Jarmuż to typowa zieleń. To rozwija się w chłodnych temperaturach, i zwykle przestaje wytwarzać najlepsze smaki, gdy pogoda się skończy.
Ogrodnicy, którzy chcą Największe możliwe zbiory zieleni wiedzieć że sadzenie sprężyny i jesienne może zoptymalizować najlepszy klimat i stworzyć pyszne, łagodne liście bez śruby roślinnej.
Ale co, kiedy staje się gorzki zimno?
Niektóre odmiany miały się rozwijać, gdy pierwsze zimne zatrzaski jesienią.
Opracowane dla regionów świata, w których sezony wegetacyjne są krótsze i bardziej ekstremalne, te kales z zimną pogodą oferują najlepszy wynik dla północnych stref uprawy.
Dają domowym hodowcom jeszcze kilka tygodni na zebranie świeżych liści i Wprowadź więcej Zielonych w jesienne i zimowe diety. Jako hodowcy domów, jest to coś, co wszyscy mogą się za sobą!
Ta wyboista, szorstka i ciemnozielona odmiana jest mistrzem odmian zimnej pogody. Jego liście stają się słodsze i przyjemniejsze po pierwszym twardym mrozie.
Nasiona Lacinato
Znany z wszechstronności, można go smażić, gotować na parze lub podawać surowo w sałatkach.
Nasiona Lacinato są dostępne w różnych rozmiarach pakietów Z prawdziwego rynku liści.
Przeczytaj więcej o uprawie Lacinato tutaj.
Opracowany w krajach z jednymi z najzimniejszych temperatur, jest to prawdziwy zimowy zwycięzca!
Ma grube, kręcone liście, które są soczyste, gdy młode i łatwo się opierają odrobiną mrozu.
Nasiona syberyjskie krasnolud
Nawet trudne, zarośnięte liście mogą być smaczne; Podawaj im w gulaszach i zapiekankach przez cały rok.
Nasiona syberyjskie krasnolud Dostępne na rynku True Leaf.
Blue Scotch zwinięta radzi sobie bardzo dobrze na zimowych działkach testowych, a ta konkretna rasa nie jest wyjątkiem.
Vates Blue Scotch zwinięte nasiona
To jest odmiana często widoczna na boku dań z restauracji, ponieważ jest wystarczająco trwała, aby można je było wykorzystać jako dodatek. Jednak po wybraniu Young ma delikatniejszą konsystencję i jedną z najbardziej subtelnych smaków brokułów wszystkich Kalesa.
Będziesz Znajdź nasiona na prawdziwym rynku liści.
Szukam opcji zaprojektowanej do zimowania i wybrania przetargu wiosną?
Premier nasiona
Premier odmiany to idealne rozwiązanie. Z lżejszą konsystencją i gładkimi liśćmi, jest to łagodny sposób na wprowadzenie jarmużu z pioniernymi podniebienia.
Zdobądź teraz najważniejsze nasiona, Dostępne na rynku True Leaf.
Prawdziwa rosyjska rasa, piękne fioletowe liście tej czerwonej rośliny są zimne tolerancyjne dla -10 stopni Fahrenheita!
Czerwone rosyjskie nasiona
To jest roślina gęstej składników odżywczych cenione za wysoce teksturowane, plisowane liście.
Możesz kupić nasiona „czerwonych rosyjskich” Z prawdziwego rynku liści.
Mówi się, że najbardziej tolerancyjne dla zamarzających temperatur, białe rosyjskie liście można bardzo wcześnie wybrać na soczystą sałatkę dla niemowląt.
Organiczne białe nasiona rosyjskie
Osoby w krótkich oknach nie będą miały problemu z tą szybko rozwijającą się rośliną, której liście osłodzone, gdy temperatury spadają.
Białe rosyjskie nasiona są Dostępne na Amazon.
Podczas gdy zimowe kales najlepiej robią w chłodne dni, należy je cieszyć w dowolnym momencie.
Wiosenni ogrodnicy faworyzują swój smak i z pewnością zużyją większość swoich upraw przed upalonymi słonecznymi dniami w lipcu i sierpniu. Ale najbardziej Zimowe nasiona są sadzone jesienią.
Raz Ostateczny squash Został wybrany z ogrodu, wielu miłośników jarmużu rozpoczyna prace nad nowymi rzędami.
Sadzą je tam, gdzie uprawiano poprzednie rośliny lub rozpoczynają działkę „tylko zimą”, którą można łatwiej chronić przed ekstremalnymi zamarzami.
Tylko dlatego, że jarmuż jest klasyfikowany jako „zimowy odporny na pogodę”, nie oznacza, że możesz po prostu pozwolić im leczyć podczas zamrażania. Należy podjąć dodatkowe kroki, aby chronić ich przed najtrudniejszymi elementami.
Wszystkie typy jarmużu mogą skorzystać z tych dodatkowych etapów opieki zimowej:
Wybierz odpowiednią lokalizację
Godziny dzienne są ograniczone w chłodniejszych miesiącach, a jarmuż uwielbia swoje światło słoneczne. Upewnij się, że wybierzesz lokalizację, która zapewnia pełne słońce przez większość dnia. Więcej informacji na ten temat omówimy tutaj.
Po prognozowaniu pierwszego lekkiego mrozu sezonu całkowicie zakryj rośliny ze słomy.
Jeśli wolisz bardziej trwałą strukturę, rzędowe osłony lub mały dom obręczy wykonany z PCV i plastikowej arkuszu również będą działać.
Każda obręcz lub szklarnia może przegrzać rośliny. Miej oko na rośliny, aby zapobiec gotowaniu pod plastikiem!
Dobry projekt pozwoli ci w razie potrzeby cofnąć prześcieradło, aby umożliwić właściwą wentylację.
Jarmuż może być trzymany w ziemi, aż temperatury gleby osiągną 20 ° F. Kontynuuj zbieranie w razie potrzeby, aby zachęcić roślinę do produkcji.
Kiedy ziemia zamarza, możesz utrzymać roślinę w ziemi, aby stać się pożywną materią na przyszły rok, lub podnieść ją do karmienia do zwierząt gospodarskich lub umieszczenia kompostu.
Zimowa pogoda jest możliwa tylko w zimowej pogodzie. Ma sens, prawda?
Stany z sezonami, które są wyjątkowo gorące, mogą okazać się, że mają mniej wiosennych i letnich tygodni na rozwój kalesa.
Jednak sadząc późną jesienią na zimowe żniwa, każda z tych serdecznych ras z zimną pogodą zaoferuje drugą szansę!
Czy dorastałeś jarmużu zimą? Jakie są twoje najlepsze strategie ochrony przed mrozem? Chciałbym usłyszeć o twoich ulubionych rasach dla przyjemności w zimnych miesiącach.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o jarmużu będziesz potrzebować tych przewodników: