przygotować smaczną marynę lub zrobić pyszne curry z tykwy Ivy. Internet jest pełen przepisów.
Przeczytaj także: Jak założyć ogród sałatkowy
Istnieje też wiele korzyści zdrowotnych. Jest uważany za roślinę leczniczą i wszystkie części są przydatne. Jest to dobre źródło dobrego źródła białka, wapnia, błonnika i beta-karotenu, witaminy-A. Żelazo i potas to dwa ważne składniki. Zmniejsza również poziom cukru we krwi.
Przeczytaj także: korzyści zdrowotne roślin węża