Spis treści
Podczas gdy rosnące mikrogreny jest stosunkowo proste w porównaniu z wieloma roślinami hydroponicznymi, nadal możesz napotykać wiele różnych problemów. W branży mikrogreensów, które niedawno zacząłem, odkryłem, że kontrolowanie wszystkich rzeczy, które mogą pójść nie tak, gdy uprawiają mikrogreny gotowe do restauracji.
Oto wszystkie problemy z mikrogrenem, na które wpadłem, wraz z tym, jak je rozwiązać!
Posłuchaj tego postu na Epic Gardening Podcast:
Subskrybuj epickie podcast ogrodniczy na iTunes
Jest to jeden z największych problemów, na jakie napotkałem ze względu na moją temperaturę 70 stopni + letnią i wysoką wilgotność w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Istnieje duża różnica między włosami pleśni i korzeni, które są skoncentrowane wokół głównego korzenia nasion i są bardzo korzystne dla rośliny na początku jej życia.
Przekonasz się, że biała pleśń wygląda jak pająk czołgający się po powierzchni rosnących mediów. Zaczyna się w jednym obszarze w małej, delikatnej kuli, a następnie szybko rozszerza się na rosnące media. Jeśli nie zajmiesz się tym, wkrótce weszła na łodygi twoich roślin, a cała twoja plon jest zrujnowana.
Rozwiązanie
Większość nasion mikrogreenów kiełkuje w ciągu 2-4 dni, ale niektóre zajmują nieco dłużej. Jeśli widzisz znacznie dłuższe czasy kiełkowania, coś jest nie tak.
Rozwiązanie:
To nie jest bardzo powszechny problem, ale może się to zdarzyć. Zanim zdejmiesz zaciemnienie kopuły z mikrogreenów, wszystkie twoje sadzonki będą żółte. Dzieje się tak, ponieważ nie byli w stanie wziąć w świetle i rozpocząć procesu fotosyntezy.
Rozwiązanie:
Kiedy rozkładasz ziarno na tace, może być trudne do wyrównania. Czasami, jeśli sadzisz nasiona zbyt gęsto, zlecą się razem, zwłaszcza jeśli są śluzowate. Kiedy kiełkują, kilka sadzonek „popchnie” resztę w powietrze, zawieszając korzenie i prawdopodobnie przynosząc brud ze sobą. To sprawia, że zbiór jest bardzo trudny.
Rozwiązanie:
Jest to wszystko, co obejmuje stan, który obejmuje resztę problemów, które będziesz mieć. Trudno jest dokładnie rozwiązywać problemy, dlaczego dana uprawa mikrogreen radzi sobie źle, jeśli upewniłeś się, że nie masz żadnych z powyższych warunków.
W moim przypadku wiele słabości, które widziałem w moich uprawach, było spowodowane brakiem kontroli wilgoci - zbyt suche lub zbyt mokre. W niektórych przypadkach nie przygotowałem prawidłowo ziarna przed jego sadzeniem, a w innych zdjęłem kopułę zaciemniającą zbyt wcześniej lub za późno.
Rozwiązanie:
To powinno obejmować większość problemów, które będziesz mieć za pomocą mikrogreenów. Będę o nich więcej mówić w przyszłości, ale w międzyczasie możesz spojrzeć na główną stronę mikrogreensów, aby zobaczyć, jakie aspekty uprawy mikrogreny, które już omówiłem.