Spis treści
Jeśli kiedykolwiek zgubiłeś się, próbując ustalić, jak przestrzegać warzyw w podniesionym łóżku, nie poddawaj się nadziei. Istnieją sposoby na przestrzeń upraw żywności w praktycznie możliwej lokalizacji!
Podczas pracy w Washington D.C. Oparta na organizacji non-profit z dostępu do żywności, pojechałem po mieście w dużej zielonej furgonetce, znanej czule jako Farma Truck. Ta farma na kołach była małym, kwitnącym ogrodem miejskim, który zabraliśmy na wydarzenia społeczne, lokalne biblioteki i szkoły jako narzędzie edukacyjne, aby pokazać dzieciom, skąd pochodzi świeże jedzenie.
Sadziliśmy liściaste zieleń, takie jak szpinak, pachnące zioła, takie jak bazylia i efektowne pomidory, aby zachęcić dzieci do interakcji z nimi. Dzieci mogły nawet zrobić własne sałatki z tymi składnikami! Zwróciliśmy też sporo głów na drodze. Mój kolega, który zajął się ogrodem, był rolnikiem przed dołączeniem do naszego zespołu. Później rozszerzył program o czystą tylną bramę, aby dzieci mogły dowiedzieć się o warzywach korzeniowych i obserwować robaki w glebie! On jest prawdziwą panią. Smażyć.
Farma z ciężarówek to wyjątkowo ułożony ogród, który wykorzystuje wiele zasad małego kosmicznego ogrodnictwa warzywnego, które omówimy później w tym utworze. Na przykład dodaliśmy kraty, aby zmaksymalizować pionową przestrzeń uprawy i musieliśmy dostosować system do poruszającego się pojazdu! Występujemy również w wyborze roślin, aby mogły się rozwijać w mniejszej przestrzeni i byli dla siebie odpowiednimi towarzyszami. Ten niewielki mobilny ogród warzywny przyniósł wiele radości i cudów ludziom.
Nie musisz czekać na idealną fabułę ziemi, aby zacząć kultywować swój zielony kciuk. Możesz kupić pojemniki, takie jak uprawianie toreb lub szybko składać modułowe drewniane lub metalowe łóżka podniesione. Kluczem do posiadania wspaniałego ogrodu jest rozpoczęcie pracy. W końcu wszystko się wypłaci, ponieważ nic nie przebije smaku domowego pomidora!
Możliwość zrównoważenia wody, składników odżywczych, światła słonecznego i przestrzeni jest niezbędna dla uprawy warzyw. Rośliny naturalnie będą konkurować o te zasoby, gdy zostaną zatłoczone w ograniczonym obszarze. W naturze niektóre rośliny, zwłaszcza drzewa, ewoluowały, aby uwolnić chemikalia do gleby, które hamują wzrost lub kiełkowanie innych roślin w pobliżu.
W twoim domowym ogrodzie przeludnienie może prowadzić do mniejszych owoców lub bez owoców, słabych roślin i większej liczby chorób i szkodników. Choroby grzybowe szczególnie mogą dotrzeć do sąsiednich warzyw, jeśli w ciasnej przestrzeni nie ma wystarczającej ilości cyrkulacji powietrza.
Kiedy podnosisz pakiet nasion, przekonasz się, że tylne lub wewnątrz pakietu zazwyczaj zawiera informacje o warzywach, takich jak pH gleby, głębokość siewu nasion, wymagania światła słonecznego i to, jak daleko od siebie powinny być od swoich sąsiadów. Jeśli uprawiasz ogród za pomocą pojemników lub podniesionych łóżek, możesz zostać zniechęcony przez zalecenia dotyczące odstępów. Widziałem pakiety kukurydzy z odstępami z rzędu zalecane u trzech stóp, co nie jest dla mnie możliwe, ponieważ jest to cała szerokość mojego podniesionego łóżka!
Te pakiety nasienne mają wymagania dotyczące odstępów rządowych, ponieważ w rolnictwie komercyjnym rolnicy muszą być w stanie prowadzić maszyny przez swoje pola, aby pługować, siekać, wodę i zbiór. Sadzenie w powszechnie rozmieszczonych rzędach nie ma sensu dla przeciętnego domowego ogrodnika warzywnego. Nie wyrzucaj swojego pakietu nasion, ponieważ nadal zawiera inne cenne informacje, ale możesz śledzić poniższe wskazówki i łączyć wiele pomysłów, aby dostosować własny ogród.
Jeśli przestrzeń jest czynnikiem ograniczającym w ogrodzie warzywnym, pierwszym krokiem powinno być stworzenie listy tego, co chcesz rosnąć i starannie wybrać odmianę, która jest odpowiednia do pojemników lub podniesionych łóżek. Na przykład prawdopodobnie nie możesz wyhodować wszystkich rodzajów zimowego squasha, ponieważ mają tendencję do rozciągania się na ziemię i zajmującą dużo miejsca. Jednak możesz wybrać różnorodność takiego jak squash z żołędzi buszu, który jest bardziej drobny. Sadzenie determinującej różnorodności pomidorów może mieć większy sens dla Twojej przestrzeni nad sadzeniem nieokreślonej odmiany. Na przykład mały pomidor Tim jest pomidorem w Cherry, który osiągnie do 24 cali szerokości i wysokości w dojrzałości i jest obfitym producentem.
Nie musisz też zbierać roślin z ich pełną dojrzałością. Peas można zebrać zarówno na ich strąki, jak i pędów. Buraki, takie jak popularna odmiana wczesnego cudu, mają jadalne liście, które smakują jak chard. Zielenia z rzepy są cenione w niektórych kuchniach. Możesz wyhodować wiele owoców lub korzeniowych warzyw specjalnie dla ich zieleni i zasiewać nasiona znacznie bliżej, niż w innym przypadku. Opracowując nowe pomysły na wykorzystanie swoich upraw, możesz radykalnie zwiększyć swoją wydajność na łóżko.
Jeśli chcesz umieścić swój ogród podnoszony na Hyperdrive, możesz również wybrać odmiany wczesnego dojrzewania. Wcześniejsza odmiana będzie wymagała mniej dni do dojrzewania niż późna odmiana. Sałata jest powszechnie znana z tego, że jest szybkim hodowcą, ale nawet w tej rodzinie istnieje duży zasięg. Sałatę masła można zebrać po 30 do 40 dniach, podczas gdy sałata bibb może potrwać do 70 dni. Wiele odmian pochodzi od tego atrybutu, w tym wspomniany powyżej wczesnego cudu, wczesnej słodkiej kukurydzy Xtra, wczesnej białej kahlrabi, wczesnego kalafiora śnieżki itp.
Ogrodnictwo na małym obszarze to nie tylko szerokość i długość podniesionego łóżka, dotyczy również głębokości łóżka i ilości pionowej przestrzeni, którą można stworzyć na podniesionym łóżku. Kopiec jest metodą zwiększenia głębokości łóżka bez wbijania się w glebę.
Ziemniaki są typowym warzywem do stopniowego kopania więcej gleby lub kompostu w miarę wzrostu. Ziemniaki tworzą się wzdłuż łodygi. Kopiąc wzdłuż łodygi i pokrywając niektóre niższe liście, tworzysz więcej powierzchni dla rośliny, aby wyprodukować uprawę.
Ogrodnictwo kwadratowe to metoda ogrodnictwa opracowana pod koniec lat siedemdziesiątych przez Mel Bartholomew, emerytowanego inżyniera i hobbysty ogrodnictwa, który był zmęczony marnowaniem czasu, przestrzeni i nasion. Podczas swojej kariery inżynierskiej jego praca polegała na tym, aby systemy były bardziej wydajne. Spojrzał na swój domowy ogród przez ten obiektyw wydajności i zakwestionował w tym czasie wiele konwencji ogrodniczych.Prostota i podejście do jego metody odstępów roślin wystąpiła, a jego książka stała się zasadą nowoczesnego ogrodnictwa.
Typowy ogród kwadratowy wykorzystuje podniesione łóżka o wymiarach 4 × 4 stóp z wyraźnie oznaczonymi siatkami 12 × 12-calowymi i trzema do czterech stóp między każdym łóżkiem. Rozmiar łóżka został zaprojektowany tak, aby typowy ogrodnik mógł sięgnąć i wygodnie dbać o rośliny z tyłu.
Określa, że powinny istnieć wyraźne i stałe przewodniki co 12 cali, aby stworzyć widoczny szablon siatki. Każdy kwadrat może być dalej podzielony na cztery, dziewięć lub szesnaście mniejszych kwadratów, a każdy z tych małych kwadratów zawierałby jedną roślinę. Mel wykonał ciężką pracę polegającą na eksperymentowaniu z różnymi kwiatami i warzywami i ostatecznie znalazł dla nich optymalne odstęp.
Oczywiście różne rośliny mają różne wymagania dotyczące odstępów. Na przykład pojedyncza kapusta potrzebuje całej stopy kwadratowej, aby móc uzyskać pełnowymiarową głowę. Z drugiej strony szwajcarski chard można zasadzić cztery do jednej stopy kwadratowej i tak dalej. Jego książka zawiera pomocne przewodniki dla wspólnych warzyw i mistrza mistrza, kiedy reżyserować loch, rozpocząć nasiona w pomieszczeniu i przeszczep sadzonki na zewnątrz.Podoba nam się ta książka tutaj, że znajduje się na naszej liście najlepszych książek ogrodowych!
Jeśli masz owalne lub okrągłe podniesione łóżko ogrodowe, możesz całkowicie pominąć rzędy.
Korzyści z używania okrągłych lub owalnych podwyższonych łóżek, takich jak te dostępne w Epic Gardening Store to ich dostępność ze wszystkich stron i estetyczny wygląd. Zachowując ten sam obwód dwóch podniesionych łóżek, okrągłe łóżko będzie miało większą powierzchnię niż prostokątny.
Podczas sadzenia okrągłego lub owalnego łóżka chcesz rozważyć obwód kształtu i koncentrycznych pierścieni promieniujących z środka. Na przykład posadź najdłużej dojrzewające warzywa lub byliny pośrodku otoczone warzywami, które będziesz częściej zbiornik. Kopanie centrum kompostem lub glebą może stworzyć kształt kopuły, który skutkuje bardziej rosnącą powierzchnią w podniesionym ogrodzie. Wzdłuż tych samych linii można również dodać klatkę lub kratę na środku okrągłego łóżka i fasoli roślin, groszku, pomidorów i innych upraw win.
Innym sposobem na przestrzeń roślin w okrągłym lub owalnym łóżku jest rozszczepianie roślin. Na przykład, jeśli uprawiasz marchewkę, a pakiet nasion określa 16 cali do odstępów rządowych i 2 cale odstępów roślinnych, zignoruj odstęp. Załącz marchewki w formacji diamentowej, tak aby każda marchewka jest 2 cale oprócz najbliższej marchewki. Powtórz ten rozłożony wzór na rosnącej powierzchni, aby zoptymalizować twoją przestrzeń.
Wspólną zagadką dla początkującego ogrodnika jest jednocześnie dojrzewanie całego rodzaju rośliny. Używając różnych technik siewu i zbioru, możesz rozciągnąć swój sezon wegetacyjny, wytwarzać wyższą wydajność upraw i marnować mniej żywności.
W przypadku zieleni liściastych, takich jak szpinak i jarmuż, spróbuj nadać nasiona na rosnącej powierzchni, a następnie użyj metody cięcia i ponownie, aby zebrać tylko kilka zewnętrznych liści na raz zamiast całej głowy. W ten sposób roślina będzie nadal wytwarzać liście z jej centrum i możesz mieć znacznie większą całkowitą nadgodziny. Jako dodatkową wskazówkę, jeśli zasiejesz paczkę mieszanych zieleni, otrzymasz również różne smaki, kolory i tekstury w sałatce za każdym razem, gdy zbijesz.
Sadzenie sukcesji to kolejna technika zwiększania wydajności twojego ogrodu. Zamiast sadzić wszystkie nasiona lub przeszczepy w tym samym czasie, przestrzegać sadzenia o kilka tygodni, abyś mógł zejść.
W przypadku wczesnych odmian warzyw, które dojrzewają szybko, takie jak fasola lub rzodkiewki, powinieneś być w stanie uzyskać kilka nasadzeń przez cały sezon. Czasami warto wyciągnąć starsze rośliny i przeszczepić nowe sadzonki, aby upewnić się, że wszystkie rośliny produkują w szczytowym stanie.
Ustawienie wewnętrznego systemu światła uprawnego w celu uruchamiania roślin z nasion i przeszczepów gotowych do wpadania do łóżka ogrodowego to najlepsza praktyka, aby pozostać na szczycie sadzenia sukcesji. Możesz także zmienić glebę za pomocą dodatkowego kompostu pomiędzy sadzeniem sukcesji, aby uzupełnić składniki odżywcze i wypchnąć całkowite zbiory na obszar.
Współplantujący i wielopasmowy to dwa dodatkowe sposoby na zwiększenie produkcji ogrodu. Korzystając z techniki interplanowania, dodaj wcześniejsze rośliny dojrzewania między uprawami długimi, aby uzyskać większą wydajność w tej samej przestrzeni. Na przykład płytkie warzywa, takie jak szpinak i zielona cebula, można sadzić obok papryki lub kukurydzy, które dojrzewają dłużej.
Możesz także wypróbować technikę wieloosobową z niektórymi warzywami, w której przeszczepujesz klaster sadzonek i zbierasz największy z klastra, aby zapewnić pozostałe rośliny do rozszerzenia. Ta technika działa dobrze w przypadku warzyw takich jak buraki i por.
Tworzenie krat to kolejny dobry sposób na dodanie bardziej rosnącej powierzchni do podniesionego łóżka. Dodatkową zaletą szkolenia roślin w celu uprawy pionowo zamiast rozlewającego się wzdłuż ziemi jest to, że zapobiega to wchodzeniu na owoce lub liść.
Rośliny, które są szczególnie odpowiednie do uprawy na kratach, to pomidory, fasolka na słupie, ogórki, squash, a nawet melony! Na własnym patio używam tej metody, aby stworzyć piękną i jadalną zieloną ścianę jako ogrodzenie prywatności. Naprawdę podobało mi się sadzenie szkarłatnych fasoli dla ich jaskrawoczerwonych kwiatów, które również przyciągają zapylacze i kolibry do mojego ogrodu. Mój ogród warzywny serwuje wiele celów oprócz produkcji żywności, a system kratowy jest integralną częścią projektowania krajobrazu.
Kniszczenie może również stworzyć baldachim, aby rzucić cień na warzywa pod spodem. Na przykład, jako część twojego wczesnej wiosennej ogrodu, możesz zasadzić kilka zimnych odmian groszku i sałat. Jednak wiele sałatów nie jest tolerancyjnych na ciepło i przykręci się latem. W miarę upływu sezonów groszek wspinnie się po kratach i zapewni trochę cienia nad sałatą, aby przedłużyć zbiory.
Pogoda odgrywa ogromną rolę w produkcji ogrodu. Dla tych z nas, którzy mieszkają w chłodniejszych klimatach, możemy przedłużyć nasz sezon wegetacyjny, dodając zimną ramę na nasze podniesione łóżka.
Zimna rama może być tak prosta, jak użycie rur sklejki lub PCV z plastikową prześcieradłem, aby stworzyć barierę ochronną na roślinach. Plastikowe pułapki ogrzewania ze słońca, aby stworzyć cieplejszy mikroklimat w podniesionym łóżku i umożliwia wytrzymałym warzywom w dawnej przestrzeni pierwszej mrozu. Odmiany roślinne, takie jak giganty zimowego szpinaku lub mache to świetne dodatki do zimowego ogrodu.
Sadzenie towarzyszące uprawia wiele roślin obok siebie, aby poprawić zbiory, zarządzać szkodnikami, bardziej efektywnie używać przestrzeni lub dodać wartość estetyczną. Klasyczna kombinacja polega na sadzeniu nagieoży obok pomidorów, ponieważ nagietki odstraszają nicienie węzłowe i inne szkodniki ogrodowe. Ogólnie rzecz biorąc, dodanie kwiatów lub pozwalanie niektórym z twoich warzyw do kwiatu może być dobrym sposobem na przyciągnięcie zapylaczy do ogrodu warzywnego. Ponadto kwiaty mogą dodać piękny kolor do zielonej plastry i jazzu w ogólnym projekcie ogrodu.
Ostre warzywa w rodzinie Allium, takie jak cebula i szczypiorki, mogą być również przesyłane między innymi warzywami, aby maskować zapach z potencjalnych szkodników ogrodowych. W podniesionych łóżkach i ogrodach kontenerowych możesz sadzić towarzyszom bliżej siebie i gdziekolwiek widać przestrzeń.
Z drugiej strony, unikaj sadzenia zbyt wielu roślin z tej samej rodziny blisko siebie, jak wyznaczenie łóżka ogrodowego Brassicas. Członkowie tej rodziny, w tym jarmuż, kapusta i brukselka, są podatni na bardzo podobne szkodniki i choroby. To łóżko byłoby kopalnią złota dla pętli kapusty!